Schwarze Trüffelbutter 70g
Schwarze Trüffelbutter 70g
Konzentrierte italienische Butter, verarbeitet mit echtem schwarzem Trüffel. Ein Teelöffel, in heiße Pasta geschmolzen oder als Finish auf einem Steak, leistet die Arbeit einer aufwendigen Sauce.
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Beschreibung
Beschreibung
Konzentrierte italienische Butter, verarbeitet mit echtem schwarzem Trüffel. Ein Teelöffel, in heiße Pasta geschmolzen oder als Finish auf einem Steak, leistet die Arbeit einer aufwendigen Sauce.
Hergestellt in Italien. Konzentrierte Butter, vermengt mit 1% echtem schwarzem Trüffel, geschmeidig, cremig, mit einem tiefen, erdigen Aroma, das sich beim Schmelzen entfaltet. Der Trüffel ist hier kräftiger als in der Sommertrüffel-Reihe, herzhafter, länger am Gaumen. Darauf ausgelegt, zu veredeln statt zu überdecken, löst sich die Butter sauber in heiße Gerichte und trägt das Aroma an die Oberfläche. Eine Zutat zum Verfeinern, kein Bratfett. Geben Sie sie am Ende hinzu, wenn das Gericht warm, aber nicht heiß angebraten ist. Ein Vorratsklassiker für anspruchsvolle Köche: das kleine Glas, das eine Pasta unter der Woche in etwas anderes verwandelt.
Herkunft
Hergestellt in Italien.
Zutaten
Zutaten: konzentrierte Butter (Milch), schwarzer Trüffel 1%, hydrolysiertes Milcheiweiß, Salz. Allergene: enthält Milch.
Maße
Nettogewicht: 70g. Abgefüllt im Glas.
Eigenschaften
- Herkunft Italien
- Reichhaltig und cremig mit einem tiefen, erdigen schwarzen Trüffelaroma. Herzhaft und lang, nie scharf.
- Hergestellt in Italien. Konzentrierte Butter, vermengt mit 1% echtem schwarzem Trüffel, geschmeidig, cremig, mit einem tiefen, erdigen Aroma, das sich beim Schmelzen entfaltet.
- Der Trüffel ist hier kräftiger als in der Sommertrüffel-Reihe, herzhafter, länger am Gaumen.
- Darauf ausgelegt, zu veredeln statt zu überdecken, löst sich die Butter sauber in heiße Gerichte und trägt das Aroma an die Oberfläche.
Anwendung
Am besten als Zutat zum Verfeinern verwenden. Geben Sie am Ende des Garens ein Stück hinzu, vom Herd genommen oder kurz vor dem Servieren.
- Geschmolzen über einem gegrillten Steak oder angebratenen Filet
- Untergehoben in frische Pasta, Tagliatelle, Gnocchi oder Ravioli
- Zum Abschluss ins Risotto gerührt für die klassische Mantecatura
- Untergehoben in Rührei oder Omelett
- Über warmem Sauerteigbrot, Kartoffelpüree oder angebratenem Meeresgetier serviert
Lieferumfang
Ein Glas mit 70gr Schwarze Trüffelbutter 70gr. Keine zusätzlichen Accessoires oder Utensilien.
Lagerung
Stets gekühlt aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren für besten Geschmack und besinnliches Aroma. Dies ist ein verderbliches Produkt, es wird mit isolierter Verpackung und Kühlmaterialien versendet.
Zutaten und Allergene
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Express-Lieferung
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