Ente & Geflügel

All Meats
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Marbled Wagyu, grass-reared beef, free-range poultry and suckling pig.
Wagyu
Wagyu
Melt-in-the-mouth A5 Japanese marbling
Beef
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Grass-reared, grain-finished prime beef
Duck & Poultry
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Ethically reared duck and free-range poultry
Suckling Pig
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Spanish cochinillo, crisp crackling and tender meat
Gourmet-Spezialitäten
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Ethisch aufgezogene Ente und Freiland-Geflügel, geschmacksintensiv und bereit zum Braten, Konfieren oder Anbraten in der Pfanne.

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  • Frozen Etchical Duck Picanha meat 300g pack from FoieGood

    Ethische Enten-Picanha, gefroren - Stück (300g)

    Ethische Enten-Picanha, gefroren - Stück (300g)

    £16.95 GBP
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  • Frozen Duck Leg Etchical FoieGood 300g packaging

    Entenkeule ethisch, gefroren - 300g

    Entenkeule ethisch, gefroren - 300g

    £10.95 GBP
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  • Vacuum packed frozen duck confit from ethical free-range ducks by FoieGood 87g x 16

    Ethisches Entenconfit, vakuumverpackt & tiefgekühlt - 87g x 16

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    £75.95 GBP
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  • Chicken thigh skinless boneless 5kg pack from Butterfly Poultry premium quality

    Hähnchenschenkel ohne Haut und ohne Knochen 5kg

    Hähnchenschenkel ohne Haut und ohne Knochen 5kg

    £56.95 GBP
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Rezeptbuch
Truffle Carbonara: The Roman Classic Elevated

Trüffel-Carbonara: der römische Klassiker, veredelt

Ein Rezept für Trüffel-Carbonara. Guanciale, Eier, Pecorino, frischer schwarzer Trüffel. Der römische Klassiker mit einem Hauch Luxus. Ein Abendessen unter der Woche in 15 Minuten.

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Smoked salmon carpaccio with citrus fruits, kumquat slices, finger lime pearls, microgreens, and edible flowers on a white plate

Lachs-Carpaccio mit Zitrusfrüchten

Wenn der Beleaev-Räucherlachs für sich spricht, braucht er kaum mehr. Dieses zarte Lachs-Carpaccio wird durch seltene Zitrusnoten veredelt: Finger-Lime-Perlen für Frische, ein Hauch Kumquat für eine sanfte Bitternote...

10 Min. Einfach 4 Pers.
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Crab and avocado toast topped with lemon, chilli, and fresh herbs on toasted sourdough

Rezept für Toast mit Krabbe und Avocado: frisch, leicht und schnell

Ein Rezept für Toast mit Krabbe und Avocado. Sauerteigbrot, zerdrückte Avocado, frische Krabbe und Zitrone. Der 7-Minuten-Luxusbrunch, der jede Restaurantversion übertrifft.

10 Min. Einfach 4 Pers.
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