Taschenkrebs, Frisch, 2 x ≈1kg
Taschenkrebs, Frisch, 2 x ≈1kg
Taschenkrebs von der englischen Südküste, auf See gegart. Lange, fleischige Beine und schneeweiße Scheren. Servieren Sie ihn kalt mit einer Zitronenspalte oder warm in geschmolzener Butter.
Read more ›Origin: England, Südküste
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Beschreibung
Beschreibung
Taschenkrebs von der englischen Südküste, auf See gegart. Lange, fleischige Beine und schneeweiße Scheren. Servieren Sie ihn kalt mit einer Zitronenspalte oder warm in geschmolzener Butter.
Zwei ganze Taschenkrebse, frisch von der britischen Südküste, jeder mit einem Gewicht von rund 1kg. Diese großen Krebse tragen enorme Scheren und liefern zusammen rund 250g süßes, stückiges weißes Fleisch sowie tiefes, herzhaftes braunes Fleisch aus dem Körper. Zu Hause zu kochen ist der frischeste Weg, Taschenkrebs zu essen. In einen großen Topf mit stark gesalzenem Wasser geben, 15-20 Minuten pro Kilo köcheln lassen, abkühlen, dann das Fleisch herauslösen. Schlicht servieren: das weiße Fleisch mit Zitrone angemacht, das braune Fleisch auf warmem braunem Toast mit einer Mühle Pfeffer verstrichen, beides zusammen mit Mayonnaise und einem Glas kaltem Weißwein.
Herkunft
Hergestellt in England, Südküste.
Maße
Nettogewicht ≈1kg. Verpackt in einem versiegelten Pack.
Eigenschaften
- Herkunft England, Südküste
- Süßes, stückiges weißes Fleisch aus den Scheren und ein reichhaltiges, tief herzhaftes braunes Fleisch aus dem Körper.
- Zwei ganze Taschenkrebse, frisch von der britischen Südküste, jeder mit einem Gewicht von rund 1kg.
- Zu Hause zu kochen ist der frischeste Weg, Taschenkrebs zu essen.
Anwendungen
- Zwei ganze Taschenkrebse mit je ≈1kg
- Fang von der britischen Südküste, frisch geliefert
- Rund 250g weißes Scherenfleisch zwischen den beiden, plus reichhaltiges braunes Fleisch
- Aus frischem Zustand kochen für den klarsten Geschmack
- In stark gesalzenem Wasser kochen, 15-20 Minuten pro Kilo, dann abkühlen
- Das weiße Fleisch für Krebs auf Toast, Salate oder Linguine herauslösen
- Braunes Fleisch auf warmem braunem Toast verstreichen, Zitrone und Pfeffer
- Mit Mayonnaise, Schwarzbrot und einem gekühlten Weißwein servieren
- Gewicht: 2 Krebse x je ≈1kg
- Zustand: frisch, ganz
- Herkunft: England, Südküste
- Ertrag: ungefähr 250g weißes Fleisch plus braunes Körperfleisch
- Allergene: Krebstiere (Schalentiere)
Lieferumfang
Ein versiegelter ≈1kg-Pack Brown Crab, Frisch, 2 x ≈1kg. Kein zusätzliches Zubehör und keine Utensilien.
Lagerung
Gekühlt unter 5°C aufbewahren. Vor dem auf dem Pack angegebenen Datum verbrauchen. Nach dem Garen innerhalb von 24h verzehren.
Zutaten und Allergene
Zutaten und Allergene
Express-Lieferung
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