Langustenschwanz, gefroren, ca. 220 g

Zart und saftig, dieses köstliche Langustenschwanzstück ist lecker und leicht süßlich im Geschmack.

Die leicht zu entfernende Schale macht es einfach, den Hummer auf verschiedene Arten zuzubereiten. Sie könnten das Fleisch sous-vide garen oder den entschalten Hummer aufschneiden und in Knoblauch-Kräuterbutter anbraten. Dies ist die perfekte Art, mit Hummerfleisch zu kochen, ohne den Aufwand, die Schalen des ganzen Hummers aufzubrechen, um an das beste Stück zu gelangen!