Set de Caviar y Brunch para Dos

Le presentamos el Set de Caviar y Brunch para Dos.

Un brunch pausado para dos, construido en torno al caviar. Una lata de Oscietra Royal con sus perlas doradas y sabor a fruto seco, salmón ahumado en lonchas y Crème Fraîche fresca, listos para colmar blinis calientes. La manera fácil de convertir un domingo cualquiera en toda una ocasión.

Qué incluye el set:

• Oscietra Royal Caviar, 30g: perlas ámbar firmes, a fruto seco y limpias, con un final que perdura. Póngalo con la cuchara sobre un blini justo antes de comer.
• Slow-smoked salmon, sliced, 200g: curado y ahumado a baja temperatura para una loncha sedosa y tierna. Colóquelo directamente sobre un blini caliente.
• Crème Fraîche, 170g: fresca, densa y suavemente ácida, la nota fresca que une el caviar y el salmón.
• Blinis, 12, y una cuchara de nácar, de cortesía: blinis esponjosos y bien calientes, y una cuchara no metálica para que el caviar sepa como debe.

Caliente los blinis, añada un poco de Crème Fraîche, luego el salmón y el caviar encima. Una copa de champán lo remata.

Complete su cesta: añada una botella fría de Moët & Chandon Impérial.

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