Pan de Molde Brioche sin cortar, congelado - 1,2kg x 4

El Pan de Molde Brioche es un producto de panadería de alta calidad, sin cortar, suministrado congelado. Presentado en cuatro panes de 1,2kg, está diseñado para panaderías comerciales y domésticas que buscan una opción de brioche práctica y lista para hornear. Su forma y tamaño uniformes lo hacen ideal para aplicaciones profesionales y una distribución homogénea en entornos minoristas.

El Pan de Molde Brioche se elabora con una formulación de harina de trigo, mantequilla, huevos, azúcar, levadura y sal, garantizando un perfil de sabor intenso típico del brioche tradicional. La masa se elabora cuidadosamente para mantener la elasticidad y la suavidad, con la inclusión de ingredientes de alta calidad que favorecen la resistencia durante los procesos de congelación y horneado. La corteza del pan es dorada al hornearlo, con una miga tierna y húmeda en su interior.

Dimensiones y especificaciones

• Peso: 1,2 kg por pan
• Dimensiones del pan: aproximadamente 26 cm (largo) x 11 cm (ancho) x 8 cm (alto)
• Cantidad: 4 panes por paquete
• Temperatura de almacenamiento en congelación: -18°C o menos
• Adecuado para cortar tras el horneado o para usar tal cual en aplicaciones culinarias

Características

• El formato sin cortar facilita un grosor de corte y una presentación personalizados
• El estado congelado preserva la frescura y prolonga la vida útil
• Preporcionado en moldes para garantizar la uniformidad y la facilidad de manipulación
• Ideal para hornear panes de brioche frescos directamente desde el estado congelado
• Elaborado con ingredientes de alta calidad para un sabor auténtico
• Adecuado para panaderías comerciales, cafeterías y uso doméstico
• Compatible con el horneado en horno estándar a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos

Usos y público objetivo

Este Pan de Molde Brioche es perfecto para panaderías y servicios de catering que buscan producir pan de brioche artesanal y fresco de forma eficiente. Es adecuado para entornos minoristas dirigidos a clientes que buscan productos de panadería premium, así como para panaderos caseros que desean lograr resultados de calidad profesional. Su formato congelado lo convierte en una opción rentable y práctica para quienes trabajan con un presupuesto ajustado, reduciendo el desperdicio y garantizando una calidad constante. El Pan de Molde Brioche es especialmente adecuado para elaborar sándwiches, productos de desayuno o postres gourmet, lo que lo hace versátil para diversos usos culinarios.

Incluido en el paquete

El producto se envía como cuatro panes de brioche congelados individuales, cada uno en un robusto molde para facilitar el horneado y la manipulación. No se incluyen ingredientes ni accesorios adicionales. Los panes están preformados y listos para hornear directamente desde el estado congelado.

Instrucciones de cuidado y conservación

Mantenga el Pan de Molde Brioche congelado a -18°C o menos hasta el momento de su uso. Descongele en el frigorífico o a temperatura ambiente antes de hornear según sea necesario. Hornee desde el estado congelado a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que esté dorado. Una vez horneado, las sobras deben conservarse en un recipiente hermético y consumirse dentro de las 24 horas para una frescura óptima. El producto debe consumirse preferentemente antes de la fecha de "consumo preferente" indicada en el embalaje para garantizar la calidad y la seguridad.

Utilizamos un servicio de mensajería urgente para las entregas en el Reino Unido. Para los pedidos realizados de lunes por la mañana a jueves por la mañana, el plazo de entrega es de 24 a 48 horas. Los productos gourmet de Beleaev se embalan de forma segura para preservar su calidad durante el transporte. Los artículos congelados y refrigerados se envían en cajas isotérmicas con acumuladores de frío para mantener la integridad de la cadena de frío.

Aviso de entrega durante la temporada alta. Durante las temporadas festivas, las redes de mensajería en todo el Reino Unido registran volúmenes excepcionalmente altos. Aunque enviamos todos los pedidos BELEAEV con prontitud, los plazos de entrega pueden ocasionalmente extenderse a 1-3 días hábiles. La integridad de la cadena de frío, la frescura y la calidad del producto se mantienen siempre por completo.