• Beleaev Signature Tasting Set with four 50g premium caviar varieties and mother of pearl spoons
  • The Beleaev Signature Tasting Set, 4x125g - Beleaev Caviar
  • The Beleaev Signature Tasting Set, 4x50g - Beleaev Caviar
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Set de Degustación Signature Beleaev, 4x50g

Set de Degustación Signature Beleaev, 4x50g

Una cata de caviar estructurada y guiada por un sommelier en 4 pasos. 4 variedades de caviar premium, cada una una expresión distinta de textura, carácter y profundidad, graduadas de lo delicado a lo monumental, listas para degustar en una sola sesión. Paso 1 - Baeri, Paso 2 - Oscietra, Paso 3 - Imperial Gold, Paso 4 - Beluga, 50g de cada uno. Incluye cucharas de cata de nácar de cortesía y un paquete de mini blinis esponjosos. El espectro completo de sabores Beleaev, en un set curado.
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£399.00
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Caja de Regalo de Caviar

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Crème Fraiche, Fresca, 170g

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Beleaev Caviar Key

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£6.00
Wild Salmon XXL Roe

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Descripción

Una cata de caviar estructurada y guiada por un sommelier en 4 pasos. 4 variedades de caviar premium, cada una una expresión distinta de textura, carácter y profundidad, graduadas de lo delicado a lo monumental, listas para degustar en una sola sesión. Paso 1 - Baeri, Paso 2 - Oscietra, Paso 3 - Imperial Gold, Paso 4 - Beluga, 50g de cada uno.
Incluye cucharas de cata de nácar de cortesía y un paquete de mini blinis esponjosos. El espectro completo de sabores Beleaev, en un set curado.

En el interior del set:

50g Baeri, Paso de cata 1
Ligero, limpio y elegante. El punto de partida natural para preparar el paladar.

50g Oscietra, Paso de cata 2
Notas avellanadas equilibradas y una profundidad redondeada. Una progresión natural tras el Baeri para construir complejidad.

50g Imperial Gold, Paso de cata 3
Capas más ricas con un carácter de caviar más pronunciado. Diseñado para profundizar el perfil de cata antes del paso final.

50g Beluga, Paso de cata 4
La cúspide del refinamiento, mantecoso y persistente con una claridad excepcional. Se aprecia mejor como la nota de cata final.

+ 3 cucharas de cata de nácar de cortesía

+ Paquete de cortesía de mini blinis esponjosos

La progresión curada le lleva a través de todo el espectro de sabores Beleaev, de lo delicado y sedoso a lo redondo, expresivo y, en última instancia, icónico.

Un único set de cata.
4 caviares excepcionales.
Del delicado Baeri al icónico Beluga.

Blinis
Ingredientes: Agua, harina de trigo (con carbonato de calcio, hierro, niacina, tiamina), huevos enteros pasteurizados de gallinas camperas, suero en polvo (leche), harina de maíz, leche desnatada en polvo, gasificante (E450i), sal marina, almidón de trigo, bicarbonato de sodio (E500), aceite de colza, azúcar, conservante (E202).
Alérgenos: Contiene gluten (trigo), leche y huevos.

Entrega exprés

Utilizamos un servicio de mensajería Express. Realizamos envíos de lunes a viernes. Los pedidos realizados antes de las 14:00 se envían el mismo día con entrega al día siguiente. Los pedidos realizados después de las 14:00 se envían el siguiente día hábil. Un pedido realizado el viernes antes de las 14:00 llega el sábado. Los pedidos realizados el viernes después de las 14:00 y durante el fin de semana se envían el lunes para entrega el martes. Para direcciones en las zonas 1, 2 y 3 de Londres, ofrecemos entrega el mismo día con nuestro propio conductor en un plazo de 2 a 4 horas. El caviar Beleaev se entrega en un embalaje especialmente refrigerado con acumuladores de frío. Esto significa que podemos garantizar una cadena de frío ininterrumpida durante todo el tránsito, hasta el momento en que su caviar llegue a su puerta.

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Preguntas frecuentes

What makes the Beleaev Signature Tasting Set unique compared to other caviar assortments?
The Beleaev Signature Tasting Set offers a curated, progressive tasting journey through four premium caviar varieties, guided by a sommelier recommendation. Each variety showcases distinct textures, flavors, and depths, providing a comprehensive sensory experience.
How should I best enjoy the Beleaev Signature Tasting Set for an optimal experience?
To fully enjoy the Beleaev Signature Tasting Set, follow the structured tasting steps from Baeri to Beluga, using the included Mother of Pearl spoons and pairing the caviar with the mini blinis. This approach enhances flavor appreciation and showcases the progression of each caviar variety.
What are the key flavor characteristics of each caviar in the set?
The Baeri is light, clean, and elegant; Oscietra offers balanced nutty notes; Imperial features richer, layered flavors with more character; and Beluga provides a buttery, long-lasting finish with exceptional clarity. Each variety reflects a unique expression of texture and depth.
Are there any special care or storage instructions for the Beleaev Signature Tasting Set?
While specific storage instructions are not detailed, high-quality caviar like that in the Beleaev Signature Tasting Set should be kept refrigerated at a consistent temperature and consumed promptly after opening to maintain optimal freshness and flavor.
What additional items are included with the Beleaev Signature Tasting Set, and how do they enhance the tasting experience?
The set includes three Mother of Pearl tasting spoons and a pack of fluffy mini blinis, both of which enhance the tasting experience by allowing for elegant serving and pairings that complement the delicate flavors of the caviar.