Blinis Beleaev - 12 unidades

Blinis de trigo sarraceno con levadura, horneados y suavemente enfriados. Caliéntelos en una sartén seca y cúbralos con caviar o pescado ahumado y crème fraîche.

Mini tortitas con levadura elaboradas en el Reino Unido a partir de una receta sencilla de huevos, leche y harina. Cada paquete contiene 12 piezas, de unos 2 pulgadas de diámetro cada una, que es el tamaño que la tradición del canapé requería. Caliéntelas, cúbralas con una cucharadita de crème fraîche y luego una pequeña cucharada de caviar. Doce blinis sirven a cuatro invitados en una degustación, dos para un entrante generoso. También funcionan más allá del caviar: salmón ahumado y eneldo, puré de remolacha y cuajada de cabra, foie gras y mermelada de higos, o un toque de mantequilla y un rizo de trucha curada.

Origen

Elaborado en el Reino Unido.

Características

• Origen Reino Unido
• Suaves, ligeramente mantecosos, sutilmente sabrosos, hechos para llevar el acompañamiento en lugar de dominarlo.
• Mini tortitas con levadura elaboradas en el Reino Unido a partir de una receta sencilla de huevos, leche y harina.
• Cada paquete contiene 12 piezas, de unos 2 pulgadas de diámetro cada una, que es el tamaño que la tradición del canapé requería.
• Caliéntelas, cúbralas con una cucharadita de crème fraîche y luego una pequeña cucharada de caviar.

Usos

Cómo servir Lleve los blinis a temperatura ambiente y luego caliéntelos suavemente en un horno bajo, en una sartén seca o bajo el grill durante 30 segundos por cada lado. Sírvalos calientes, nunca ardiendo, al caviar no le gusta una base caliente. Móntelos en el último momento. Primero va una pequeña cucharada de crème fraîche o mantequilla sin sal, y luego de 2 a 3 g de caviar por blini. Sostenga la cuchara con suavidad, no presione las perlas. Coberturas clásicas Caviar con crème fraîche y cebollino. Salmón ahumado con eneldo y ralladura de limón. Puré de remolacha con cuajada de cabra. Paté de foie gras con mermelada de higos. Arenque en escabeche con cebolla roja y eneldo. Para una fiesta Un paquete de 12 cubre a cuatro invitados a tres blinis cada uno, o a seis invitados a dos cada uno como parte de una selección de canapés más amplia. Para 12 invitados en una recepción con bebidas, calcule de dos a tres paquetes.

Cantidad: 12 mini blinis por paquete, de aproximadamente 2 pulgadas (5 cm) de diámetro cada uno. Ingredientes: harina de trigo, leche, huevo, levadura, sal, aceite vegetal. Puede contener trazas de soja. Alérgenos: trigo (gluten), huevo, leche. Elaborado en el Reino Unido. Servicio Mejor calentados suavemente antes de servir. Se conservan durante 24 horas en una bolsa sellada una vez calentados y enfriados, y se recalientan desde congelados en 60 segundos en una sartén seca. Congelación y descongelación Si se suministran congelados, descongele en la nevera durante la noche o caliente directamente desde congelados a fuego bajo. No vuelva a congelar una vez descongelados.

Qué incluye

Un paquete sellado de Beleaev Blinis - 12 pc. Sin accesorios ni utensilios adicionales.

Conservación

Mantener refrigerado por debajo de 5 °C, o congelar a -18 °C y consumir antes de la fecha indicada en el paquete. Recaliente suavemente antes de servir. Una vez abierto, consumir antes de la fecha indicada en el paquete.

Utilizamos un servicio de mensajería urgente para las entregas en el Reino Unido. Para los pedidos realizados de lunes por la mañana a jueves por la mañana, el plazo de entrega es de 24 a 48 horas. Los productos gourmet de Beleaev se embalan de forma segura para preservar su calidad durante el transporte. Los artículos congelados y refrigerados se envían en cajas isotérmicas con acumuladores de frío para mantener la integridad de la cadena de frío.

Aviso de entrega durante la temporada alta. Durante las temporadas festivas, las redes de mensajería en todo el Reino Unido registran volúmenes excepcionalmente altos. Aunque enviamos todos los pedidos BELEAEV con prontitud, los plazos de entrega pueden ocasionalmente extenderse a 1-3 días hábiles. La integridad de la cadena de frío, la frescura y la calidad del producto se mantienen siempre por completo.