Kaviar online im Vereinigten Königreich kaufen

Kaviar
Kaviar
Beleaev Caviar & Gourmet bietet eine Auswahl außergewöhnlicher Kaviare, jeder mit eigenem Charakter und eigener Güteklasse. Ob Sie neu in der Welt des Kaviars sind oder ein erfahrener Kenner: Entdecken Sie Beluga aus dem Kaspischen Meer, Oscietra in seinen edlen und goldenen Ausprägungen, unseren charakteristischen Imperial Gold aus dem Einzugsgebiet des Amur sowie Baeri, den seltenen Almaz Diamond und Wild Salmon XXL. Jede Dose wird von Hand aus reifem Stör klassifiziert und ist bis zum Ursprung vollständig rückverfolgbar.
Oscietra Kaviar
Oscietra
Zwei Ausprägungen von Acipenser gueldenstaedtii, dem beliebtesten aller Stör-Kaviare. Royal Oscietra bietet samtige braun-goldene Perlen mit buttriger Tiefe, gerösteter Haselnuss und einem langen, geschmeidigen Abgang. Golden Oscietra ist derselbe edle Stör in seiner seltensten Farbe, von Hand ausgewählte bernsteinfarbene Perlen, cremiger und nuancierter.
Königlicher Baeri-Kaviar
Baeri
4.79 von 5 Sternen 230 Bewertungen
Baeri-Kaviar in seiner reinsten Form, vom Sibirischen Stör Acipenser baerii. Mittelgroße anthrazitfarbene Perlen zergehen mit einem seidigen Knack und entfalten eine zarte Süße und die Tiefe gerösteter Mandeln auf einem klaren, maritimen Abgang. Der zugänglichste der großen Stör-Kaviare, perfekt für erste Verkostungen und den täglichen Genuss.
Imperial Gold Special Reserve
Imperial Gold
4.92 von 5 Sternen 226 Bewertungen
Imperial Gold Kaviar, unser Markenzeichen. Eine seltene Hybride aus Huso dauricus und Acipenser schrenckii aus dem Einzugsgebiet des Amur, mit großen bernsteingoldenen Perlen, einem festen, befriedigenden Biss, opulenter buttriger Tiefe und makelloser Balance. Geschätzt von Sterneküchen für Momente, die unvergesslich sein müssen.
Beluga Kaviar
Beluga
Die Legende des Kaviars, in zwei Güteklassen. Beluga vom Huso huso, dem urtümlichen Kaspischen Stör, bietet extragroße platingraue Perlen, die mit mariner Tiefe und buttriger Fülle zergehen. Beluga XXL ist seine seltenste Selektion: die größten, ältesten Körner mit dem längsten, seidigen Abgang, der kostbarste Kaviar der Welt.
Almaz Diamond Kaviar
Almaz Diamond
4.9 von 5 Sternen 39 Bewertungen
Almaz Diamond, das seltenste Juwel unserer Kollektion. Kleine, leuchtend goldene Perlen mit perlmuttartigem Schimmer, von einer seltenen albinotischen Hybride aus Huso huso und Acipenser ruthenus, dem Sterlet-Albino. Ein gläserner Biss zergeht zu einem langen buttrigen Abgang, mit Haselnuss-Tiefe und eleganter Salinität.
Wild Salmon XXL Roe
Wild Salmon XXL
4.83 von 5 Sternen 234 Bewertungen
Wild Salmon XXL Rogen, ikura in seiner üppigsten Form. Große, durchscheinende orange Perlen vom wilden King Salmon (Oncorhynchus tshawytscha) aus den unberührten Gewässern Kanadas, mit einem saftigen Knack, einem hellen, salzig-süßen Geschmack und einem klaren Zitrusakzent. Von Natur aus reich an Omega-3, lebendig und unverkennbar Gourmet.
Signature-Sets
Signature-Sets
Kuratierte Verkostungen, um das Beleaev-Sortiment auf einmal zu entdecken. Nebeneinander angerichtete Portionen unserer charakteristischen Kaviare, auf Eis serviert mit Perlmutt-Löffeln. Die großzügigste Einführung in feinen Kaviar und der einfachste Weg, Ihren Favoriten zu finden.
Mini-Sets
Mini-Sets
Kaviar ganz unkompliziert. Eine kleine Dose, kombiniert mit warmen Buchweizen-blini in einer eleganten Box, in Minuten servierbereit. Der einfachste Weg, unseren Kaviar auf Ihren Tisch zu bringen, für einen Aperitif, einen ruhigen Abend oder ein durchdachtes Geschenk.

Caviar is Beleaev's signature. Sustainably sourced. Exquisitely cured. Pearl size, colour, depth of flavour and price shift with each species and its origin.

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Familienunternehmen Wir unterstützen britische Landwirte 12.000+ positive Bewertungen Kostenlose UK-Lieferung über £150 Britische Qualitätskontrolle Temperaturkontrollierte Lieferung Zufriedenheitsgarantie
Anna, Caviar Sommelier
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Ihr erster Kaviar oder ein besonderer Abend? Fragen Sie Anna nach Geschmack, Portionsgrößen und passenden Begleitern.

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Kaviar online in Großbritannien und Europa kaufen

Nachhaltig bezogen. Mit Sorgfalt veredelt.

Kaviar ist Beleaevs Markenzeichen. Perlengröße, Farbe, Geschmacksintensität und Preis unterscheiden sich je nach Art und Herkunft.

Welchen Kaviar sollte ich wählen?

Beginnen Sie mit Royal Baeri, wenn Sie ein mildes, klares Profil bevorzugen. Oscietra Kaviar bietet buttrige Tiefe und einen nussigen Abgang. Beluga Kaviar ist für größere Perlen und eine seidige Textur bekannt. Imperial Gold bietet bernsteinfarbene Perlen mit festerem Biss. Almaz Diamond hat kleine goldene Perlen und einen klaren Abgang. Wild Salmon Roe bietet große orangefarbene Perlen mit einem lebhaften, salzigen und leicht süßen Geschmack.

Was bestimmt den Kaviarpreis?

Der Kaviarpreis hängt von Art, Güteklasse, Perlengröße, Herkunft und Dosengewicht ab. Wenn Sie verschiedene Sorten vergleichen möchten, beginnen Sie mit kleineren Dosen. Größere Dosen eignen sich zum Teilen am Tisch.

Lieferung in Großbritannien

Die Lieferung von Montag bis Freitag kostet £6.45 und ist bei Bestellungen über £150 kostenlos. Royal Mail Special Delivery Guaranteed by 1pm kostet £12 und ist bei Bestellungen über £150 kostenlos. Die Samstagszustellung kostet £12 und ist bei Bestellungen über £150 kostenlos.

Lieferung nach Europa

Die Lieferung nach Portugal, Spanien, Deutschland und Österreich kostet €15 und ist bei Bestellungen über €200 kostenlos. Informationen zu weiteren europäischen Zielen finden Sie vor der Bestellung in unserer Versandrichtlinie.

Nährstoffe und gesundheitliche Vorteile

Kaviar liefert Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12, Selen und Eiweiß. Lesen Sie unseren sachlichen Guide zu Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen von Kaviar.

Wie sollte ich Kaviar servieren?

Bewahren Sie Kaviar gekühlt auf. Lesen Sie, wie Sie Kaviar lagern und eine Kaviardose öffnen. Verwenden Sie einen Perlmuttlöffel und servieren Sie Blinis oder knusprige Kartoffeln dazu.