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Lomo de Salmón Ahumado Cortado en D (≈1,2kg)

Lomo de Salmón Ahumado Cortado en D (≈1,2kg)

Un lomo entero de salmón ahumado cortado en D, listo para disponer en la bandeja. El clásico del brunch dominical y de la mesa festiva con crème fraîche, eneldo y centeno.

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Origin: UK

£75.58
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Oferta Agotado
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Descripción

Un lomo entero de salmón ahumado cortado en D, listo para disponer en la bandeja. El clásico del brunch dominical y de la mesa festiva con crème fraîche, eneldo y centeno.

Lomo entero de salmón ahumado, cortado en D y listo para servir. Peso aproximado de 1,2kg por lomo, artículo de peso variable, el peso real puede variar. La pieza central clásica para un brunch dominical, una selección de canapés de blinis o la mesa de Navidad. Dispóngalo con crème fraîche, eneldo y centeno; prepare bagels de salmón ahumado y queso crema para un desayuno largo y tranquilo; incorpore lonchas finas a unos linguine calientes con ralladura de limón, alcaparras y cebollino; o colóquelo sobre crackers de centeno con crème fraîche de rábano picante como entrante para una cena. Al estar pre-cortado no se necesita cuchillo de trinchar: levante las lonchas con el papel y páselas directamente a la fuente.

Origen

Elaborado en el Reino Unido.

Dimensiones

Peso neto 1,2kg. Envasado en un paquete sellado.

Características

  • Origen Reino Unido
  • Suave, delicadamente ahumado, con la textura sedosa de un lomo de curado lento y un sutil final sabroso.
  • Lomo entero de salmón ahumado, cortado en D y listo para servir.
  • 2kg por lomo, artículo de peso variable, el peso real puede variar.

Usos

  • Lomo entero, aproximadamente 1,2kg
  • Cortado en D, pre-cortado y listo para emplatar
  • Peso variable, el peso real puede variar
  • Bandeja de brunch dominical con crème fraîche, eneldo, centeno, alcaparras y limón
  • Bagels con queso crema, cebolla roja y un golpe de pimienta
  • Canapés de blinis con crème fraîche de rábano picante y huevas de trucha
  • Incorporado a unos linguine calientes con limón, cebollino y alcaparras
  • Peso aproximado: 1,2kg por lomo
  • Formato: lomo entero, cortado en D
  • Artículo de peso variable, el peso real puede variar
  • Alérgenos: Pescado

Qué incluye

Un paquete sellado de 1,2kg de Lomo de Salmón Ahumado Cortado en D (≈1,2kg). Sin accesorios ni utensilios adicionales.

Conservación

Mantener refrigerado por debajo de 5C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 3 días. Apto para congelación doméstica.

Ingredientes y alérgenos

  • Approximate weight: 1.2kg per side
  • Format: whole side, D-sliced
  • Catchweight item, actual weight may vary
  • Allergens: Fish

Entrega exprés

Utilizamos un servicio de mensajería urgente para las entregas en el Reino Unido. Para los pedidos realizados de lunes por la mañana a jueves por la mañana, el plazo de entrega es de 24 a 48 horas. Los productos gourmet de Beleaev se embalan de forma segura para preservar su calidad durante el transporte. Los artículos congelados y refrigerados se envían en cajas isotérmicas con acumuladores de frío para mantener la integridad de la cadena de frío.

Aviso de entrega durante la temporada alta. Durante las temporadas festivas, las redes de mensajería en todo el Reino Unido registran volúmenes excepcionalmente altos. Aunque enviamos todos los pedidos BELEAEV con prontitud, los plazos de entrega pueden ocasionalmente extenderse a 1-3 días hábiles. La integridad de la cadena de frío, la frescura y la calidad del producto se mantienen siempre por completo.

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Preguntas frecuentes

What makes our smoked salmon a good choice for a festive or Sunday brunch platter?
Beleaev smoked salmon is beautifully soft, delicately smoked, and offers a silky texture, making it perfect for elevating a festive or Sunday brunch platter with accompaniments like creme fraiche, dill, and rye. Its British origin and high-quality craftsmanship add a touch of authenticity to your celebration.
Are the smoked salmon side slices ready to serve, or do I need to do extra preparation?
The smoked salmon side is pre-sliced into D-slices, making it ready to lay onto your platter or serve directly, requiring no additional preparation for serving.
How should I store and handle the smoked salmon to maintain its quality?
Keep the smoked salmon refrigerated below 5°C and consume within 3 days of opening. It can also be frozen for longer storage while maintaining its freshness. Proper storage ensures the quality and safety of your smoked salmon.