Speck Alto Adige, geschnitten, 250g

Der Speck Alto Adige, geschnitten, 250g, ist ein erstklassiger, trocken gepökelter Schinken aus der Region Alto Adige in Norditalien. Er wird nach traditionellen Methoden hergestellt, was zu einem zart geräucherten Produkt mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil führt. Dieses geschnittene Format gewährleistet eine einfache Handhabung und Portionskontrolle und eignet sich somit für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen.

Speck Alto Adige wird aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt, das speziell wegen seiner Marmorierung und Textur ausgewählt wird. Der Schinken durchläuft ein Trockenpökelverfahren in Kombination mit Kalträucherung über Wacholder und Holzspänen, wodurch ihm ein mildes rauchiges Aroma und eine Wacholdernote verliehen werden. Die Pökeldauer erstreckt sich in der Regel über mehrere Monate, was zu seiner zarten Konsistenz und seinem reichen Geschmack beiträgt.

Maße und Verpackung

Dieses Produkt wird in einer 250g-Packung dünn geschnittenen Specks geliefert, ideal zum sofortigen Servieren oder zur weiteren Verwendung in Rezepten. Die Scheiben sind gleichmäßig geschnitten, etwa 1-2 mm dick, um eine gleichmäßige Präsentation und Geschmacksverteilung zu gewährleisten. Die Verpackung ist darauf ausgelegt, die Frische zu bewahren und die Haltbarkeit zu verlängern.

Eigenschaften

• Dünn geschnitten aus hochwertigem Schweinebauch ohne Schwarte
• Leicht geräuchert mit Wacholder und Holzräucherspänen für den Geschmack
• Enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe oder Zusätze
• Vakuumverpackung für optimale Frische und Haltbarkeit
• Jede Packung enthält 250g geschnittenen Speck
• Gepökelt und bereit zum direkten Servieren aus der Packung
• Traditionell trocken gepökelt und geräuchert nach authentischen Methoden

Anwendungen und ideal für

Der Speck Alto Adige eignet sich ideal für Antipasti-Platten, Sandwiches und Salate und bereichert Gerichte mit seinen rauchigen Noten und Wacholdernoten. Er eignet sich hervorragend für Feinschmecker mit einem mittleren Budget, die authentische italienische Pökelwaren suchen. Perfekt für Hobbyköche, Charcuterie-Platten oder Catering, bietet er vielseitige Möglichkeiten, geschmackvolle Häppchen oder Garnituren zu kreieren. Er spricht auch jene an, die einen erstklassigen, traditionellen italienischen Pökelschinken in ihre alltäglichen Mahlzeiten integrieren möchten, ohne ihr Budget zu überschreiten.

In der Packung enthalten

Die Packung enthält 250 Gramm geschnittenen Speck Alto Adige, vakuumverpackt zur Sicherstellung der Frische. Nicht enthalten sind Gewürze, Brot oder Beilagen, die üblicherweise zum Schinken serviert werden.

Pflegehinweise und Qualität

Bewahren Sie ungeöffneten Speck an einem kühlen, trockenen Ort oder gekühlt bei Temperaturen unter 4°C (39°F) auf. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3-4 Tagen verzehren. Das Produkt ist natürlich gepökelt und bei sachgemäßer Lagerung lange haltbar. Es wird keine spezielle Garantie gewährt, es wird jedoch empfohlen, das Produkt bis zum auf der Verpackung aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum zu verzehren.

Wir nutzen einen Express-Kurierdienst für Lieferungen im Vereinigten Königreich. Bei Bestellungen, die von Montagmorgen bis Donnerstagmorgen aufgegeben werden, beträgt die Lieferzeit 24 bis 48 Stunden. Die Gourmet-Produkte von Beleaev werden sicher verpackt, um ihre Qualität während des Transports zu bewahren. Tiefgekühlte und gekühlte Artikel werden in isolierten Boxen mit Kühlakkus versandt, um die Kühlkette lückenlos aufrechtzuerhalten.

Saisonale Lieferinformationen. Während der Festtage verzeichnen die Kuriernetzwerke im gesamten Vereinigten Königreich außergewöhnlich hohe Volumen. Obwohl wir alle BELEAEV-Bestellungen umgehend versenden, können sich die Lieferzeiten gelegentlich auf 1-3 Werktage verlängern. Die Unversehrtheit der Kühlkette, die Frische und die Produktqualität bleiben stets vollständig gewährleistet.