Terrina de foie gras de pato Lafitte, 450 g

Foie gras francés, de cría ética. Séllelo caliente y rápido en una sartén seca para una costra cristalina y un centro sedoso. Sírvalo con brioche, higos o oporto añejo.

Una terrina tradicional de foie gras de pato de Lafitte, elaborada a mano en Francia. Sedosa, mantecosa y de sabor pleno, sin conservantes ni aditivos. El formato de 450g sirve a cuatro generosamente, u ocho como parte de una propuesta más amplia. Corte y sirva sobre brioche tostado caliente o pan de pueblo para un entrante francés clásico. Una pieza de despensa versátil: igual de cómoda en una mesa de Navidad, en una ensalada estilo Landes con pato ahumado y piñones, o en una tabla de quesos y embutidos.

Origen

Hecho en Francia.

Dimensiones

Peso neto 450g. Envasado en un paquete sellado.

Características

• Origen Francia
• Suave, mantecosa, de sabor pleno, con notas de Armagnac y Oporto.
• Una terrina tradicional de foie gras de pato de Lafitte, elaborada a mano en Francia.
• Sedosa, mantecosa y de sabor pleno, sin conservantes ni aditivos.
• El formato de 450g sirve a cuatro generosamente, u ocho como parte de una propuesta más amplia.

Usos

Elaborada a mano por Lafitte en Francia con métodos tradicionales. Sin conservantes, sin aditivos. Sugerencias de presentación • Brioche tostado caliente, pan de pueblo o galletas delicadas • Verdes ligeramente aliñados, mermelada de higos o compota de pera • Ensalada de pato ahumado y piñones para un entrante estilo Landes Maridaje de vinos • Sauternes o Jurançon • Madiran o Burdeos añejo • Champagne de añada Nota: las pequeñas burbujas de aire en el paquete sellado pueden oxidarse y volverse verdes. Esto es puramente cosmético; ráspelas antes de servir.

Peso: 450g Porción sugerida: 60g por persona, 4 raciones. Ingredientes: foie gras de pato y trozos de foie gras de pato 30% (origen Francia), agua, sal, azúcar, Armagnac, Oporto, pimienta, especias. Sin conservantes ni aditivos. Alérgenos: consulte la etiqueta del envase para la declaración completa de alérgenos.

Qué incluye

Un paquete sellado de 450g de Terrina de Foie Gras de Pato Lafitte, 450g. Sin accesorios ni utensilios adicionales.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigere por debajo de 5°C y consuma en un plazo de 3 días.

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