La Cesta de Marisco a la Parrilla

Le presentamos La Cesta de Marisco a la Parrilla, pensada para las brasas y la mesa de verano.

Una cesta de verano hecha para la parrilla, generosa para dos junto al agua o en la terraza. Una cola de bogavante entera, gambas carnosas y calamar van directos sobre las brasas, rematados con un buen aceite de oliva de Puglia. Lleve el mar a la barbacoa.

Qué contiene la cesta:

• Canadian XL lobster tail, 180-200g: carne dulce y firme que se dora a la perfección. Ábrala, pincélela con mantequilla y ásela con el caparazón hacia abajo hasta que quede apenas opaca.
• Spencer Gulf whole prawns, 16/20, 1kg: gambas carnosas del sur de Australia con un bocado limpio y salino. Áselas con la cáscara a fuego fuerte hasta que tomen color coral.
• Squid tubes, 1kg: márquelo, úntelo con aceite y cocínelo rápido en la zona más caliente de la parrilla para una carne tierna y un borde ahumado.
• Extra virgin olive oil, Lizzanello, Puglia, 500ml: un aceite de Puglia herbáceo y con un punto picante para aliñar el marisco recién salido del fuego.

Encienda la parrilla y cocine todo caliente y rápido. Remate con un buen chorro de aceite de oliva, un toque de limón y una pizca de sal marina.

Complete su cesta: añada una botella fría de Moët & Chandon Impérial.

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Tarifa de entrega: £6.45 por pedido. Solo Reino Unido.

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Durante las temporadas festivas, las redes de mensajería en el Reino Unido y Europa registran volúmenes excepcionalmente altos.
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