Rougie Bloc Stopfleber vom Gänse, 75g

Französisches Foie Gras, ethisch erzeugt. Heiß und schnell in einer trockenen Pfanne anbraten für eine glasige Kruste und einen seidigen Kern. Mit Brioche, Feigen oder gereiftem Portwein servieren.

Ein Bloc von 75g Gänse-Foie-Gras von Rougie, hergestellt in der Region Perigord in Frankreich. Seidig, buttrig und sanft süß, mit einem Hauch Portwein. Direkt auf warmes geröstetes Brioche schneiden; keine Vorbereitung nötig. Das kleine Format macht es ideal als Vorspeise für zwei, als Geschenk oder als Genuss für eine Person am Ende eines langen Tages. Mit Sauternes oder Tokaji für eine klassische Kombination kombinieren.

Herkunft

Hergestellt in Frankreich.

Maße

Nettogewicht 75g. Verpackt in einem versiegelten Beutel.

Merkmale

• Herkunft Frankreich
• Seidig, buttrig, sanft süß mit einem Hauch Portwein.
• Ein Bloc von 75g Gänse-Foie-Gras von Rougie, hergestellt in der Region Perigord in Frankreich.
• Seidig, buttrig und sanft süß, mit einem Hauch Portwein.
• Direkt auf warmes geröstetes Brioche schneiden; keine Vorbereitung nötig.

Anwendungen

Hergestellt im Perigord, dem historischen Herzen der französischen Foie-Gras-Produktion. Serviervorschläge • Geröstetes Brioche oder warmes Landbrot • Feigenmarmelade oder Birnenkompott • Leicht angemachte Bittersalate Weinbegleitung • Sauternes • Tokaji • Spätlese-Riesling

Gewicht: 75g Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr, ungeöffnet. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Konservierungsstoff: E250. Allergene: vollständige Allergenangabe siehe Verpackungsetikett.

Lieferumfang

Ein versiegelter Beutel von 75g Rougie Bloc Gänse-Foie-Gras, 75g. Kein zusätzliches Zubehör und keine Utensilien.

Aufbewahrung

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen unter 5°C kühlen und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

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