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  • Wild Salmon Roe Caviar Set - Beleaev Caviar
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Set de caviar de huevas de salmón salvaje

Set de caviar de huevas de salmón salvaje

Pescado: Huevas de salmón salvaje (rey)

Tamaño del huevo: 5,5-5,9mm

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£60.00 GBP
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Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Species: Salmón Real Salvaje

Grains: Grande (5,5 – 6,9 mm)

Color of roe: Naranja brillante

Origin: Capturado responsablemente en su entorno natural en las prístinas aguas de Canadá

ENTREGA FRESCA EN 24H

Envío gratuito en pedidos superiores a £200

Caja de Regalo de Caviar

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£23.90
Crème Fraiche, Fresca, 170g

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£6.00
Cuchara nácar Signature

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Llave de caviar

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Descripción

Pescado: Huevas de salmón salvaje (rey)
Tamaño del huevo: 5,5-5,9mm
Color del huevo: Naranja brillante
Vida útil: 120 días después de descongelar entre 0ºC y 4ºC.

Ingredientes

Hueva de Acipenser Baerii (Baeri), sal, sal de bórax. Alérgenos: Pescado
Valores nutricionales por 100g: Energía: 1000 kJ / 240 kcal. Grasas: 14 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 3.2 g. Carbohidratos: 1.5 g, de los cuales azúcares: 0.6 g. Proteínas: 26 g. Sal: 2.8 g

Blinis
Ingredientes:
Agua, harina de trigo (con carbonato de calcio, hierro, niacina, tiamina), huevos enteros pasteurizados de gallinas camperas, suero de leche en polvo (leche), harina de maíz, leche desnatada en polvo, gasificante (E450i), sal marina, almidón de trigo, bicarbonato de sodio (E500), aceite de colza, azúcar, conservante (E202).

Alérgenos:
Contiene gluten (trigo), leche y huevos.

Maridajes perfectos

Blinis calientes, masa madre con mantequilla, patatas asadas con crème fraîche; ostras, sushi, vodka helado o champán brut frío

Entrega exprés

Utilizamos un servicio de mensajería Express. Para pedidos realizados de lunes por la mañana a jueves por la mañana, el plazo de entrega es de 24 a 48 horas. El caviar Beleaev se entrega en un embalaje especialmente refrigerado con acumuladores de frío. Esto significa que podemos garantizar una cadena de frío ininterrumpida durante todo el trayecto, hasta el momento en que el caviar llegue a su puerta.

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Frequently Asked Questions

What makes Wild Salmon Roe a premium choice for caviar lovers?
Wild Salmon Roe is renowned for its bright orange color and delicate, flavorful eggs, making it a luxurious addition to any dish. Its authentic King salmon origin ensures high quality and a rich, authentic taste experience.
How does the egg size and color of Wild Salmon Roe enhance its appeal?
The eggs are 5.5-5.9mm in size and bright orange in color, which not only signifies freshness but also adds to its visual appeal, making it an attractive and appetizing choice for gourmet presentations.
What is the ideal way to serve Wild Salmon Roe?
Wild Salmon Roe is best enjoyed chilled, served directly from the fridge. It pairs beautifully with blinis, toast points, or as a garnish for sushi and seafood dishes, showcasing its vibrant color and delicate flavor.
Can I use wild salmon roe in recipes for sushi or other dishes?
Yes, wild salmon roe is versatile and can be incorporated into sushi recipes, canapés, or served atop toast points, making it a luxurious ingredient for various dishes. Its clean, oceanic flavor enhances many culinary creations.
How should I store Wild Salmon Roe to ensure its freshness?
To keep Wild Salmon Roe fresh, store it in the freezer at temperatures between 0ºC and 4ºC and consume within 120 days after defrosting. Proper storage helps preserve its flavor and texture.
What are some elegant ways to serve wild salmon roe for special occasions?
Serve wild salmon roe on blinis or crackers with garnishes like crème fraîche, lemon wedges, or chopped herbs for an elegant presentation perfect for celebrations or sophisticated tasting events.