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Kanadischer XL Hummer-Schwanz, gefroren, (1x 180-200g)

Kanadischer XL Hummer-Schwanz, gefroren, (1x 180-200g)

Hummer aus Kanada, auf See blitzgefroren. Süßes, dichtes Fleisch, das unter Hitze zusammenhält. Butter, Zitrone, Meersalz: keine Sauce erforderlich.

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Origin: Kanada

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Beschreibung

Hummer aus Kanada, auf See blitzgefroren. Süßes, dichtes Fleisch, das unter Hitze zusammenhält. Butter, Zitrone, Meersalz: keine Sauce erforderlich.

Extragroßer kanadischer Hummerschwanz aus dem kalten Nordatlantik, von Hand vorbereitet und blitzgefroren. Der Panzer bleibt zum Garen dran, aber die Arbeit mit dem ganzen Hummer ist bereits erledigt. Ein Schwanz mit 180-200g ist eine richtige Hauptgang-Portion: längs aufschneiden und mit Knoblauchbutter grillen, in Butter pochieren für einen seidigen Abgang oder im Panzer mit Zitrone und Chili braten. Mit gegrilltem Spargel, einem grünen Salat oder einer Butterpasta kombinieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und innerhalb von 24 Stunden garen.

Herkunft

Hergestellt in Kanada.

Maße

Nettogewicht 180-200g. Verpackt in einem versiegelten Pack, für den Transport tiefgefroren.

Eigenschaften

  • Herkunft Kanada
  • Festes, süßes, saftiges Schwanzfleisch mit einem klaren, salzigen Abgang von Kaltwasserhummer.
  • Extragroßer kanadischer Hummerschwanz aus dem kalten Nordatlantik, von Hand vorbereitet und blitzgefroren.
  • Der Panzer bleibt zum Garen dran, aber die Arbeit mit dem ganzen Hummer ist bereits erledigt.

Anwendungen

  • Einzelner XL-Schwanz, 180-200g, großzügige Hauptgang-Portion
  • Kanadischer Hummer aus dem kalten Nordatlantik, roh und blitzgefroren
  • Von Hand vorbereitet, keine Ganzhummer-Arbeit in der Küche
  • Grillen: längs aufschneiden, mit Knoblauchbutter bestreichen, 6-8 Minuten mit der Panzerseite nach unten
  • In Butter pochieren: 60C Butter, 8-10 Minuten für eine seidige Textur
  • Braten: mit Panzer, Zitrone, Chiliflocken, 200C für 10-12 Minuten
  • Gegrillter Spargel und eine Zitronen-Butter-Sauce
  • Linguine mit dem Fleisch, Petersilie und Chili
  • Grüner Salat und warmes Sauerteigbrot
  • Nettogewicht: 180-200g, 1 Hummerschwanz
  • Herkunft: Kanada, Nordatlantik
  • Zustand: roh, im Panzer, blitzgefroren
  • Allergene: Krebstiere

Lieferumfang

Ein versiegelter 180-200g-Pack, für den Transport tiefgefroren, Canadian XL Lobster Tail, Tiefgefroren, (1x 180-200g). Kein zusätzliches Zubehör und keine Utensilien.

Lagerung

Bei -18C oder darunter lagern. Vor dem Garen über Nacht im Kühlschrank auftauen. Innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftauen garen. Nicht wieder einfrieren.

Zutaten und Allergene

Bitte beachten Sie: Dieses Produkt ist HPP-zertifiziert, d. h. es wurde unter Druck gesetzt, um die Frische zu gewährleisten und die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern, ohne die Nährstoffe zu beeinträchtigen.

Lagerung: Tiefgekühlt aufbewahren.

Haltbarkeit: Aufgetaut 2 Tage im Kühlschrank haltbar.

Zubereitung: Grillen, braten oder backen.

Serviervorschläge: Passt gut zu gegrilltem Gemüse, Zitronen-Butter-Sauce, grünen Salaten und Knoblauchbrot.

Express-Lieferung

Wir nutzen einen Express-Kurierdienst für Lieferungen im Vereinigten Königreich. Bei Bestellungen, die von Montagmorgen bis Donnerstagmorgen aufgegeben werden, beträgt die Lieferzeit 24 bis 48 Stunden. Die Gourmet-Produkte von Beleaev werden sicher verpackt, um ihre Qualität während des Transports zu bewahren. Tiefgekühlte und gekühlte Artikel werden in isolierten Boxen mit Kühlakkus versandt, um die Kühlkette lückenlos aufrechtzuerhalten.

Saisonale Lieferinformationen. Während der Festtage verzeichnen die Kuriernetzwerke im gesamten Vereinigten Königreich außergewöhnlich hohe Volumen. Obwohl wir alle BELEAEV-Bestellungen umgehend versenden, können sich die Lieferzeiten gelegentlich auf 1-3 Werktage verlängern. Die Unversehrtheit der Kühlkette, die Frische und die Produktqualität bleiben stets vollständig gewährleistet.

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Häufig gestellte Fragen

What are the best ways to cook a Canadian XL Lobster Tail for a flavourful meal?
The Canadian XL Lobster Tail can be grilled, butter-poached, or roasted for delicious results. For grilling, split the tail lengthways, brush with garlic butter, and cook shell-side down for 6-8 minutes. It’s also perfect for butter-poaching or roasting with lemon and chili flakes.
Is the Canadian XL Lobster Tail suitable for grilling, and what are the recommended grilling instructions?
Yes, the Canadian XL Lobster Tail is ideal for grilling. Split it lengthways, brush with your favorite marinade or butter, and grill shell-side down for about 6-8 minutes, ensuring a tender and succulent result.
How should I store and defrost my frozen Canadian XL Lobster Tail to ensure it stays fresh?
Store the Canadian XL Lobster Tail at -18°C or below and defrost it overnight in the refrigerator. Cook within 24 hours of thawing and avoid refreezing to maintain freshness and quality.