{"title":"Truffle Sauces \u0026 Condiments","description":"\u003cp\u003eTruffle sauces, condiments and seasonings to bring a savoury, aromatic note to all your dishes. Use them to prepare sauces and dressings, stir through pasta and risotto, or add a finishing touch to eggs, mash and grilled meats. The luxury of truffle, ready all year round.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"truffle-dust-65g","title":"Polvo de trufa, 65g","description":"\u003cp\u003eTrufa de verano molida y sal. Una pizca remata pizza, patatas fritas, huevos revueltos o filete, sin necesidad de cortador de trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn condimento de acabado finamente molido elaborado sobre una base de sal, extracto de champiñón y de levadura, algarroba y trufa negra deshidratada. Vegano, vegetariano, sin transgénicos. Úselo igual que la escama de sal marina, al final. Una pequeña pizca sobre la comida caliente libera el aroma de inmediato. Se disuelve limpiamente en salsas y mantequillas cuando desee una nota de trufa más profunda y lenta que recorra todo el plato. Este es el truco para la trufa de cualquier día de la semana. Espolvoree sobre patatas fritas calientes con Parmigiano rallado, sobre un huevo frito, sobre palomitas recién hechas, sobre burrata, sobre un pollo asado recién salido del horno. Para pasta y risotto, mezcle una pizca al final. Tarro de 65g, suficiente para meses de acabados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHecho en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto: 65g. Ingredientes: sal, algarroba, extracto de champiñón, extracto de levadura, aromatizante, trufa negra, aromatizante natural. Dietético: sin transgénicos. Apto para vegetarianos y veganos. Formato: polvo seco muy fino. Listo para usar. Sin moler, sin limpieza, sin conservación refrigerada. Envasado en un recipiente sellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Reino Unido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabroso, terroso, profundamente umami, con una nota de trufa negra que se realza al contacto con el calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn condimento de acabado finamente molido elaborado sobre una base de sal, extracto de champiñón y de levadura, algarroba y trufa negra deshidratada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÚselo igual que la escama de sal marina, al final.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCómo usar Acabado: una pizca sobre patatas fritas calientes, patatas asadas, huevos fritos, huevos revueltos, tortillas, palomitas, burrata, ricotta fresca, masa madre tostada con mantequilla. Sazonado: frote sobre el filete antes de asarlo, espolvoree sobre pollo o pescado antes de hornearlos, sazone las setas antes de que lleguen a la sartén. Mezclado: incorpore a salsas de pasta, risotto, sopa de champiñones, puré, polenta o alioli al final de la cocción. Cobertura: un ligero espolvoreo sobre una pizza margherita en el momento en que sale del horno. Úselo seco y úselo el último, ahí es cuando la trufa se nota con más fuerza. Una vez que reposa en una salsa acuosa durante una cocción prolongada, las notas volátiles se desvanecen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn recipiente sellado de 65g de Polvo de Trufa, 65g. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Volver a cerrar después de cada uso.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"65 g","offer_id":56260165730681,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/truffle-dust.webp?v=1779973402"},{"product_id":"truffle-arancini-frozen-1kg-28-pieces","title":"Arancini de Trufa, Congelados (1kg, ~28 piezas)","description":"\u003cp\u003eTrufa italiana fresca, clasificada y enviada a las pocas horas de la cosecha. Lamínela fina sobre risotto, pasta fresca al huevo o carpaccio de ternera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrujientes arancini dorados de arroz de 35g rellenos de trufa negra de verano y queso, rematados con pan rallado panko para un bocado extra crujiente. El favorito de la comida callejera italiana, el entrante de lujo fácil, el canapé que desaparece primero: sírvalos como plato de aperitivo vegetariano con una copa de Franciacorta; pinche cada uno en un palillo de cóctel como canapé para una fiesta; monte un entrante de tres en un plato pequeño con rúcula, limón y Parmigiano laminado; o sírvalos como plato principal vegetariano con una ensalada verde a las hierbas. Paquete congelado de aproximadamente 1kg, alrededor de 28 piezas. Cocine directamente del congelador siguiendo las instrucciones del envase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto 1kg. Envasado en un paquete sellado, ultracongelado para el transporte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapa crujiente de panko, centro cremoso de arroz y queso, sabrosidad terrosa de la trufa negra de verano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrujientes arancini dorados de arroz de 35g rellenos de trufa negra de verano y queso, rematados con pan rallado panko para un bocado extra crujiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaquete congelado de aproximadamente 1kg, alrededor de 28 piezas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArancini de arroz de 35g, relleno de trufa negra de verano y queso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePan rallado panko para una capa extra crujiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAproximadamente 28 piezas, del congelador al horno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlato de aperitivo con una copa de Franciacorta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanapé de fiesta en palillo de cóctel, servido templado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTres en un plato de entrante con rúcula, limón y Parmigiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlato principal vegetariano con una ensalada verde a las hierbas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto: aproximadamente 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezas: alrededor de 28, de 35g cada una\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelleno: trufa negra de verano y queso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebozado: pan rallado panko\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: congelado, cocinar directamente del congelador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlérgenos: Trigo (gluten), Leche, Huevo; puede contener trazas de trufa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn paquete sellado de 1kg, ultracongelado para el transporte, de Arancini de Trufa, Congelados (1kg, ~28 piezas). Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar a -18C o por debajo. Una vez descongelado, no volver a congelar. Cocinar directamente del congelador siguiendo las instrucciones del envase.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57222811353465,"sku":"ALB-5619","price":35.96,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/a2SWluiSdhS8BVLFII_OTr.jpg?v=1779975070"},{"product_id":"truffle-mustard-90gr","title":"Mostaza de Trufa 90gr","description":"\u003cp\u003eTrufa italiana fresca, clasificada y enviada a las pocas horas de la cosecha. Lamínela fina sobre risotto, pasta fresca al huevo o carpaccio de ternera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada en Italia, por una familia de especialistas en trufa desde 1852. Una mostaza especial construida sobre nata de leche de vaca, mostaza, trufa de verano, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y un toque de miel. Más cremosa y redonda que una Dijon clásica, el punto picante de la mostaza se asienta bajo una nota terrosa de trufa, con la miel suavizando el filo. Menos afilada en el paladar, más larga en el final. Un imprescindible de la tabla de quesos. Sírvala junto a quesos curados, embutidos y crostini, o úsela como ligante en un buen sándwich. Igualmente en su sitio junto a salchichas a la parrilla, cerdo asado, hamburguesas y verduras de raíz asadas. Para una salsa rápida, bata una cucharada con aceite de oliva o nata adicional en un aliño para ternera, jamón o pollo fríos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: nata de leche de vaca, mostaza, trufa de verano, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, miel. Alérgenos: contiene mostaza, leche y sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto: 90g. Envasado en un paquete sellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunto picante de mostaza cremosa suavizado por la miel, con una nota terrosa de trufa de verano que lo atraviesa. Redonda, no afilada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborada en Italia, por una familia de especialistas en trufa desde 1852.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna mostaza especial construida sobre nata de leche de vaca, mostaza, trufa de verano, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y un toque de miel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMás cremosa y redonda que una Dijon clásica, el punto picante de la mostaza se asienta bajo una nota terrosa de trufa, con la miel suavizando el filo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSírvase a temperatura ambiente. Una cucharadita en el plato cunde mucho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApta para vegetarianos. Sin gluten. Sin OGM.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTablas de quesos con quesos curados, queso azul y quesos de corteza lavada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharcutería: prosciutto, bresaola, salami, coppa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerdo asado, jamón, salchichas y caza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSándwiches y hamburguesas de ternera, calientes o fríos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerduras de raíz asadas, patatas y tartaletas saladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBatida en aliños o glaseados con aceite de oliva y un toque de vinagre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn paquete sellado de 90gr de Mostaza de Trufa 90gr. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsérvese en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y el calor. Una vez abierta, manténgase refrigerada y consúmase en pocos días. Use una cuchara limpia cada vez.\u003c\/p\u003e","brand":"Urbani Truffles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57223120552313,"sku":"URB-TRUFFLE-MUSTARD","price":8.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/pomelli_photoshoot_image_1_1_0506_1.jpg?v=1779968514"},{"product_id":"truffle-vibe-seasoning-45-g","title":"Sazonador Truffle Vibe 45 g","description":"\u003cp\u003eMezcla de sazonador de trufa multiusos. Espolvoréela sobre palomitas, patatas fritas, huevos revueltos o risotto para una profundidad terrosa instantánea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en Italia. Una mezcla seca de sazonador de trufa pensada para el uso diario, la alternativa de mesa a la sal o la pimienta cuando se desea una nota rápida de trufa. El carácter es redondo y aromático, más sabroso que perfumado, hecho para sazonar en lugar de dominar. Concebido para los momentos en los que se quiere trufa sin abrir un tarro de salsa. Espolvoréelo sobre aperitivos, palomitas, patatas fritas, huevos revueltos o verduras asadas. Marida de forma natural con quesos, aceitunas y embutidos en una tabla de aperitivo. Sírvalo con un vino blanco seco y fresco o prosecco, junto a pecorino curado, aceitunas marinadas y buen salumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: consulte el envase del producto para la lista completa de ingredientes e información nutricional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto: 45g. Envasado en un recipiente sellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromático y sabroso, notas redondas de trufa con un suave final umami. Hecho para usarse con generosidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl carácter es redondo y aromático, más sabroso que perfumado, hecho para sazonar en lugar de dominar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConcebido para los momentos en los que se quiere trufa sin abrir un tarro de salsa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÚselo como sazonador de acabado, espolvoree justo antes de servir para que el aroma se transmita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje: un vino blanco seco y fresco o prosecco, pecorino curado, aceitunas marinadas, buen salumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePalomitas, patatas chips y frutos secos tostados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatatas fritas calientes, gajos y patatas asadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuevos revueltos, tortillas y frittata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTablas de aperitivo con pecorino curado, salumi y aceitunas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta, risotto y verduras a la parrilla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn recipiente sellado de 45g de Sazonador Truffle Vibe 45 g. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsérvese en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y el calor. Mantenga el recipiente bien cerrado entre usos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Urbani Truffles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57223121011065,"sku":"URB-TRUFFLE-VIBE-45G","price":9.78,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/bga2VFdAQ6keLOG3b0i4pL.jpg?v=1779797836"},{"product_id":"white-truffle-salt-100gr","title":"Sal de Trufa Blanca 100gr","description":"\u003cp\u003eSal marina mezclada con trufa blanca. Una pizca remata huevos revueltos, pasta fresca, puré de patatas o steak tartar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada en Italia. Sal marina gris de Guérande de la costa atlántica, recolectada a mano y mezclada con auténticos trozos de trufa blanca (Tuber magnatum pico). El aroma de la trufa blanca es más brillante y perfumado que el de la negra, elevado, casi ajado, concebido para platos en los que se quiere que la trufa sea lo primero en la nariz. El grano crujiente de sal lleva el aroma justo a la superficie. Un sazonador de acabado, no una sal de cocción. Espolvoree justo antes de servir para que los aromas volátiles lleguen intactos a la mesa. Una pequeña pizca es suficiente. Para los amantes de la trufa que tratan la sal como una herramienta de acabado, el truco para huevos fritos, patatas fritas, palomitas y burrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: sal marina gris de Guérande (Atlántico) 98%, trufas blancas (Tuber magnatum pico) 2%, aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto: 100g (3.5 oz). Envasado en un recipiente sellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrufa blanca brillante y perfumada sobre una base de sal mineral crujiente. Aromática y elevada, no pesada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal marina gris de Guérande de la costa atlántica, recolectada a mano y mezclada con auténticos trozos de trufa blanca (Tuber magnatum pico).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspolvoree justo antes de servir. No apta para cocción a alta temperatura, el aroma debe añadirse al final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApta para vegetarianos. Sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHuevos fritos, revueltos o escalfados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatatas fritas calientes, patatas asadas o polenta frita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePalomitas, focaccia o panes planos calientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta, risotto o ñoquis en la mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurrata, mozzarella, ricotta y quesos frescos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerduras asadas y carnes a la parrilla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn recipiente sellado de 100gr de Sal de Trufa Blanca 100gr. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsérvese en un lugar fresco y seco, alejado del calor y la humedad. Mantenga el tarro bien cerrado entre usos para preservar el aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Urbani Truffles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57223121895801,"sku":"URB-WHITE-TRUFFLE-SALT-3-5OZ","price":16.06,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/boHPrWS_D5W1IPNgrcT4pp.png?v=1781105406"},{"product_id":"tartufata-sauce-180gr","title":"Salsa Tartufata 180gr","description":"\u003cp\u003eSetas italianas cocinadas lentamente con trufa de verano y Grana Padano. La salsa de despensa que convierte una pasta de 10 minutos en un almuerzo de domingo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada en Italia. La clásica tartufata: champiñones y boletus en aceite de oliva virgen extra, rematada con trufa de verano, Grana Padano DOP, perejil, ajo y un toque de limón. Más oscura y sabrosa que una salsa de setas sencilla, con un final largo y terroso de trufa. El Grana Padano DOP le aporta cuerpo y un filo salado que se sostiene frente a la pasta y el pan. Caliéntela suavemente y saltéela con tagliatelle o risotto, úntela sobre pan de masa madre tostado para una bruschetta, o sírvala junto a carnes a la parrilla, huevos y verduras asadas. Una pequeña cucharada cunde mucho. Para un plato más rico, integre una cucharada en un poco de nata o mantequilla antes de saltear con la pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: champiñones, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, boletus, trufa de verano, queso Grana Padano DOP, perejil, ajo, almidón de maíz, zumo de limón, pimienta. Alérgenos: contiene leche y huevos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto: 180g. Envasado en un tarro de cristal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSetas y boletus profundos, sabrosos y terrosos, con un final largo de trufa y un filo salado de Grana Padano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMás oscura y sabrosa que una salsa de setas sencilla, con un final largo y terroso de trufa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl Grana Padano DOP le aporta cuerpo y un filo salado que se sostiene frente a la pasta y el pan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaliéntela suavemente antes de servir. Una pequeña cucharada es suficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalteada con tagliatelle, pappardelle o ñoquis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemovida en risotto al final\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUntada sobre pan de masa madre tostado o crostini para una bruschetta rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServida junto a entrecot a la parrilla, pollo o patatas asadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegrada en huevos revueltos o tartaletas saladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAligerada con un poco de nata o mantequilla para una salsa de pasta rápida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn tarro de cristal de 180gr de Salsa Tartufata 180gr. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsérvese en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y el calor. Una vez abierta, manténgase refrigerada y consúmase en pocos días. Use una cuchara limpia cada vez.\u003c\/p\u003e","brand":"Urbani Truffles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57223122157945,"sku":"URB-TARTUFATA-SAUCE-180GR","price":16.14,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/pomelli_photoshoot_image_1_1_0506_0ebbaa76-83ea-40b4-86cd-001a816d85fb.jpg?v=1779974418"},{"product_id":"black-truffle-butter-70gr","title":"Mantequilla de Trufa Negra 70gr","description":"\u003cp\u003eMantequilla italiana concentrada mezclada con auténtica trufa negra. Una cucharadita, fundida en una pasta caliente o para terminar un entrecot, hace el trabajo de una salsa elaborada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada en Italia. Mantequilla concentrada mezclada con un 1% de auténtica trufa negra, suave, cremosa, con un aroma profundo y terroso que se abre al fundirse. La trufa aquí es más intensa que en la gama de trufa de verano, más sabrosa, más persistente en el paladar. Concebida para realzar y no para dominar, la mantequilla se disuelve limpiamente en los platos calientes y lleva el aroma hasta la superficie. Un ingrediente de acabado, no una grasa de cocción. Añádala al final, cuando el plato esté caliente pero sin hervir. Un imprescindible de la despensa para cocineros exigentes: el pequeño tarro que convierte una pasta entre semana en algo distinto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborada en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: mantequilla concentrada (leche), trufa negra 1%, proteína de leche hidrolizada, sal. Alérgenos: contiene leche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto: 70g. Envasada en tarro de cristal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRica y cremosa con un aroma profundo y terroso de trufa negra. Sabrosa y persistente, nunca áspera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborada en Italia. Mantequilla concentrada mezclada con un 1% de auténtica trufa negra, suave, cremosa, con un aroma profundo y terroso que se abre al fundirse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa trufa aquí es más intensa que en la gama de trufa de verano, más sabrosa, más persistente en el paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConcebida para realzar y no para dominar, la mantequilla se disuelve limpiamente en los platos calientes y lleva el aroma hasta la superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe usa mejor como ingrediente de acabado. Añada una nuez al final de la cocción, fuera del fuego o justo antes de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFundida sobre un entrecot a la parrilla o un filete sellado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalteada con pasta fresca, tagliatelle, ñoquis o ravioli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorporada al risotto al final para la clásica mantecatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezclada con huevos revueltos o tortillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServida sobre masa madre caliente, puré de patatas o marisco sellado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn tarro de cristal de 70gr de Mantequilla de Trufa Negra 70gr. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantenga refrigerada en todo momento. Una vez abierta, consuma en pocos días para obtener el mejor sabor y aroma. Es un producto perecedero, se envía con embalaje aislante y materiales refrigerantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Urbani Truffles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57223122649465,"sku":"URB-BLACK-TRUFFLE-BUTTER-70GR","price":9.27,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/a0LrTewIcU15XgnlXzKkII.jpg?v=1779967567"},{"product_id":"summer-truffle-carpaccio-180gr","title":"Carpaccio de Trufa de Verano 180gr","description":"\u003cp\u003eTrufa italiana fresca, clasificada y enviada pocas horas después de la cosecha. Lamínela fina sobre risotto, pasta fresca al huevo o carpaccio de ternera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en Italia con trufas negras de verano (Tuber aestivum Vitt.), cortadas en delicadas láminas y conservadas en su propio jugo con un toque de sal. Sin emulsión, sin puré, solo trufa en forma visible. Su carácter es a nuez y terroso, con el aroma suave y boscoso por el que son conocidas las trufas de verano. Use las láminas enteras como capa de acabado o píquelas en grueso para realzar una salsa o un relleno. Listo para usar directamente del tarro. Añádalo al final de la cocción o sírvalo frío para que el aroma se transmita. Sin gluten, vegetariano, sin OGM. Lo más parecido a las láminas frescas sin el cortador de trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: trufas de verano (Tuber aestivum Vitt.), jugo de trufa de verano, sal, extracto de proteína alimentaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto: 180g. Envasado en tarro de cristal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroso, a nuez, ligeramente boscoso. Aroma limpio de trufa sin la aspereza de la pasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborado en Italia con trufas negras de verano (Tuber aestivum Vitt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e), cortadas en delicadas láminas y conservadas en su propio jugo con un toque de sal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin emulsión, sin puré, solo trufa en forma visible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUse las láminas enteras como capa de acabado, o píquelas en una salsa o relleno. Añada al final de la cocción, nunca sobre el fuego directo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApto para vegetarianos. Sin gluten. Sin OGM.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDispuesto sobre crostini calientes con mantequilla o queso tierno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorporado a tagliolini, fettuccine o risotto en la mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsparcido sobre huevos revueltos, frittata o carpaccio de ternera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara terminar una ensalada de hojas, parmesano y limón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobre tartar de carne o carpaccio de ternera para un maridaje clásico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn tarro de cristal de 180gr de Carpaccio de Trufa de Verano 180gr. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserve en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y del calor. Una vez abierto, mantenga refrigerado y consuma en pocos días. Cubra siempre las láminas con su jugo y use una cuchara limpia.\u003c\/p\u003e","brand":"Urbani Truffles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57223122878841,"sku":"URB-SUMMER-TRUFFLE-CARPACCIO","price":33.91,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/a-GEZNOVp6mdfdtje814GA.jpg?v=1779974488"},{"product_id":"mushroom-truffle-sauce-500gr","title":"Salsa de Setas y Trufa 500gr","description":"\u003cp\u003eSetas italianas reducidas con trufa de verano y Grana Padano. La salsa de despensa que convierte una pasta de 10 minutos en el almuerzo del domingo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada en Italia por una familia de especialistas en trufa desde 1852. Setas reducidas con trufa de verano, aceite de oliva virgen extra, perejil y ajo hasta lograr una base sabrosa y rica en umami. La trufa aquí tiene un papel de apoyo, suave, terrosa, nunca dominante. Ese es el sentido del formato más grande: una salsa que puede usar con generosidad, no con moderación. Caliente suavemente en una sartén sin hervir, para que el aroma se mantenga intacto. Sírvala sobre pasta, ñoquis, risotto o polenta, o incorpórela a rellenos y salsas de sartén. Sin gluten, vegetariana, sin OGM. El caballo de batalla de la despensa de trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborada en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: setas, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, trufa, sal, almidón de maíz, perejil, aroma, ajo, zumo de limón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto: 500g. Envasada en tarro de cristal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfundidad sabrosa de setas con una nota suave y terrosa de trufa. Redonda, rica en umami, nunca áspera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborada en Italia por una familia de especialistas en trufa desde 1852.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSetas reducidas con trufa de verano, aceite de oliva virgen extra, perejil y ajo hasta lograr una base sabrosa y rica en umami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa trufa aquí tiene un papel de apoyo, suave, terrosa, nunca dominante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaliente suavemente en un cazo sin hervir, luego úsela como base del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEvite el calor elevado para mantener intacto el aroma de la trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApta para vegetarianos. Sin gluten. Sin OGM.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalteada con tagliatelle, pappardelle o ñoquis frescos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorporada al risotto al final\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispuesta sobre polenta cremosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServida junto a huevos revueltos o tortillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsada como relleno de ravioli, crepes o empanadas saladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServida sobre pollo a la parrilla, ternera o verduras asadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn tarro de cristal de 500gr de Salsa de Setas y Trufa 500gr. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserve en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y del calor. Una vez abierta, mantenga refrigerada y consuma en pocos días. Use una cuchara limpia cada vez.\u003c\/p\u003e","brand":"Urbani Truffles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57223123337593,"sku":"URB-TRUFFLES-AND-MUSHROOM-SAUCE-50","price":21.16,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/1.jpg?v=1779974540"},{"product_id":"summer-truffle-honey-90gr","title":"Miel de Trufa de Verano 90gr","description":"\u003cp\u003eMiel de flores silvestres, perfumada con trufa de verano. El hilo que convierte el Parmigiano, el queso tierno o la masa madre caliente en una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada en Italia con miel millefiori cuidadosamente seleccionada, conocida por su delicado carácter floral. Infusionada con el aroma de trufas de verano (Tuber aestivum) para un toque bajo y terroso sobre la dulzura natural de las flores silvestres. El resultado es un equilibrio entre la suave miel floral y las notas sabrosas de trufa. Viértala justo antes de servir para que el aroma llegue a la mesa. Ideal como toque final en tablas de quesos, charcutería, aperitivos ligeros y mesas de aperitivo. Igual de cómoda sobre postres, helados y repostería. Una incorporación versátil a una despensa gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborada en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: miel millefiori, aroma de trufa de verano (Tuber aestivum). Alérgenos: ninguno declarado. Producida en una instalación que manipula frutos de cáscara. Compruebe siempre la etiqueta del tarro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto: 90g. Tarro de cristal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuave dulzura floral con una nota baja y terrosa de trufa. Suave y equilibrada, sin dominar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborada en Italia con miel millefiori cuidadosamente seleccionada, conocida por su delicado carácter floral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfusionada con el aroma de trufas de verano (Tuber aestivum) para un toque bajo y terroso sobre la dulzura natural de las flores silvestres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl resultado es un equilibrio entre la suave miel floral y las notas sabrosas de trufa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe aplica mejor como toque final, justo antes de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuesos curados duros: Parmigiano Reggiano, Pecorino, Comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostini calientes y masa madre fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTablas de charcutería y mesas de aperitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivos ligeros y bocados gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePostres, helados y repostería\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn tarro de cristal de 90gr de Miel de Trufa de Verano 90gr. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserve en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y del calor. No refrigerar. Si con el tiempo se produce una cristalización natural, caliente suavemente el tarro para restaurar la textura original.\u003c\/p\u003e","brand":"Urbani Truffles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57223123599737,"sku":"URB-SUMMER-TRUFFLE-HONEY","price":10.12,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/apwkB_B-M3C7zToqLxekzd.png?v=1781105393"},{"product_id":"black-truffle-powder-la-rustichella-50g","title":"Polvo de trufa negra, La Rustichella, 50g","description":"\u003cp\u003ePolvo de trufa negra de La Rustichella, trufa de verano finamente molida para espolvorear sobre pasta, risotto, huevos revueltos o palomitas con mantequilla. Una pizca aporta todo el aroma de la trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtenido de trufas de verano de alta calidad. Está elaborado para proporcionar un aroma y un sabor a trufa concentrados, lo que lo hace adecuado para realzar una gran variedad de platos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl polvo se produce mediante un preciso proceso de molienda para mantener el aroma y el perfil de sabor auténticos de las trufas frescas, garantizando una consistencia en su uso culinario. El producto se presenta en un tarro de vidrio de 50g con una tapa de rosca hermética, diseñado para facilitar su almacenamiento y dosificación. Ofrece un ingrediente versátil para añadir profundidad a los platos sin necesidad de trufas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaborado con trufas negras de verano cuidadosamente secadas y molidas hasta obtener una consistencia fina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe presenta en un tarro de vidrio de 50g con una tapa de rosca hermética para un almacenamiento estanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece un aroma a trufa concentrado, adecuado para aplicaciones culinarias como pasta, risotto, huevos o palomitas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl perfil de sabor incluye notas terrosas y almizcladas, típicas de las trufas negras maduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa forma en polvo permite una fácil incorporación y una dosificación precisa en las recetas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducido por La Rustichella, una marca reconocida por sus auténticos productos de trufa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para añadir un intenso sabor a trufa a la pasta, el risotto y las salsas a base de nata, adecuado para chefs y cocineros caseros que buscan una auténtica experiencia de trufa con un presupuesto ajustado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecto para aromatizar huevos revueltos, palomitas con mantequilla o verduras asadas, pensado para quienes buscan un toque gourmet a un precio asequible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIncluido\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTarro de 50g de polvo de trufa negra de La Rustichella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo incluye ingredientes adicionales ni utensilios\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, para mantener la integridad del sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantener la tapa bien cerrada después de cada uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin garantía específica; se recomienda su uso en un plazo de 12 meses tras la apertura para un aroma y un sabor óptimos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57373792272761,"sku":"ALB-5788","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_5788_e481fadd6f50a4958c0733a093c173c9.jpg?v=1781090659"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/collections\/pomelli_photoshoot_image_1_1_0506_5dd53e0d-9087-4c0c-bff7-661a54b47185.jpg?v=1781793179","url":"https:\/\/beleaev.com\/es\/collections\/truffle-pantry.oembed","provider":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","version":"1.0","type":"link"}