Kategorie: Kaviar mit geräuchertem Rote-Bete-Carpaccio

Seidig und raffiniert, mit einer sanften Balance aus süßer Sahne, leichter Mandel und klarer Salzigkeit. Mühelos elegant – der perfekte erste Schritt in die Welt des Kaviars.

Strahlend und salzig-süß mit klarer Meeresfrische, feiner Zitrusnote und Umami-Tiefe – erfreulich und unverkennbar Gourmet.

Vibrant Wild Salmon roe delivers a joyful burst of colour and freshness, bright, lively and full of character. The complimentary mini blinis offer a gentle, warm base that balances the roe’s natural sparkle, creating cheerful, bite-sized canapés in moments.