Ribeye de Wagyu japonés, A5, BMS 10-12, Congelado, 200g+-

Obtenido del mejor ganado Wagyu, este ribeye es un testimonio de siglos de cría selectiva y cuidado meticuloso. El ganado pasta en entornos tranquilos y sin estrés, y se alimenta con una dieta cuidadosamente equilibrada, lo que da como resultado una carne reconocida por su notable marmoleado y su refinada profundidad de sabor.

El marmoleado — intrincado, abundante y uniformemente disperso — se derrite sin esfuerzo durante la cocción, bañando la carne en una decadencia mantecosa y rica en umami. Cada bocado ofrece un lujoso equilibrio de intensidad salada con un suave toque de dulzura, dejando un final memorable que perdura en el paladar.

Cada ribeye se corta a mano con precisión para asegurar que su bistec llegue en perfectas condiciones, listo para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Ya sea sellado a fuego alto o preparado con la delicadeza de un chef, este A5 Wagyu Ribeye se convierte en la pieza central de cualquier comida gourmet.

Eleve su mesa con la opulencia inigualable del Wagyu Ribeye A5 japonés, BMS 10–12 — una celebración del marmoleado, la ternura y el sabor en su punto álgido. Esto es la perfección culinaria redefinida.

Tenga en cuenta: La variante de Wagyu Ribeye japonés, +/-200g, tiene un grosor aproximado de 1 cm.