El juego de degustación Signature de Beleaev, 4x125g
El juego de degustación Signature de Beleaev, 4x125g
Descubra la experiencia completa de Beleaev a través de un viaje de degustación estructurado y guiado por un sommelier.
Este Set de Degustación Signature une cuatro variedades de caviar premium, cada una ofreciendo una expresión única de textura, carácter y profundidad.
El caviar es personal.
Cada paladar reacciona de manera diferente, moldeado por la memoria, la experiencia y la percepción individual del gusto. Por eso siempre recomendamos comenzar con una secuencia de degustación guiada: le permite comprender su paladar e identificar el perfil de sabor que más resuena con usted.
Dentro del set, encontrará:
125g Baeri — Paso de degustación 1
Ligero, limpio y elegante. Recomendado como punto de partida para preparar suavemente el paladar.
125g Oscietra — Paso de degustación 2
Notas a nuez equilibradas y profundidad redondeada. Una progresión natural después del Baeri para construir complejidad.
125g Imperial — Paso de degustación 3
Capas más ricas con un carácter de caviar más pronunciado. Diseñado para profundizar el perfil de degustación antes del paso final.
125g Beluga — Paso de degustación 4
El pináculo del refinamiento: acabado mantecoso, duradero y con una claridad excepcional. Mejor apreciado como la nota final de la degustación.
+ 3 Cucharas de degustación de Nácar de cortesía
+ Paquete de blinis mini esponjosos de cortesía
Esta progresión curada le permite experimentar todo el espectro de sabores de Beleaev, desde delicados y sedosos, hasta redondos, expresivos y, en última instancia, icónicos.
Un solo set de degustación.
Cuatro caviares excepcionales.
Un viaje gastronómico elevado.
Blinis
Ingredientes:
Agua, harina de trigo (con carbonato de calcio, hierro, niacina, tiamina), huevos enteros pasteurizados de gallinas camperas, suero de leche en polvo (leche), harina de maíz, leche desnatada en polvo, gasificante (E450i), sal marina, almidón de trigo, bicarbonato de sodio (E500), aceite de colza, azúcar, conservante (E202).
Alérgenos:
Contiene gluten (trigo), leche y huevos.
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ENTREGA FRESCA EN 24H
Envío gratuito en pedidos superiores a £200
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Detalles
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Entrega exprés
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FAQ
How can I open my tin of caviar?
Use the caviar key. Insert it gently into the groove between lid and tin, twist lightly until you hear a soft pop, then lift the lid and serve.
How to enjoy caviar?
To fully savour caviar, use a mother-of-pearl spoon and avoid metal which can alter its delicate flavours. Keep pairings simple — blinis, lightly buttered toast, a touch of crème fraîche. Let it melt on your tongue to reveal its iodized aromas, enhanced by brut Champagne or chilled vodka.
How much should I order?
• Tasting/aperitif: 30–50 g per person
• Main indulgence: up to 125 g per person
• Canapés: ~5 g per piece (a 125 g tin ≈ 25 canapés)
How long does it last once opened?
After opening, reseal and refrigerate; enjoy within 24–48 hours. Unopened tins keep 3–4 months refrigerated (check best-before).
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