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Taschenkrebs, Frisch, 2 x ≈1kg

Taschenkrebs, Frisch, 2 x ≈1kg

Taschenkrebs von der englischen Südküste, auf See gegart. Lange, fleischige Beine und schneeweiße Scheren. Servieren Sie ihn kalt mit einer Zitronenspalte oder warm in geschmolzener Butter.

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Origin: England, Südküste

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inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Beschreibung

Taschenkrebs von der englischen Südküste, auf See gegart. Lange, fleischige Beine und schneeweiße Scheren. Servieren Sie ihn kalt mit einer Zitronenspalte oder warm in geschmolzener Butter.

Zwei ganze Taschenkrebse, frisch von der britischen Südküste, jeder mit einem Gewicht von rund 1kg. Diese großen Krebse tragen enorme Scheren und liefern zusammen rund 250g süßes, stückiges weißes Fleisch sowie tiefes, herzhaftes braunes Fleisch aus dem Körper. Zu Hause zu kochen ist der frischeste Weg, Taschenkrebs zu essen. In einen großen Topf mit stark gesalzenem Wasser geben, 15-20 Minuten pro Kilo köcheln lassen, abkühlen, dann das Fleisch herauslösen. Schlicht servieren: das weiße Fleisch mit Zitrone angemacht, das braune Fleisch auf warmem braunem Toast mit einer Mühle Pfeffer verstrichen, beides zusammen mit Mayonnaise und einem Glas kaltem Weißwein.

Herkunft

Hergestellt in England, Südküste.

Maße

Nettogewicht ≈1kg. Verpackt in einem versiegelten Pack.

Eigenschaften

  • Herkunft England, Südküste
  • Süßes, stückiges weißes Fleisch aus den Scheren und ein reichhaltiges, tief herzhaftes braunes Fleisch aus dem Körper.
  • Zwei ganze Taschenkrebse, frisch von der britischen Südküste, jeder mit einem Gewicht von rund 1kg.
  • Zu Hause zu kochen ist der frischeste Weg, Taschenkrebs zu essen.

Anwendungen

  • Zwei ganze Taschenkrebse mit je ≈1kg
  • Fang von der britischen Südküste, frisch geliefert
  • Rund 250g weißes Scherenfleisch zwischen den beiden, plus reichhaltiges braunes Fleisch
  • Aus frischem Zustand kochen für den klarsten Geschmack
  • In stark gesalzenem Wasser kochen, 15-20 Minuten pro Kilo, dann abkühlen
  • Das weiße Fleisch für Krebs auf Toast, Salate oder Linguine herauslösen
  • Braunes Fleisch auf warmem braunem Toast verstreichen, Zitrone und Pfeffer
  • Mit Mayonnaise, Schwarzbrot und einem gekühlten Weißwein servieren
  • Gewicht: 2 Krebse x je ≈1kg
  • Zustand: frisch, ganz
  • Herkunft: England, Südküste
  • Ertrag: ungefähr 250g weißes Fleisch plus braunes Körperfleisch
  • Allergene: Krebstiere (Schalentiere)

Lieferumfang

Ein versiegelter ≈1kg-Pack Brown Crab, Frisch, 2 x ≈1kg. Kein zusätzliches Zubehör und keine Utensilien.

Lagerung

Gekühlt unter 5°C aufbewahren. Vor dem auf dem Pack angegebenen Datum verbrauchen. Nach dem Garen innerhalb von 24h verzehren.

Zutaten und Allergene

  • Weight: 2 crabs x +/-1kg each
  • State: fresh, whole
  • Origin: England, South Coast
  • Yield: approximately 250g white meat plus brown body meat
  • Allergens: Crustaceans (shellfish)

Express-Lieferung

Wir nutzen einen Express-Kurierdienst für Lieferungen im Vereinigten Königreich. Bei Bestellungen, die von Montagmorgen bis Donnerstagmorgen aufgegeben werden, beträgt die Lieferzeit 24 bis 48 Stunden. Die Gourmet-Produkte von Beleaev werden sicher verpackt, um ihre Qualität während des Transports zu bewahren. Tiefgekühlte und gekühlte Artikel werden in isolierten Boxen mit Kühlakkus versandt, um die Kühlkette lückenlos aufrechtzuerhalten.

Saisonale Lieferinformationen. Während der Festtage verzeichnen die Kuriernetzwerke im gesamten Vereinigten Königreich außergewöhnlich hohe Volumen. Obwohl wir alle BELEAEV-Bestellungen umgehend versenden, können sich die Lieferzeiten gelegentlich auf 1-3 Werktage verlängern. Die Unversehrtheit der Kühlkette, die Frische und die Produktqualität bleiben stets vollständig gewährleistet.

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Häufig gestellte Fragen

What are the best cooking tips for preparing fresh British brown crab?
To cook fresh British brown crab, boil it in heavily salted water for 15-20 minutes per kilogram, then let it cool before picking the meat. For the best flavour, cook the crab whole from fresh and avoid overcooking. Always handle the crab carefully and use fresh ingredients for a proper crab feast.
Can I use the brown crab for making seafood recipes like crab linguine or salads?
Yes, the sweet white claw meat and rich brown body meat are perfect for seafood recipes such as crab linguine, salads, or crab toast. Using fresh British crab enhances the flavour and authenticity of your dishes. Combining this crab with your favorite ingredients makes for a delicious seafood feast.
How do I store and handle the brown crab to ensure it stays fresh?
Store the brown crab in a refrigerator below 5°C and consume it by the use-by date on the pack. Once cooked, it should be eaten within 24 hours to ensure freshness and safety. Proper storage helps maintain the quality of this South Coast brown crab.