Trüffelsenf 90gr
Trüffelsenf 90gr
Frischer italienischer Trüffel, sortiert und innerhalb von Stunden nach der Ernte versandt. Dünn über Risotto, frische Eierpasta oder Rindercarpaccio hobeln.
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Beschreibung
Beschreibung
Frischer italienischer Trüffel, sortiert und innerhalb von Stunden nach der Ernte versandt. Dünn über Risotto, frische Eierpasta oder Rindercarpaccio hobeln.
Hergestellt in Italien, von einer Familie von Trüffelspezialisten seit 1852. Ein Spezialsenf auf Basis von Sahne aus Kuhmilch, Senf, Sommertrüffel, nativem Olivenöl extra, Weinessig und einem Hauch Honig. Cremiger und runder als ein klassischer Dijon, sitzt die Senfschärfe unter einer erdigen Trüffelnote, wobei der Honig die Kante mildert. Weniger scharf am Gaumen, länger im Abgang. Ein Muss für die Käseplatte. Geben Sie ihn neben gereifte Hartkäse, Wurstwaren und Crostini, oder verwenden Sie ihn als Bindemittel in einem ordentlichen Sandwich. Ebenso zu Hause neben gegrillten Würstchen, Schweinebraten, Burgern und geröstetem Wurzelgemüse. Für eine schnelle Sauce schlagen Sie einen Löffel mit Olivenöl oder zusätzlicher Sahne zu einem Dressing für kaltes Rind, Schinken oder Hühnchen auf.
Herkunft
Hergestellt in Italien.
Zutaten
Zutaten: Sahne aus Kuhmilch, Senf, Sommertrüffel, natives Olivenöl extra, Weinessig, Honig. Allergene: enthält Senf, Milch und Sulfite.
Maße
Nettogewicht: 90g. In einer versiegelten Packung verpackt.
Eigenschaften
- Herkunft Italien
- Cremige Senfschärfe, durch Honig gemildert, mit einer erdigen Sommertrüffelnote, die hindurchläuft. Rund, nicht scharf.
- Hergestellt in Italien, von einer Familie von Trüffelspezialisten seit 1852.
- Ein Spezialsenf auf Basis von Sahne aus Kuhmilch, Senf, Sommertrüffel, nativem Olivenöl extra, Weinessig und einem Hauch Honig.
- Cremiger und runder als ein klassischer Dijon, sitzt die Senfschärfe unter einer erdigen Trüffelnote, wobei der Honig die Kante mildert.
Anwendungen
Bei Zimmertemperatur servieren. Ein Teelöffel auf dem Teller reicht weit.
Für Vegetarier geeignet. Glutenfrei. Gentechnikfrei.
- Käseplatten mit gereiften Hartkäsen, Blauschimmelkäse und Rotschmierkäse
- Charcuterie: Prosciutto, Bresaola, Salami, Coppa
- Schweinebraten, Schinken, Würstchen und Wild
- Warme oder kalte Rindfleisch-Sandwiches und Burger
- Geröstetes Wurzelgemüse, Kartoffeln und herzhafte Törtchen
- In Dressings oder Glasuren mit Olivenöl und einem Hauch Essig aufgeschlagen
Lieferumfang
Eine versiegelte Packung mit 90gr Trüffelsenf 90gr. Kein zusätzliches Zubehör und keine Utensilien.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort, vor direktem Licht und Hitze geschützt, aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren. Jedes Mal einen sauberen Löffel verwenden.
Zutaten und Allergene
Zutaten und Allergene
Express-Lieferung
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