Diamant Noir ganze Enten-Foie-Gras-Terrine, 180g

Ganze Enten-Foie-Gras von Diamant Noir im traditionellen 180g-Glas. Reichhaltig und zart, mit feiner Armagnac-Note, bringt sie eine Vorspeise wie im Restaurant auf Ihren Tisch.

Gut kühlen und für etwa vier Portionen in großzügige Scheiben schneiden. Warmes Brioche und Feigenkonfitüre setzen einen feinen süßen Kontrast, Sauternes oder Champagner runden den Teller ab. Probieren Sie unser Rezept für Foie Gras auf geröstetem Brioche.

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Herkunft

In der Europäischen Union hergestellt.

Abmessungen

Nettogewicht 180g. Im Glas verpackt. Etwa vier Portionen.

Eigenschaften

• Ganze Enten-Foie-Gras-Terrine mit reichhaltiger, zarter Textur.
• Mit Armagnac fein abgerundet.
• Zum Kühlen, Schneiden und Servieren bereit.

Servieren und Aufbewahren

Kühlen Sie das Glas am Vortag und nehmen Sie es 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. Schneiden Sie die Foie Gras mit einem glatten, unter heißem Wasser erwärmten Messer. Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bei 2 bis 3°C im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren.

Zutaten

Enten-Foie-Gras, Salz, Armagnac, Pfeffer, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

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