Beleaev Blinis - 12 Stk.
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Ethische Dry-Aged Enten-Picanha von FoieGood, ein tiefgekühltes Stück Entenbrust mit ≈300g. Im Ganzen in der Pfanne anbraten, im Ofen garen oder in Entensteaks schneiden.
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Ethische Dry-Aged Enten-Picanha von FoieGood, ein tiefgekühltes Stück Entenbrust mit ≈300g. Im Ganzen in der Pfanne anbraten, im Ofen garen oder in Entensteaks schneiden.
Im Kühlschrank auftauen. Die Fettschicht einschneiden, mit der Fettseite nach unten in eine kalte Pfanne legen und langsam auslassen, bevor die Fleischseite angebraten wird.
Tierwohl: FoieGood gibt an, dass seine Enten im Freien, ohne Käfige und ohne Zwangsfütterung aufgezogen werden.
Nettogewicht: ≈300g. Vakuumverpackt und tiefgekühlt.
Lagerung: Bei -18°C oder kälter tiefgekühlt lagern. Vor dem Garen im Kühlschrank auftauen.