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Foie-Gras-Lappen erster Qualität, ≈525g

Foie-Gras-Lappen erster Qualität, ≈525g

Ein ganzer Lappen erstklassiger Enten-Foie-Gras, ≈525g, vakuumverpackt und tiefgekühlt geliefert. Schneiden Sie ihn zum Anbraten in dicke Portionen oder verwenden Sie ihn für eine Terrine oder Pâté en croûte.

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Beschreibung

Ein ganzer Lappen erstklassiger Enten-Foie-Gras, ≈525g, vakuumverpackt und tiefgekühlt geliefert. Schneiden Sie ihn zum Anbraten in dicke Portionen oder verwenden Sie ihn für eine Terrine oder Pâté en croûte.

Dieser Foie-Gras-Lappen (525 g) kann online bei Beleaev bestellt werden; eine Lieferung nach Großbritannien ist möglich.

Hergestellt aus sorgfältig ausgewählter Foie Gras der Güteklasse 1, zeichnet sie sich durch eine gleichmäßige Textur und ein reichhaltiges Geschmacksprofil aus, wie es für Spitzenprodukte typisch ist. Das Produkt ist vakuumverpackt und tiefgekühlt, um Frische und Qualität bei Lagerung und Transport zu bewahren.

Die vorwiegend aus Entenleber bestehende Foie Gras weist ein glattes, festes Gewebe und ein einheitliches Erscheinungsbild auf, was auf hohe Qualitätsstandards hindeutet. Sie ist frei von Zusatz- oder Füllstoffen – ein natürliches Produkt für anspruchsvolle Köche und Kulinarik-Liebhaber. Mit einer Länge von etwa 15 bis 20 cm, einer Breite von 8 bis 12 cm und einer Dicke von rund 2 cm lässt sie sich problemlos mit üblichem Küchengerät in Scheiben schneiden oder scharf anbraten.

Eigenschaften

  • Ganzer Foie-Gras-Lappen der Güteklasse 1, Gewicht ca. 525 Gramm
  • Vakuumverpackt und tiefgekühlt für optimalen Frischeerhalt
  • Charakteristischer, intensiver Geschmack sowie glatte, feste Textur
  • Präziser Zuschnitt für gleichmäßige Scheiben oder Stücke
  • Ideale Form und Größe zum Anbraten, Schneiden oder für die Terrinen-Zubereitung
  • Hergestellt aus hochwertiger Entenleber mit gleichbleibender Qualität

Anwendungsbereiche

  • Perfekt für die Zubereitung luxuriöser Vorspeisen, wie z. B. gebratene Foie-Gras-Scheiben mit geröstetem Brioche und Fruchtkonfitüre
  • Geeignet für Gourmet-Terrinen, Pasteten oder „Pâté en croûte“ zu besonderen Anlässen
  • Ideal für Profi- und Hobbyköche, die erstklassige Foie Gras für gehobene Menüs oder Festessen suchen
  • Wirtschaftliche Wahl für Genießer, die hochwertige Foie Gras ohne Verschwendung genießen möchten, da der ganze Lappen Reste minimiert

Lieferumfang

  • Ein ganzer Foie-Gras-Lappen der Güteklasse 1 (ca. 525 g)
  • Vakuumverpackung zur Wahrung der Frische bei der Lieferung
  • Keine weiteren Zutaten enthalten;
Das Produkt muss vor der Verwendung aufgetaut werden.

Pflegehinweise

  • Bis zur Verwendung bei -18 °C oder kälter tiefgekühlt lagern.
  • Vor der Zubereitung oder dem Servieren 12–24 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen.
  • Vollständig garen oder gemäß Rezept zubereiten; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
  • Für optimale Qualität innerhalb des empfohlenen Zeitraums nach dem Auftauen verbrauchen.
  • Keine gesonderte Garantie; vorsichtig handhaben, um das empfindliche Lebergewebe nicht zu beschädigen.

Entdecken Sie unsere Foie-gras-Kollektion für weitere servierfertige Varianten.

Zutaten und Allergene

Express-Lieferung

Wir nutzen einen Express-Kurierdienst für Lieferungen im Vereinigten Königreich. Bei Bestellungen, die von Montagmorgen bis Donnerstagmorgen aufgegeben werden, beträgt die Lieferzeit 24 bis 48 Stunden. Die Gourmet-Produkte von Beleaev werden sicher verpackt, um ihre Qualität während des Transports zu bewahren. Tiefgekühlte und gekühlte Artikel werden in isolierten Boxen mit Kühlakkus versandt, um die Kühlkette lückenlos aufrechtzuerhalten.

Saisonale Lieferinformationen. Während der Festtage verzeichnen die Kuriernetzwerke im gesamten Vereinigten Königreich außergewöhnlich hohe Volumen. Obwohl wir alle BELEAEV-Bestellungen umgehend versenden, können sich die Lieferzeiten gelegentlich auf 1-3 Werktage verlängern. Die Unversehrtheit der Kühlkette, die Frische und die Produktqualität bleiben stets vollständig gewährleistet.

Vollständige Details anzeigen

Häufig gestellte Fragen

Was macht diesen ganzen Foie-Gras-Lappen mit 525g zu einem Produkt erster Qualität?
This foie gras is classified as first grade, indicating it has a high-quality, uniform texture, and a refined flavor, perfect for gourmet dishes and special occasions.
How should I prepare and serve this whole foie gras lobe?
You can slice it thinly for searing, or use it to make a luxurious terrine. It’s versatile and pairs beautifully with caramelized brioche, figs, and caviar for an elegant presentation.
Is this foie gras suitable for freezing and how should I thaw it?
Yes, this frozen foie gras can be stored in the freezer. To thaw, transfer it to the refrigerator and let it thaw slowly over several hours or overnight to maintain its quality.
What is the weight of this foie gras lobe and is it enough for multiple servings?
The foie gras weighs approximately 525 grams, making it ideal for serving as a centerpiece for 4-6 guests, depending on the portion sizes and accompanying dishes.
Can I use this foie gras for making a terrine and what are the benefits?
Absolutely, this foie gras is well-suited for making a terrine, offering a smooth, rich texture that creates an indulgent appetizer or main course that impresses guests.