Perl Wen, Queso Británico Estilo Brie, 200g

Perl Wen de Caws Cenarth, un queso galés ecológico estilo brie con una corteza blanca enmohecida, limpio y cítrico, con un centro suave y cremoso. Una encantadora alternativa británica al brie clásico.

Elaborado con leche ecológica. Este queso presenta una distintiva corteza blanca enmohecida que se desarrolla de forma natural durante la maduración, aportando una textura delicada y un atractivo estético.

El interior del Perl Wen es suave y cremoso, con una consistencia que se funde en la boca y complementa su perfil de sabor suave y cítrico.

Con un peso habitual de 200 gramos, este queso está pensado para un servicio y conservación cómodos.

El Perl Wen se elabora con leche ecológica de alta calidad, lo que garantiza una experiencia de sabor natural y auténtica. El proceso de maduración del queso implica un envejecimiento controlado para desarrollar su característica corteza enmohecida y su núcleo cremoso.

Las características clave incluyen su certificación ecológica, su peso de 200g y su aspecto tradicional estilo Brie. Es ideal para los amantes del queso que buscan una alternativa británica al brie clásico, adecuado para tablas de quesos, galletas saladas o como parte de una tabla de quesos.

El Perl Wen marida bien con frutas frescas, pan crujiente o vinos suaves. En la caja se incluye una unidad de 200g de queso Perl Wen; tenga en cuenta que no incluye acompañamientos adicionales.

Un cuidado adecuado implica conservarlo en el frigorífico a unos 4°C y consumirlo antes de la fecha de consumo preferente para un sabor óptimo. Para mantener su calidad, envuelva el queso en papel de horno o papel encerado, no en plástico, y manténgalo alejado de alimentos con olores fuertes.

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