Kaviar & Brunch Set für Zwei

Wir stellen Ihnen das Kaviar & Brunch Set für Zwei vor.

Ein gemächlicher Brunch für zwei, rund um den Kaviar aufgebaut. Eine Dose Oscietra Royal mit ihren goldenen, nussigen Perlen, geräucherter Lachs in Scheiben und kühle Crème Fraîche, bereit, auf warme Blinis geschichtet zu werden. Der einfache Weg, einen gewöhnlichen Sonntag wie einen besonderen Anlass wirken zu lassen.

Was das Set enthält:

• Oscietra Royal Caviar, 30g: feste bernsteinfarbene Perlen, nussig und rein, mit einem Abgang, der nachklingt. Löffeln Sie ihn direkt vor dem Essen auf einen Blini.
• Slow-smoked salmon, sliced, 200g: langsam und schonend gepökelt und geräuchert für eine seidige, zarte Scheibe. Legen Sie ihn direkt auf einen warmen Blini.
• Crème Fraîche, 170g: frisch, dick und sanft säuerlich, die kühle Note, die Kaviar und Lachs verbindet.
• Blinis, 12, und ein Perlmuttlöffel, gratis: fluffige, durchgewärmte Blinis und ein nichtmetallischer Löffel, damit der Kaviar schmeckt, wie er soll.

Wärmen Sie die Blinis, geben Sie etwas Crème Fraîche darauf, dann den Lachs und obenauf den Kaviar. Ein Glas Champagner rundet es ab.

Vervollständigen Sie Ihren Korb: fügen Sie eine gekühlte Flasche Moët & Chandon Impérial hinzu.

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