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Caviar Royal Oscietra

Caviar Royal Oscietra

El clásico del conocedor

El caviar de esturión ruso tiene un sabor suave y sedoso que nos recuerda el gusto de los zares rusos, los destellos de lujo y la exclusividad de la rica cultura rusa. La ternura y el delicado sabor, velados por su color gris perla y a veces dorado, proporcionan un acabado único al plato.

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Sustainable No-kill 24h fresh Concierge CITES

Species: Acipenser gueldenstaedtii

Grains: Granos grandes o medianos, brillantes (2,7 – 3,0 mm)

Color of roe: Tonos sofisticados de marrón a dorado cálido

Origin: Cultivado de forma sostenible en acuicultura certificada en China, Francia, Polonia e Italia

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Descripción

Tamaño de los huevos: 2.7 - 3.0 mm.
Color de los huevos: Gris a dorado.
Sabor de los huevos: Salado, delicadamente dulce y mantecoso.

descripción

El caviar de esturión ruso tiene un sabor suave y sedoso que nos recuerda el gusto de los zares rusos, los destellos de lujo y la exclusividad de la rica cultura rusa. La ternura y el delicado sabor, velados por su color gris perla y a veces dorado, proporcionan un acabado único al plato.


Ingredientes

Huevas de Acipenser Gueldenstaedtii (Oscietra), sal, sal de bórax. Alérgenos: Pescado
Valores nutricionales por 100g: Energía: 1130 kJ / 270 kcal. Grasas: 18 g de las cuales ácidos grasos saturados: 4.2 g. Hidratos de carbono: 1.0 g de los cuales azúcares: 0.6 g. Proteínas: 26 g Sal: 3.2 g

Valores nutricionales por 100g

Energía: 1130 kJ / 270 kcal. Grasas: 18 g de las cuales ácidos grasos saturados: 4.2 g. Hidratos de carbono: 1.0 g de los cuales azúcares: 0.6 g. Proteínas: 26 g Sal: 3.2 g

Entrega urgente

Utilizamos un servicio de mensajer�a Express. Para los pedidos realizados de lunes a jueves por la ma�ana, el plazo de entrega es de 24 a 48 horas. El caviar de Beleaev Caviar & Gourmet se entrega en un embalaje especialmente refrigerado con acumuladores de fr�o. Esto significa que podemos garantizar una cadena de fr�o ininterrumpida durante todo el tr�nsito, hasta el momento en que el caviar llega a su puerta.

Aviso de entrega de temporada

Durante las temporadas festivas, las redes de mensajer�a en el Reino Unido y Europa est�n experimentando vol�menes excepcionalmente altos.
Aunque enviamos todos los pedidos de BELEAEV con prontitud y bajo un estricto control de la cadena de fr�o, los tiempos de entrega pueden extenderse ocasionalmente a 1-3 d�as h�biles.

Lamentamos sinceramente cualquier inconveniente que esto pueda causar.
Lamentablemente, estos retrasos estacionales est�n fuera de nuestro control; sin embargo, la integridad de la cadena de fr�o, la frescura y la calidad del producto siempre se mantienen por completo.

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Frequently Asked Questions

What makes Golden Oscietra caviar stand out compared to other types of caviar?
Golden Oscietra caviar is distinguished by its luminous gold pearls, refined mineral elegance, and long, supple finish, making it the most prestigious expression of Oscietra. Its rare golden hue only appears in the oldest, slow-matured sturgeon, showcasing its exclusivity and superior quality.
How should I serve and pair Golden Oscietra for the best tasting experience?
Serve Golden Oscietra chilled on a spoon or with warm blinis and crème fraîche, pairing it with Champagne or a refined mineral Chardonnay to enhance its buttery, nutty notes. For an elegant experience, enjoy it on its own to fully appreciate its velvety texture and complex flavor profile.
What are the key qualities that indicate the premium nature of Golden Oscietra pearls?
The premium qualities of Golden Oscietra include its luminous light-golden to golden-amber sheen, medium-to-large size pearls, velvety and supple texture, and the presence of refined flavors like toasted hazelnut and subtle mineral notes. The rarity of the golden hue also signifies its high-grade status.