Clusters XXL de cangrejo real, cocidos, congelados, ≈1 kg

King crab noruego, cocido en el mar. Patas largas y carnosas y pinzas níveas. Sírvalo frío con un gajo de limón o caliente en mantequilla derretida.

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Clusters de king crab del mar de Barents, seleccionados a mano en el mayor grado XXL, con cada cluster pesando de 1,3 a 1,5kg. Cocidos en el mar y ultracongelados directamente desde el barco, de modo que la carne llega en las mismas condiciones en que se obtuvo. La carne es dulce, similar a la de la langosta y casi mantecosa, con una carne firme que se desprende limpiamente del caparazón. El trabajo está hecho: descongele durante la noche en el frigorífico, casque el caparazón, sirva frío con limón fresco y buena mayonesa. Para algo más caliente, cueza al vapor durante 4-6 minutos o ase brevemente con mantequilla de ajo. Un cluster alimenta generosamente a dos personas como entrante, o a una como pieza central.

Origen

Elaborado en Noruega.

Dimensiones

Peso neto ≈1kg. Envasado en pack sellado, ultracongelado para el transporte.

Características

• Origen Noruega
• Carne dulce, limpia y similar a la de la langosta, con una suave salinidad y un final mantecoso.
• Clusters de king crab del mar de Barents, seleccionados a mano en el mayor grado XXL, con cada cluster pesando 1.

Usos

• Grado XXL: clusters de 1,3-1,5kg, los mayores disponibles
• Cocidos en el mar, ultracongelados para una plena retención del sabor
• Origen mar de Barents noruego, procedencia de aguas frías
• Listos para descongelar y servir, sin preparación necesaria
• Descongelados y refrigerados, con gajos de limón y mayonesa
• Al vapor 4-6 minutos, servidos con mantequilla derretida
• A la parrilla con mantequilla de ajo y perejil
• Desmenuzados en una ensalada de cangrejo con aguacate y pan integral
• Peso: ≈1kg por cluster, clasificados en 1,3-1,5kg
• Estado: cocidos, congelados
• Origen: Noruega, mar de Barents
• Alérgenos: Crustáceos (marisco)

Qué incluye

Un pack sellado de ≈1kg, ultracongelado para el transporte, de XXL King Crab Clusters, Cocidos, Congelados, ≈1kg. Sin accesorios ni utensilios adicionales.

Conservación

Conservar a -18°C o por debajo. Descongelar durante la noche en el frigorífico antes de servir. Mejor consumido en las 24h tras la descongelación. No volver a congelar.

Utilizamos un servicio de mensajería urgente para las entregas en el Reino Unido. Para los pedidos realizados de lunes por la mañana a jueves por la mañana, el plazo de entrega es de 24 a 48 horas. Los productos gourmet de Beleaev se embalan de forma segura para preservar su calidad durante el transporte. Los artículos congelados y refrigerados se envían en cajas isotérmicas con acumuladores de frío para mantener la integridad de la cadena de frío.

Aviso de entrega durante la temporada alta. Durante las temporadas festivas, las redes de mensajería en todo el Reino Unido registran volúmenes excepcionalmente altos. Aunque enviamos todos los pedidos BELEAEV con prontitud, los plazos de entrega pueden ocasionalmente extenderse a 1-3 días hábiles. La integridad de la cadena de frío, la frescura y la calidad del producto se mantienen siempre por completo.