Panecillos Brioche con semillas de amapola, congelados - 40g x 80

Elaborados con masa de pain de mie y una rica masa de brioche, estos panecillos tienen un sabor intenso a mantequilla con una miga ligera.

Cada panecillo pesa 40 gramos y es ideal para aplicaciones de panadería comercial y doméstica.

Estos panecillos de brioche se elaboran a partir de una masa que combina harina de pan de alta calidad, enriquecida con mantequilla, huevos y leche para lograr un sabor intenso y mantecoso. La masa también incluye semillas de amapola, distribuidas uniformemente sobre la superficie para aportar sabor y textura. Los panecillos se forman utilizando técnicas tradicionales de masa de pain de mie y brioche, lo que da como resultado una miga suave y tierna y un exterior ligeramente brillante.

Dimensiones y especificaciones

• Peso por panecillo: 40 gramos
• Cantidad total: 80 panecillos por paquete
• Dimensión de cada panecillo: aproximadamente 6 cm de diámetro y 3 cm de altura
• Almacenamiento en congelación: adecuado para mantener la frescura hasta su uso

Características

• Elaborados con masa estilo pain de mie y brioche con alto contenido de mantequilla
• Contienen semillas de amapola distribuidas uniformemente sobre la superficie
• Exterior ligeramente glaseado para una presentación atractiva
• Congelados para una vida útil prolongada y la conservación de la frescura
• Ideales para tostar, preparar sándwiches o servir como acompañamiento
• Preporcionados a 40 gramos para resultados de horneado uniformes
• Libres de conservantes y aditivos artificiales
• Fáciles de descongelar y hornear para obtener panecillos de brioche frescos y calientes

Usos e ideal para

Los Panecillos Brioche con semillas de amapola son adecuados para una gran variedad de aplicaciones culinarias, como la elaboración de sándwiches gourmet, panecillos para hamburguesas o acompañamientos para el brunch. Son especialmente apropiados para entornos de panadería, catering o venta minorista donde se requiere una calidad y presentación constantes. Estos panecillos son perfectos para panaderos que buscan preparar pan estilo brioche fresco con un sabor intenso bajo demanda, todo ello dentro de un enfoque consciente del presupuesto en cuanto a la calidad de los ingredientes.

Incluido en el paquete

• 80 Panecillos Brioche con semillas de amapola congelados, cada uno con un peso de 40 gramos
• Nota: El embalaje no incluye instrucciones de horneado ni sugerencias de presentación

Cuidado y conservación

Mantenga los Panecillos Brioche con semillas de amapola congelados hasta el momento de su uso. Para descongelarlos, déjelos a temperatura ambiente durante aproximadamente 30-45 minutos o hasta que estén blandos. Los panecillos pueden hornearse directamente desde el estado congelado: añada unos minutos adicionales al tiempo de horneado. Consérvelos en un congelador a -18°C (0°F) o menos. El producto está libre de conservantes artificiales, pero debe consumirse dentro del periodo de almacenamiento en congelación recomendado para una calidad óptima. Para obtener los mejores resultados, hornee dentro de los seis meses posteriores a su recepción.

Utilizamos un servicio de mensajería urgente para las entregas en el Reino Unido. Para los pedidos realizados de lunes por la mañana a jueves por la mañana, el plazo de entrega es de 24 a 48 horas. Los productos gourmet de Beleaev se embalan de forma segura para preservar su calidad durante el transporte. Los artículos congelados y refrigerados se envían en cajas isotérmicas con acumuladores de frío para mantener la integridad de la cadena de frío.

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