Wagyu Chuck Roll: 100 g, 200 g oder 400 g wählen

Wählen Sie für die unten verlinkten Hot-Pot-Rezepte für zwei Personen 200 g dünn geschnittenes japanisches A5 Wagyu Chuck Roll. Eine 100-g-Option halbiert die Fleischmenge, 400 g verdoppeln sie. Diese Gewichtsangaben beziehen sich auf das gesamte ausgewählte Rohgewicht des Rindfleischs, nicht auf die Anzahl der Steaks oder einen garantierten Ertrag nach dem Garen.

Was genau wird hier verglichen?

Das Angebot für japanisches A5 Wagyu Chuck Roll in dünnen Scheiben bietet verschiedene Gewichtsoptionen. Es wird in dünnen Scheiben geliefert, die sich für die portionsweise Zubereitung in Flüssigkeit eignen. Es handelt sich nicht um ein ganzes Stück aus der Schulter, daher sollte es nicht nach einer Schmorzeit für große Braten zubereitet werden.

Japanisches Wagyu Roastbeef, A5, BMS 10-12, frisch, ≈2kg

£19.50

● In stock

100g 2 kg 300g 400g In den Warenkorb legen

Dies sind Menüempfehlungen und keine Ernährungsstandards. Mehr Tofu, Gemüse, Reis oder weitere Gänge können den Bedarf an Rindfleisch pro Gast verändern. Siehe den Leitfaden für Rohgewichtsportionen für die Berechnung.

Welches Gericht passt zu diesem Format?

Sukiyaki verwendet eine süß-herzhafte Sauce, Tofu, Gemüse und Udon-Nudeln. Shabu-Shabu verwendet eine leichtere Brühe mit separaten Dipsaucen. Beide verlinkten Rezepte kalkulieren 200 g Rindfleisch für zwei Personen.

Für vier Personen entsprechen 400 g derselben Rohportion von 100 g. Passen Sie Gemüse und Beilagen an, aber geben Sie nicht die doppelte Menge an kaltem Rindfleisch auf einmal in die Pfanne. Eine größere Gesamtmenge erfordert mehr Kochvorgänge; dies rechtfertigt keine pauschal verdoppelte Garzeit.

Ist eine 400-g-Option dasselbe wie zwei 200-g-Optionen?

Sie haben das gleiche nominelle Rohgewicht, aber gehen Sie nicht von identischer Verpackung oder einem Mengenrabatt aus. Vergleichen Sie die ausgewählten Preise und prüfen Sie, ob separate versiegelte Packungen erforderlich sind, falls dies für zwei verschiedene Mahlzeiten gedacht ist. Eine Mehrfachpackung oder eine Anzahl im Warenkorb ist allein kein Beleg für einzeln versiegelte Portionen.

Im Warenkorb bedeutet eine ausgewählte 200-g-Option in der Menge zwei insgesamt 400 g. Eine ausgewählte 400-g-Option in der Menge zwei bedeutet insgesamt 800 g. Überprüfen Sie beide Einstellungen vor dem Bezahlvorgang.

Was passiert, wenn Sie zu viel kaufen?

Planen Sie die Lagerung vor dem Auftauen. Beachten Sie das Etikett und gehen Sie nicht davon aus, dass Sie eine große Packung auftauen, teilen und die nicht verwendeten rohen Scheiben wieder einfrieren können. Ein kleinerer Einkauf kann die praktischere Wahl sein, wenn Sie die größere Menge nicht gemäß den Handhabungshinweisen verbrauchen können.

Bedeutet dünnes Aufschneiden eine Garzeit von fünf Sekunden?

Nein. Halten Sie die Scheiben einzeln, fügen Sie kleine Portionen hinzu, lassen Sie die Garflüssigkeit wieder auf Temperatur kommen und garen Sie das Fleisch vollständig gemäß der Packungsanweisung und dem Rezept. Falten, Dicke und kalte Zutaten verändern die Garzeit. Der Wagyu-Grad ersetzt keine hygienische Handhabung roher Lebensmittel.

Vergleichen Sie vor der Bestellung die aktuellen Preise und die Liefermöglichkeiten für Ihre Postleitzahl. Der hier aufgeführte Packungsvergleich dient als Mengenleitfaden, nicht als Bestands- oder Liefergarantie.