{"title":"Foie gras y paté","description":"\u003cp\u003eFoie gras and pâté, a cornerstone of French gastronomy. Silky goose and duck foie gras, including ethically produced selections, alongside smooth pâté and rustic terrine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"goose-foie-gras-sliced-frozen-1kg-20-x40-60g","title":"Foie Gras de Oca en Lonchas, Congelado, 1kg (20×40–60g)","description":"\u003cp\u003eUn envase de 1kg de foie gras de oca húngaro procedente de cría ética, cortado en 20 porciones de 40–60g y ultracongelado individualmente. Extraiga solo lo que necesite y dore las porciones directamente congeladas siguiendo las indicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas lonchas de foie gras de ganso congeladas de 1 kg se pueden pedir online en Beleaev y se pueden realizar entregas en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn paquete de 1 kg de foie gras de oca de calidad A, cortado en 20 porciones de 40 a 60 g cada una y ultracongelado individualmente. La bolsa resellable te permite sacar solo lo que necesitas. Cocine las rebanadas directamente congeladas: sazone generosamente, espolvoree ligeramente con harina y dore en una sartén caliente para caramelizar el exterior mientras el centro permanece sedoso. Un formato práctico para restaurantes y cocineros caseros confiados que quieren un entrante de foie gras en el menú sin preparación diaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Hungría.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto 40-60g. Embalado en un paquete sellado, súper congelado para tránsito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen húngaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRico, mantecoso, ligeramente dulce y con una corteza caramelizada al dorar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn paquete de 1 kg de foie gras de oca de calidad A, cortado en 20 porciones de 40 a 60 g cada una y ultracongelado individualmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa bolsa resellable te permite sacar solo lo que necesitas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCómo cocinar\n• Saque sólo las rebanadas que necesite; devolver el resto al congelador\n• Sazone con sal y pimienta, espolvoree ligeramente con harina\n• Dorar en una sartén caliente y seca durante unos 30 a 45 segundos por lado, hasta que esté caramelizado.\n• Descanse brevemente antes de servir Sugerencias para servir\n• Brioche tostado o masa madre\n• Mermelada de higos, compota de pera o reducción de balsámico\n• Hojas amargas ligeramente aderezadas Maridaje del vino\n• Sauternes\n• Tokaji\n• Riesling de cosecha tardía\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 1kg en total, 20 lonchas de 40 a 60g cada una. Estado: crudo, en rodajas, ultracongelado individualmente. Ingredientes: 100% hígado de oca loncheado, grado A, de 40 a 60 g por pieza. Cocinar: dorar directamente desde congelado en una sartén caliente y seca. Alérgenos: consulte la etiqueta del paquete para ver la declaración completa de alérgenos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué está incluido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn paquete cerrado de 40-60 g, supercongelado para el tránsito de foie gras de oca, loncheado y en rodajas. Congelado, 1kg (20 x40-60g). Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlmacenar a -18°C o menos. Cocine directamente desde congelado o descongele lentamente en el refrigerador antes de dorar. Una vez descongelado, no lo vuelva a congelar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003eExplora la colección de foie gras\u003c\/a\u003e para conocer más formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"1kg (20 x 40-60g)","offer_id":56260132209017,"sku":"BEL-FG-GOOSE-SLICED-1000","price":100.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/GooseFoieGras_Sliced_Frozen.png?v=1785340012"},{"product_id":"goose-foie-gras-deveined-frozen-550g","title":"Foie Gras de Oca Desvenado, Congelado, ≈550g","description":"\u003cp\u003eUn lóbulo entero y crudo de foie gras de oca húngaro procedente de cría ética, ya desvenado y ultracongelado con un peso de ≈550g. Utilícelo para preparar una terrina, un torchon o porciones gruesas doradas en sartén.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste foie gras de ganso desvenado congelado de 550 g se puede pedir online en Beleaev y se puede realizar entrega en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn lóbulo entero de foie gras de oca crudo, de unos 550 g, desvenado por expertos y congelado instantáneamente. El trabajo de veteado ya está hecho, así que puedes concentrarte en la cocción. La congelación instantánea bloquea la estructura de los productos frescos y, una vez descongelados, se comporta como un lóbulo fresco. El sabor es mantecoso, ligeramente dulce y menos picante que el foie gras de pato, muy adecuado para platos en los que la delicadeza importa. Para cocineros y cocineros caseros seguros: haga su propia terrina, antorcha o dórela en rebanadas para obtener un entrante que compita con las mejores mesas de restaurantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Hungría.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto ≈550g. Embalado en un paquete sellado, súper congelado para tránsito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen húngaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantecoso, ligeramente dulce, menos picante que el foie gras de pato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn lóbulo entero de foie gras de oca crudo, de unos 550 g, desvenado por expertos y congelado instantáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl trabajo de veteado ya está hecho, así que puedes concentrarte en la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa congelación instantánea bloquea la estructura de los productos frescos y, una vez descongelados, se comporta como un lóbulo fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSugerencias de cocina\nâ€¢ Dorar: dorar ligeramente las rebanadas en una sartén seca y caliente para obtener un exterior caramelizado y un interior sedoso.\nâ€¢ Terrina o paté: preparación clásica con un mínimo de condimentos para resaltar la riqueza natural\nâ€¢ Asado lento: a baja temperatura para obtener una textura similar a la de una natilla\nâ€¢ Salsas: enriquecer salsas de sartén o rellenos para aves y caza Sugerencias de presentación\nâ€¢ Brioche tostado o pan rústico de campo\nâ€¢ Mermelada de higos, compota de pera o reducción de balsámico\nâ€¢ Microvegetales u hojas amargas para equilibrar el maridaje\nâ€¢ Sauternes\nâ€¢ Riesling de cosecha tardía\nâ€¢Tokaji\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: ≈aproximadamente 550 g, lóbulo completo. Estado: crudo, desvenado, ultracongelado. Vida útil: consulte el paquete para conocer la fecha de caducidad. Úselo dentro de los 2 días posteriores a la descongelación. Sugerencias de cocina: dorar en una sartén caliente para caramelizar el exterior, luego asar a fuego lento a baja temperatura; o úselo como base para una terrina casera. Alérgenos: consulte la etiqueta del paquete para ver la declaración completa de alérgenos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué está incluido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn paquete sellado de ≈550g, supercongelado para tránsito de Goose Foie Gras, Deveined, Frozen, ≈550g. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlmacenar a -18°C o menos. Descongele lentamente en el refrigerador antes de dorar o darle forma. Una vez descongelado, no lo vuelva a congelar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003eExplora la colección de foie gras\u003c\/a\u003e para conocer más formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"550g","offer_id":56260135944569,"sku":"BEL-FG-GOOSE-DEV-0550","price":65.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/goose-foie-gras-deveined-frozen_e5a6b44a-0b3a-428a-a515-2656c57825a9.webp?v=1785339949"},{"product_id":"lafitte-duck-foie-gras-terrine-450g","title":"Terrina de Foie Gras de Pato Lafitte, 450g","description":"\u003cp\u003eUna terrina de 450g de foie gras de pato francés procedente de cría ética, de Lafitte, lista para cortar. Sírvala fría con brioche caliente o pan rústico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta terrina de foie gras de pato Lafitte de 450 g se puede pedir online en Beleaev y se puede realizar entrega en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna terrina tradicional de foie gras de pato de Lafitte, preparada a mano en Francia. Sedoso, mantecoso y con mucho sabor, sin conservantes ni aditivos. El formato de 450 g sirve generosamente para cuatro personas u ocho como parte de una variedad más grande. Corte y sirva sobre brioche tostado caliente o pan campestre para obtener un clásico entrante francés. Una despensa versátil: tanto en casa como en una mesa navideña, en una ensalada landesa con pato ahumado y piñones o sobre una tabla de quesos y embutidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto 450g. Embalado en un paquete sellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuave, mantecoso, lleno de sabor, con notas de Armagnac y Oporto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna terrina tradicional de foie gras de pato de Lafitte, preparada a mano en Francia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSedoso, mantecoso y lleno de sabor, sin conservantes ni aditivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl formato de 450 g sirve para cuatro personas generosamente, u ocho como parte de una porción más grande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePreparado a mano por Lafitte en Francia utilizando métodos tradicionales. Sin conservantes, sin aditivos. Sugerencias de presentación • Brioche tostado caliente, pan de campo o galletas delicadas • Verduras ligeramente aderezadas, mermelada de higos o compota de peras • Ensalada de pato ahumado y piñones para un entrante al estilo de las Landas Maridaje de vinos • Sauternes o Jurancon • Madiran o Burdeos añejo • Champán añejo Nota: las pequeñas burbujas de aire en el paquete sellado pueden oxidarse y volverse verdes. Esto es puramente cosmético; raspar antes de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 450g Porción sugerida: 60g por persona, 4 raciones. Ingredientes: foie gras de pato y trozos de foie gras de pato 30% (origen Francia), agua, sal, azúcar, Armagnac, Oporto, pimienta, especias. Sin conservantes ni aditivos. Alérgenos: consulte la etiqueta del paquete para ver la declaración completa de alérgenos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué está incluido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn paquete sellado de 450 g de Lafitte Duck Foie Gras Terrine, 450g. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuardar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto refrigerar a menos de 5°C y consumir en un plazo de 3 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/pate-terrine\"\u003eExplora la colección de paté y terrina\u003c\/a\u003e para conocer más formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"450g","offer_id":56260131193209,"sku":"BEL-FG-TERRINE-0450","price":75.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/lafitte-duck-foie-gras-terrine1.png?v=1785339883"},{"product_id":"rougie-bloc-of-goose-foie-gras-75g","title":"Bloc de Foie Gras de Oca Rougie, 75g","description":"\u003cp\u003eUn bloc de 75g de foie gras de oca francés procedente de cría ética, de Rougie, listo para cortar y con un toque de oporto. Su formato compacto es ideal para un pequeño entrante para compartir. Sugerencia de servicio: para dos personas, utilice este bloc Rougié de 75g en nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003ereceta de foie gras sobre brioche tostado\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste bloque de foie gras de ganso Rougie de 75 g se puede pedir online en Beleaev y se puede realizar entrega en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bloque de 75 g de foie gras de oca de Rougie, elaborado en la región francesa de Périgord. Sedoso, mantecoso y suavemente dulce, con un toque de Oporto. Cortar directamente sobre el brioche tostado y tibio; no se necesita preparación. Su pequeño formato lo hace ideal como entrante para dos, como regalo o como capricho individual al final de un largo día. Combínalo con Sauternes o Tokaji para un partido clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto 75g. Embalado en un paquete sellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSedoso, mantecoso, ligeramente dulce con un toque de Oporto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn bloque de 75 g de foie gras de oca de Rougie, elaborado en la región francesa de Périgord.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSedoso, mantecoso y ligeramente dulce, con un toque de Oporto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte directamente sobre el brioche tostado tibio; no se necesita preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en el Périgord, el corazón histórico de la producción de foie gras francés. Sirviendo sugerencias\n• Brioche tostado caliente o pan de campo\n• Mermelada de higos o compota de peras\n• Hojas amargas ligeramente aderezadas Maridaje del vino\n• Sauternes\n• Tokaji\n• Riesling de cosecha tardía\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 75 g Vida útil: 1 año mínimo, sin abrir. Ingredientes: hígado de oca, agua, vino de Oporto, sal, azúcar, pimienta. Antioxidante: ascorbato de sodio. Conservante: E250. Alérgenos: consulte la etiqueta del paquete para ver la declaración completa de alérgenos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué está incluido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn paquete sellado de 75 g de Rougie Bloc of Goose Foie Gras, 75g. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuardar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto refrigerar a menos de 5°C y consumir en un plazo de 3 días.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003eExplora la colección de foie gras\u003c\/a\u003e para conocer más formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"75 g","offer_id":56260136829305,"sku":"BEL-FG-BLOC-0075","price":15.39,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/rougie_75_goose_foie_gras1.png?v=1785339825"},{"product_id":"rougie-bloc-of-goose-foie-gras-210g","title":"Bloc de Foie Gras de Oca Rougie, 210g","description":"\u003cp\u003eUn bloc de 210g de foie gras de oca francés procedente de cría ética, de Rougie, listo para cortar y con un toque de oporto. Sírvalo frío sobre brioche caliente o pan rústico. Sugerencia de servicio: siga nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003ereceta de foie gras sobre brioche tostado\u003c\/a\u003e, creada para este bloc Rougié de 210g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste bloque de foie gras de ganso Rougie de 210 g se puede pedir online en Beleaev y se puede realizar entrega en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bloque de 210 g de foie gras de oca de Rougie, la casa histórica con sede en el Périgord, el corazón del país francés del foie gras. La textura es aterciopelada y mantecosa, el sabor ligeramente dulce gracias a un toque de Oporto. Cortar directamente de la lata sobre brioche tostado caliente o pan campestre; no se requiere preparación. Lo suficientemente generoso como entrante para una cena o como cesta navideña junto con caviar, blinis y una copa fría de Sauternes o Tokaji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto 210g. Embalado en un paquete sellado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSugerencia de servicio: siga nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003ereceta de foie gras sobre brioche tostado\u003c\/a\u003e, creada para este bloc Rougié de 210g.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"210g","offer_id":56260140401017,"sku":"BEL-FG-BLOC-0210","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/rougie_foie_grapriority_s1.png?v=1785339749"},{"product_id":"rougie-bloc-of-goose-foie-gras-with-truffles-145g","title":"Rougie Bloc de Foie Gras de Ganso con Trufas, 145g","description":"\u003cp\u003eFoie gras de oca francés mezclado con un 3% de trufa negra, listo para cortar y servir. Sírvalo frío sobre brioche templado, con sal marina y una copa de Sauternes envejecido. Sugerencia de servicio: utilice este bloc con trufa en la variante con trufa negra de nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003ereceta de foie gras sobre brioche tostado\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBloc de foie gras de oca Rougie, 145g, con un 3% de trufa negra (Tuber Melanosporum). El foie gras aporta una textura suave y aterciopelada y un sabor mantecoso; la trufa añade una capa de aroma terroso y de bosque que realza cada loncha. Elaborado en el Perigord, el corazón del país francés del foie gras. Sírvalo en lonchas sobre brioche templado y tostado, idealmente durante las fiestas o en cualquier ocasión que pida algo más memorable que lo habitual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto 145g. Envasado en pack sellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantecoso y aterciopelado, con aroma terroso de trufa negra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc de foie gras de oca Rougie, 145g, con un 3% de trufa negra (Tuber Melanosporum).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborado en el Perigord, el corazón del país francés del foie gras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarida de maravilla con acompañamientos más dulces, o con condimentos infusionados con trufa para una nota de trufa más pronunciada. Sugerencias de presentación • Brioche templado y tostado o pan de pueblo • Mermelada de higos o compota de pera • Un hilo de miel de trufa. Maridaje de vinos • Sauternes • Tokaji • Champán envejecido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 145g. Vida útil: 1 año mínimo, sin abrir. Ingredientes: hígado de oca, agua, trufas 3% (Tuber Melanosporum), vino de Oporto, sal, azúcar, pimienta. Antioxidante: ascorbato de sodio. Conservante: E250. Alérgenos: consulte la etiqueta del pack para la declaración completa de alérgenos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn pack sellado de 145g de Rougie Bloc of Goose Foie Gras with Truffles, 145g. Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar por debajo de 5°C y consumir en 3 días.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"145 g","offer_id":56260141056377,"sku":"BEL-FG-BLOC-TRF-0145","price":49.73,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/rougie_truffle_goose_145g.webp?v=1785340201"},{"product_id":"foie-gras-escalopes-foiegood-ethical-4-30g","title":"Escalopes de Foie Gras FoieGood de Cría Ética, 4×30g","description":"\u003cp\u003eCuatro escalopes FoieGood de 30g, elaborados en Francia con hígado de pato de cría ética, congelados y porcionados para dorarlos en sartén. Cocínelos en una sartén seca y muy caliente siguiendo las indicaciones del envase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos escalopes de foie gras de 4 × 30 g se pueden pedir online en Beleaev y se pueden realizar entregas en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoieGood es la respuesta ética al foie gras tradicional. Sin alimentación forzada, al aire libre tradicional, sin jaulas. Los patos viven al aire libre con espacio para deambular, acceso a aguas abiertas y una dieta cien por cien natural basada en plantas de al menos un setenta por ciento de cereales. Estos escalopes se cortan en porciones de 30 g cada uno, cuatro por paquete, y están listos para deslizarse directamente del congelador a una sartén caliente y seca. Dorar con fuerza por cada lado hasta que la superficie se caramelice y el centro se ablande, tal como lo haría con una loncha de foie gras clásica. Termine con sal marina, pimienta negra molida y un contrapunto fuerte: cerezas encurtidas, compota de higos, una reducción de balsámico o una cucharada de caviar. Los escalopes también se chamuscan y se doblan en una ensalada de hojas amargas con avellanas tostadas. Un perfil nutricional más ligero que el foie gras tradicional: 48 por ciento menos grasa, 40 por ciento menos calorías y 67 por ciento menos grasa saturada. Envase congelado de 4 escalopes de 30 g (120 g en total).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto 30g. Embalado en un paquete sellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiqueza mantecosa del hígado, corteza caramelizada al dorar, final limpio y sabroso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoieGood es la respuesta ética al foie gras tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin alimentación forzada, en libertad tradicional, sin jaulas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFoieGood es la respuesta ética al foie gras tradicional: sin alimentación forzada, criado al aire libre y sin jaulas. Patos criados al aire libre con acceso a aguas abiertas con una dieta cien por cien natural basada en plantas, con cereales al setenta por ciento o más.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn comparación con el foie gras tradicional: 48 por ciento menos grasa, 40 por ciento menos calorías, 67 por ciento menos grasa saturada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquete congelado de 4 escalopes de 30 g, 120 g en total.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCómo cocinar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDorar en una sartén congelada y caliente, aproximadamente un minuto por lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermine con sal marina y pimienta negra molida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirva sobre brioche tostado con compota de higos o cerezas encurtidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezcle los escalopes chamuscados con una ensalada de hojas amargas y avellanas tostadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué está incluido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn paquete sellado de 30 g de Foie Gras Escalopes, FoieGood Ethical (4×30g). Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar congelado a -18 grados centígrados. Cocine congelado para obtener mejores resultados. Si se descongela, mantener refrigerado y consumir dentro de las 24 horas. No volver a congelar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003eExplora la colección de foie gras\u003c\/a\u003e para conocer más formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57222808437113,"sku":"ALB-6946","price":27.6,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/bvnd5rYaJoq75WCdTG1_G7.jpg?v=1785339440"},{"product_id":"foie-gras-deveined-frozen-500g-whole-lobe","title":"Foie Gras Entero Desvenado, Congelado, ≈500g","description":"\u003cp\u003eUn lóbulo entero de foie gras francés procedente de cría ética, ya desvenado y suministrado congelado con un peso de ≈500g. Córtelo en porciones para dorarlo en sartén o utilícelo para preparar una terrina o un torchon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lóbulo entero de foie gras congelado desvenado de 500 g se puede pedir online en Beleaev y se puede realizar entrega en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn lóbulo de foie gras entero, desvenado y listo para la cocina. El desvenado es el trabajo cuidadoso de eliminar la red de venas que recorren el lóbulo para que el foie pueda cortarse limpiamente sin romperse. Es el tradicional punto de partida de los platos centrales que una cocina prepara para una ocasión. Cortar en escalopes gruesos para dorar en una sartén caliente y dura. Presione en una terrina con sal marina, pimienta y un chorrito de armañac. Cura brevemente y hornea para un servicio frío. Los acompañamientos clásicos funcionan porque equilibran la riqueza: brioche caramelizado, compota de higos, reducción de sauternes, cerezas encurtidas o una generosa cucharada de caviar para un plato absolutamente generoso. Congelado, aproximadamente 500g por lóbulo. Artículo con peso capturado, el peso real puede variar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto 500g. Embalado en un paquete sellado, súper congelado para tránsito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHígado rico y mantecoso con un dulzor delicado y un final largo y sabroso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn lóbulo de foie gras entero, desvenado y listo para la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl desvenado es el trabajo cuidadoso de eliminar la red de venas que recorren el lóbulo para que el foie se pueda cortar limpiamente sin romperse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs el tradicional punto de partida de los platos centrales que una cocina saca para una ocasión.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn lóbulo entero de foie gras al que se le han quitado las venas con cuidado a mano, para poder cortarlo limpiamente en rodajas para dorarlo o prensarlo en una terrina sin romperlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCongelados, ≈aproximadamente 500g por lóbulo. Artículo con peso capturado, el peso real puede variar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparaciones sugeridas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEscalopes a la plancha sobre brioche caramelizado con compota de higos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerrina prensada con sal marina, pimienta blanca y armañac.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras au torchon, curado brevemente y enrollado en muselina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn plato central con reducción de sauternes o una cucharada de caviar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué está incluido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn paquete cerrado de 500g, supercongelado para tránsito de Foie Gras Deveined, Frozen (≈500g whole lobe). Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar congelado a -18 grados centígrados. Descongelar en el frigorífico durante 24 horas antes de utilizar. No volver a congelar. Una vez cocido, refrigerar y consumir antes de dos días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003eExplora la colección de foie gras\u003c\/a\u003e para conocer más formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57222811550073,"sku":"ALB-6818","price":79.2,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/aq5ASPQHkrP6skIFv5jOm.jpg?v=1785339397"},{"product_id":"duck-pate-spreadable-foiegood-ethical-500g","title":"Paté de Pato FoieGood de Cría Ética, 500g","description":"\u003cp\u003eUn paté suave y untable de FoieGood, elaborado en Francia con hígado de pato de cría ética y suministrado congelado en un envase de 500g. Prepárelo siguiendo las indicaciones de la etiqueta y sírvalo con pan de masa madre tostado, brioche caliente o cornichons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste paté de pato para untar de 500 g se puede pedir online en Beleaev y se puede realizar entrega en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoieGood es la respuesta ética al foie gras tradicional. Los patos crecen lentamente al aire libre con acceso a aguas abiertas, nunca enjaulados ni alimentados a la fuerza, con una dieta cien por ciento natural basada en plantas de al menos un setenta por ciento de cereales. Los hígados se convierten en un paté suave y untable con un sabor intenso y profundo y una sensación en boca cremosa. Lleva la sabrosa riqueza del foie gras sin los problemas de bienestar que plantea la producción tradicional. Sirva como lo haría con cualquier buen parfait de hígado. Sobre masa madre tostada con pepinillos, sobre brioche tibio con mermelada de higos o como base de una tabla de embutidos junto a una copa de jerez seco, sauternes o riesling frío. Deja que el paté se caliente durante diez minutos fuera de la nevera antes de servirlo para que la textura se relaje. Envase de 500g, congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto 500g. Embalado en un paquete sellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuave y cremoso con una intensidad profunda y sabrosa de hígado de pato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoieGood es la respuesta ética al foie gras tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos hígados se convierten en un paté suave y untable con un sabor intenso y profundo y una sensación en boca cremosa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos patos FoieGood se crían al aire libre con acceso a aguas abiertas, nunca se los enjaula ni se los alimenta a la fuerza. Su alimentación es cien por cien natural y de origen vegetal, siendo los cereales al menos el setenta por ciento de la dieta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl paté es suave y untable, la alternativa respetuosa con el bienestar al foie gras tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvase de 500g, se suministra congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSugerencias de publicación:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUntar sobre masa madre tostada con pepinillos y una escama de sal marina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirva sobre brioche caliente con mermelada de higos o cebolla confitada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoca una tabla de embutidos junto a embutidos y quesos curados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombínalo con jerez seco, sauternes o un riesling frío y seco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQué está incluido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn paquete sellado de 500 g de Duck Pâté Spreadable, FoieGood Ethical (500g). Sin accesorios ni utensilios adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar congelado a -18 grados centígrados. Descongelar en el frigorífico durante 12 horas antes de servir. Una vez descongelado conservar refrigerado y consumir en los tres días siguientes. No volver a congelar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/pate-terrine\"\u003eExplora la colección de paté y terrina\u003c\/a\u003e para conocer más formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57222811746681,"sku":"ALB-7338","price":38.8,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/9bNBXY8smoxbdpHY1sDOWb.jpg?v=1785339332"},{"product_id":"terrine-smooth-duck-orange-fresh-1kg","title":"Terrina Fresca de Pato y Naranja, 1kg","description":"\u003cp\u003eUna terrina suave de 1kg elaborada con hígado de cerdo, carne de pollo e hígado de pato, con naranja que aporta una delicada nota cítrica. Sin capa de gelatina, está lista para cortar y servir fría con brioche tostado o pan rústico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta terrina de pato y naranja de 1kg se puede pedir online en Beleaev, con entrega disponible en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElaborada con ingredientes alimentarios de alta calidad, la composición de la terrina refleja una preparación artesanal. El formato de 1kg resulta adecuado tanto para raciones gourmet individuales como para servicios de catering o bufés. Su textura suave se consigue mediante un procesamiento preciso, con una consistencia homogénea que facilita el corte y el servicio.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57373909844345,"sku":"ALB-918","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_918_d0811f1fd48f753f140e39318dde4610.jpg?v=1785339090"},{"product_id":"pate-farmhouse-1kg","title":"Paté Rústico de Granja, 1kg","description":"\u003cp\u003eUn paté rústico de 1kg elaborado con hígado de cerdo y pollo, hierbas y condimentos, con una textura suave y trozos visibles de hígado. Sírvalo frío con pan rústico y cornichons, o añádalo a una tabla de charcutería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste paté de granja de 1 kg se puede pedir online a Beleaev y se puede realizar entrega en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos ingredientes incluyen hígado de cerdo, hígado de pollo, sal, pimienta, hierbas y condimentos, sin conservantes ni aditivos artificiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene 1 kilogramo de paté, envasado en un recipiente resellable o en porciones para mayor frescura y comodidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para almacenamiento refrigerado a temperaturas entre 0°C y 4°C, con una vida útil recomendada de hasta dos semanas sin abrir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas consideraciones de entrega incluyen evitar la exposición a la luz solar directa y las fluctuaciones de temperatura para mantener la calidad del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste paté está diseñado para uso culinario inmediato, pero puede almacenarse por períodos cortos bajo una refrigeración adecuada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfecto para crear entrantes exclusivos en cenas, mejorando la presentación y el sabor de sus tablas de embutidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para preparar sándwiches o canapés gourmet en cocinas profesionales o entretenimiento en casa, ofreciendo una experiencia de sabor rico y sabroso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para chefs y cocineros caseros con un presupuesto limitado que buscan ingredientes de alta calidad para realzar sus platos sin gastos excesivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecto para quienes buscan añadir profundidad a recetas inspiradas en paté, como terrinas, rillettes o pasteles rellenos, con un presupuesto moderado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIncluido\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn envase de 1 kilogramo de Paté Farmhouse en un envase resellable, lo que garantiza frescura y facilidad de uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo se incluyen accesorios ni utensilios adicionales; El producto se envía como paté listo para usar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C y consumir dentro de las dos semanas posteriores a su apertura para obtener una frescura óptima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo congelar para evitar cambios de textura; guárdelo en un lugar fresco y seco si no está abierto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilice utensilios limpios para servir para evitar la contaminación y prolongar la vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVuelva a cerrar correctamente después de cada uso para mantener la mejor calidad y sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/pate-terrine\"\u003eExplora la colección de paté y terrina\u003c\/a\u003e para conocer más formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57373933044089,"sku":"ALB-6466","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_6466_db4a8efe382b2d1f40f638e39a869a08.jpg?v=1785339055"},{"product_id":"foie-gras-1st-grade-whole-lobe-approx-525g","title":"Foie Gras de Primera Calidad, Lóbulo Entero, ≈525g","description":"\u003cp\u003eUn lóbulo entero de foie gras de pato de primera calidad, ≈525g, envasado al vacío y suministrado congelado. Córtelo en porciones gruesas para dorarlo en sartén o utilícelo para preparar una terrina o pâté en croûte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste foie gras de lóbulo entero de 525 g se puede pedir online en Beleaev y se puede realizar entrega en el Reino Unido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado a partir de foie gras de primera calidad meticulosamente seleccionado, presenta una textura consistente y un rico perfil de sabor característico de los productos de foie gras de primer nivel. El producto se envasa al vacío y se congela para preservar la frescura y la calidad durante el almacenamiento y transporte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado principalmente a partir de hígado de pato, el foie gras suele estar compuesto de un tejido suave y firme con una apariencia uniforme, lo que indica altos estándares de clasificación. No contiene aditivos ni rellenos, lo que destaca un producto natural adecuado para chefs exigentes y entusiastas culinarios. Sus dimensiones físicas son aproximadamente de 15 a 20 centímetros de largo y de 8 a 12 centímetros de ancho, con un grosor de aproximadamente 2 centímetros, lo que cabe cómodamente dentro del equipo culinario estándar para rebanar o dorar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLóbulo entero de foie gras de primera calidad con un peso aproximado de 525 gramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSellado al vacío y congelado para conservar la frescura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabor rico característico y textura suave y firme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte de precisión para cortes o segmentos uniformes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForma y tamaño ideales para dorar, rebanar o preparar terrinas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducido a partir de hígado de pato de alta calidad con clasificación constante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfecto para preparar aperitivos lujosos, como rodajas de foie gras braseadas servidas con brioche tostado y confituras de frutas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para crear terrinas, patés o paté en croûte gourmet para ocasiones especiales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para chefs y cocineros caseros que buscan foie gras premium para menús exclusivos o comidas festivas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpción económica para aquellos que buscan experimentar foie gras de alta calidad sin desperdicio, ya que todo el lóbulo minimiza las sobras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIncluido\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn lóbulo entero de aproximadamente 525 g de foie gras de primera calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbalaje sellado al vacío para mantener la frescura en el momento de la entrega\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo se incluyen ingredientes adicionales; el producto debe descongelarse antes de su uso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMantener congelado a -18 °C (-0,4 °F) o menos hasta que esté listo para usar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescongelar en el refrigerador durante 12 a 24 horas antes de cocinar o servir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocine bien o como se especifica en las recetas; no volver a congelar después de descongelar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÚselo dentro del plazo recomendado después de descongelarlo para obtener una calidad óptima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin garantía específica; manipule con cuidado para evitar daños al delicado tejido del hígado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003eExplora la colección de foie gras\u003c\/a\u003e para conocer más formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57374006149497,"sku":"ALB-5917","price":55.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_5917_34b198d3aa66faabee90af95730d5c4b.jpg?v=1785338781"},{"product_id":"rougie-whole-duck-foie-gras-60g-weck-jar","title":"Foie gras de pato entero Rougie, tarro Weck, 60g","description":"\u003cp\u003eUn pequeño tarro de foie gras de pato entero para una presentación sencilla y especial. Rico, suave y delicadamente sazonado, está listo para enfriar, cortar y servir con brioche caliente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl tarro Weck de 60g está pensado para un entrante íntimo o un plato de degustación. No necesita más preparación que abrirlo y cortarlo. Añada confitura de higos, unas escamas de sal marina y una copa de Sauternes. Para una presentación fácil, siga nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003ereceta de foie gras sobre brioche tostado\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompre online este tarro de 60g en Reino Unido. Compare más \u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003efoie gras entero de pato y oca\u003c\/a\u003e para entrantes individuales y mesas más grandes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElaborado en Francia por Rougie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePeso neto 60g. Envasado en un tarro Weck de cristal. Una ración.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFoie gras de pato entero con una textura suave y fundente.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSabor rico y equilibrado, con un ligero toque de sal y pimienta.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eListo para servir frío con brioche, pan de masa madre o confitura de fruta.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServicio y conservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnfríelo antes de servir y sáquelo del frigorífico 15 minutos antes de degustarlo. Córtelo con un cuchillo liso calentado bajo agua caliente. Guárdelo sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigérelo y consúmalo pronto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFoie gras de pato (Francia), sal, pimienta.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190081892729,"sku":"1800112","price":9.67,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/1800112-rougie-whole-duck-foie-gras-weck-60g.png?v=1786438775"},{"product_id":"rougie-duck-foie-gras-bloc-75g-trapezium-tin","title":"Bloc de foie gras de pato Rougie, lata trapezoidal, 75g","description":"\u003cp\u003eUn entrante elegante para dos, ya porcionado en dos lonchas uniformes. El bloc de foie gras de pato Rougie es suave y fundente, con un sazón delicado y un ligero calor de Armagnac.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnfríe la lata, desmolde el foie gras y sírvalo sobre brioche caliente o pan de masa madre crujiente. Añada confitura de higos o compota de pera, y acompañe con Sauternes o Champagne. Consulte nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003ereceta de foie gras sobre brioche tostado\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompre online este bloc de foie gras de pato de 75g en Reino Unido. Explore nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003eselección de foie gras de oca y pato\u003c\/a\u003e para comparar formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElaborado en Francia por Rougie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePeso neto 75g. Envasado en la característica lata trapezoidal de Rougie. Dos lonchas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBloc de foie gras de pato con una textura fina y uniforme.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLigeramente sazonado con Armagnac para aportar calidez.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePorcionado y listo para un entrante para dos.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServicio y conservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnfríelo antes de servir y sáquelo del frigorífico 15 minutos antes de degustarlo. Abra la base con un abrelatas y presione el otro extremo para extraer el foie gras. Córtelo con un cuchillo liso calentado bajo agua caliente. Guárdelo sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigérelo y consúmalo pronto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFoie gras de pato, agua, Armagnac, sal, azúcar, pimienta, antioxidante: ascorbato de sodio, conservante: nitrito de sodio.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190160732537,"sku":"165350224","price":18.52,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/165350224-rougie-bloc-duck-foie-gras-75g.jpg?v=1786438675"},{"product_id":"rougie-duck-foie-gras-bloc-180g-weck-jar","title":"Bloc de foie gras de pato Rougie, tarro Weck, 180g","description":"\u003cp\u003eUn generoso tarro de bloc de foie gras de pato suave, preparado para una mesa que invita a quedarse. Su textura fina permite cortarlo limpiamente cuando está frío y se funde sobre brioche caliente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl tarro Weck de 180g ofrece unas cuatro raciones para un entrante festivo, una copa con amigos o una cena tranquila. Combínelo con confitura de higos, compota de pera o pan de masa madre ligeramente tostado. Nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003ereceta de foie gras sobre brioche tostado\u003c\/a\u003e es un punto de partida elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompre online este bloc de foie gras de pato de 180g en Reino Unido. Explore nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003eselección de foie gras de oca y pato\u003c\/a\u003e para descubrir otros tarros y latas listos para servir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElaborado en Francia por Rougie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePeso neto 180g. Envasado en un tarro Weck de cristal. Unas cuatro raciones.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBloc de foie gras de pato con una textura fina y uniforme.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUn toque de Armagnac aporta una calidez delicada.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eListo para cortar y compartir directamente del tarro frío.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServicio y conservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnfríelo antes de servir y sáquelo del frigorífico 15 minutos antes de degustarlo. Córtelo con un cuchillo liso calentado bajo agua caliente. Guárdelo sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigérelo y consúmalo pronto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFoie gras de pato, agua, Armagnac, sal, azúcar, pimienta.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190169547129,"sku":"169520112","price":16.58,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/169520112-rougie-bloc-duck-foie-gras-weck-180g.jpg?v=1786437816"},{"product_id":"diamant-noir-whole-duck-foie-gras-terrine-180g","title":"Terrina de foie gras de pato entero Diamant Noir, 180g","description":"\u003cp\u003eFoie gras de pato entero de Diamant Noir, presentado en un tarro de cristal tradicional de 180g. Rico y suave, con un delicado toque de Armagnac, lleva a su mesa el placer de un primer plato de restaurante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnfríelo bien y córtelo en lonchas generosas para unas cuatro raciones. El brioche caliente y la confitura de higos aportan un contraste dulce, mientras que Sauternes o Champagne completan el plato. Pruebe nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003ereceta de foie gras sobre brioche tostado\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompre online esta terrina de foie gras de pato de 180g en Reino Unido. Explore nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/pate-terrine\"\u003eselección de pâté y terrina\u003c\/a\u003e para comparar otros formatos listos para servir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElaborado en la Unión Europea.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePeso neto 180g. Envasado en un tarro de cristal. Unas cuatro raciones.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eTerrina de foie gras de pato entero con una textura rica y suave.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSazonada con Armagnac para aportar una calidez sutil.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLista para enfriar, cortar y servir.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServicio y conservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnfríe el tarro el día anterior y sáquelo del frigorífico 15 minutos antes de degustarlo. Córtelo con un cuchillo liso calentado bajo agua caliente. Guárdelo sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigérelo entre 2 y 3°C y consúmalo pronto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFoie gras de pato, sal, Armagnac, pimienta, azúcar, antioxidante: ascorbato de sodio, conservante: nitrito de sodio.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamant Noir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190289379705,"sku":"4015880012","price":23.39,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/foie-gras-diamond_d2891c56-1e3f-4f66-a41b-c5f2b2384854.jpg?v=1786440696"},{"product_id":"rougie-whole-duck-foie-gras-180g-glass-jar","title":"Foie gras de pato entero Rougie, tarro de cristal, 180g","description":"\u003cp\u003eFoie gras de pato entero Rougie en un generoso tarro de cristal de 180g, listo para convertirse en un primer plato memorable. Rico, redondo y fundente, solo necesita brioche caliente y una copa bien fría.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSirva cuatro lonchas elegantes con confitura de higos, compota de pera o pan de masa madre. El final limpio de pimienta mantiene cada bocado sabroso y equilibrado. Para una presentación sencilla, siga nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003ereceta de foie gras sobre brioche tostado\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompre online este foie gras de pato entero de 180g en Reino Unido. Explore nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003eselección de foie gras de oca y pato\u003c\/a\u003e para descubrir tarros más pequeños y blocs preparados.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElaborado en Francia por Rougie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePeso neto 180g. Envasado en un tarro de cristal. Cuatro raciones.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFoie gras de pato entero con una textura generosa y fundente.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSabor rico y redondo, con un final limpio de pimienta.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eListo para cortar y compartir como entrante o en una mesa festiva.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServicio y conservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnfríelo antes de servir y sáquelo del frigorífico 15 minutos antes de degustarlo. Córtelo con un cuchillo liso calentado bajo agua caliente. Guárdelo sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigérelo y consúmalo pronto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFoie gras de pato (Francia), sal, pimienta.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190316872057,"sku":"175570108","price":27.29,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/pack-retail-pour-site-2-e1782310478834.png?v=1786438561"},{"product_id":"rougie-whole-goose-foie-gras-glass-jar-180g","title":"Foie gras de oca entero Rougie, tarro de cristal, 180g","description":"\u003cp\u003eEl foie gras de oca entero Rougie ofrece un sabor delicado y redondo, con una textura suave y fundente. El tarro de cristal de 180g proporciona cuatro raciones refinadas para una mesa festiva o una cena especial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Oporto aporta un dulzor suave al sabroso foie gras de oca. Sírvalo frío en lonchas uniformes con brioche caliente, compota de pera y Sauternes añejo. Nuestra \u003ca href=\"\/es\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003ereceta de foie gras sobre brioche tostado\u003c\/a\u003e le ayudará a presentarlo fácilmente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompre online este foie gras de oca entero de 180g en Reino Unido. Explore nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/foie-gras\"\u003eselección de foie gras de oca y pato\u003c\/a\u003e para comparar tarros, blocs y tamaños para servir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElaborado en la Unión Europea.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDimensiones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePeso neto 180g. Envasado en un tarro de cristal. Cuatro raciones.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFoie gras de oca entero con una textura suave y fundente.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSabor delicado y sabroso, con un ligero dulzor de Oporto.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eListo para cortar y servir como un entrante refinado.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServicio y conservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnfríelo antes de servir y sáquelo del frigorífico 15 minutos antes de degustarlo. Córtelo con un cuchillo liso calentado bajo agua caliente. Guárdelo sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigérelo y consúmalo pronto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFoie gras de oca, sal, Oporto, azúcar, pimienta.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190344790393,"sku":"590108","price":48.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/590108-rougie-whole-goose-foie-gras-180g-original.png?v=1786441539"},{"product_id":"venison-and-brandy-pate-1kg","title":"Venison and Brandy Pâté (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVenison and Brandy Pâté\u003c\/strong\u003e is a smooth savoury preparation for toast, starters and an unhurried sharing board at home.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVenison and Brandy Pâté features:\u003c\/strong\u003e The pack is easy to portion for entertaining, a weekend lunch or a simple first course.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Venison and Brandy Pâté\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with warm toast, cornichons or fruit chutney. Check the label after opening.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Keep chilled. Follow the current pack for the exact temperature and use-after-opening period.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Check the current pack for the complete ingredient, allergen and possible-trace declaration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219182432633,"sku":"ALB-6320","price":21.44,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_6320_085e221cd1bced6f75ecd0f93971a8c2.jpg?v=1786476461"},{"product_id":"duck-liver-mousse-1kg","title":"Duck Liver Mousse (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuck Liver Mousse\u003c\/strong\u003e is a smooth savoury preparation for toast, starters and an unhurried sharing board at home.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuck Liver Mousse features:\u003c\/strong\u003e The pack is easy to portion for entertaining, a weekend lunch or a simple first course.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Duck Liver Mousse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with warm toast, cornichons or fruit chutney. Check the label after opening.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Keep chilled. Follow the current pack for the exact temperature and use-after-opening period.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Check the current pack for the complete ingredient, allergen and possible-trace declaration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219204911481,"sku":"ALB-6319","price":39.01,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_6319_d6db87707456bfdedba261046a0102b8.jpg?v=1786634650"},{"product_id":"ardennes-pate-1kg","title":"Ardennes Pâté (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArdennes Pâté\u003c\/strong\u003e is a smooth savoury preparation for toast, starters and an unhurried sharing board at home.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArdennes Pâté features:\u003c\/strong\u003e The pack is easy to portion for entertaining, a weekend lunch or a simple first course.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Ardennes Pâté\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with warm toast, cornichons or fruit chutney. Check the label after opening.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Keep chilled. Follow the current pack for the exact temperature and use-after-opening period.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Check the current pack for the complete ingredient, allergen and possible-trace declaration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219211563385,"sku":"ALB-896","price":19.17,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_896_4e73973a2f147628447be224ffaa5dbd.jpg?v=1786634645"},{"product_id":"brussels-pate-1kg","title":"Brussels Pâté (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrussels Pâté\u003c\/strong\u003e is a smooth chilled pâté made with pork liver, chicken, onion, milk protein and gentle seasoning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrussels Pâté features:\u003c\/strong\u003e The 1kg log is ready to portion for toast, sandwiches, starters and sharing boards.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Brussels Pâté\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with toast, cornichons or fruit chutney. Use a clean knife for each portion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Keep refrigerated. Once opened, cover, refrigerate and use within 3 days.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e Pork liver (33%), chicken fat, chicken (19%), water, salt, rice flour, onion, milk protein, spices, tomato, yeast extract and pork gelatine, with listed additives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Contains milk. May contain nuts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219213332857,"sku":"ALB-897","price":19.17,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_PATEBRUSSELS.jpg?v=1786634640"},{"product_id":"chicken-liver-pate-1kg","title":"Chicken Liver Pâté (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChicken Liver Pâté\u003c\/strong\u003e is a smooth chilled pâté made with chicken liver, chicken meat, cream and gentle seasoning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChicken Liver Pâté features:\u003c\/strong\u003e Ready to serve from the 1kg pack for toast, starters, sandwiches and sharing boards.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Chicken Liver Pâté\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with toast, cornichons or fruit chutney. Use a clean knife for each portion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Store below 4°C. Once opened, cover, refrigerate and use within 5 days.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e Chicken liver (33%), chicken fat, chicken meat (19%), water, cream, rice flour, salt, milk protein, spices, tomato, onion, yeast extract and pork gelatine, with listed additives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Contains milk. May contain nuts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219214512505,"sku":"ALB-898","price":30.21,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_898_9a3e3f979a8f5ff9d50c002b8c6ae315.jpg?v=1786634375"},{"product_id":"ham-hock-terrine-1kg","title":"Ham Hock Terrine (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHam Hock Terrine\u003c\/strong\u003e is a smooth savoury preparation for toast, starters and an unhurried sharing board at home.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHam Hock Terrine features:\u003c\/strong\u003e The pack is easy to portion for entertaining, a weekend lunch or a simple first course.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Ham Hock Terrine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with warm toast, cornichons or fruit chutney. Check the label after opening.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Keep chilled. Follow the current pack for the exact temperature and use-after-opening period.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Check the current pack for the complete ingredient, allergen and possible-trace declaration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219215692153,"sku":"ALB-6467","price":22.32,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_6467_5260a7cbbebe951ec08c06b0ac0d3a50.jpg?v=1786634374"},{"product_id":"foie-gras-bloc-30-chilled-approx-1kg","title":"Foie Gras Bloc 30%, Chilled (Approx. 1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoie gras bloc 30%\u003c\/strong\u003e supplied chilled as an approximate 1kg catchweight item. The bloc format is suited to controlled slicing and portioning for canapÃ©s, starters and larger gatherings.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatchweight notice:\u003c\/strong\u003e the displayed weight and price are a guide. The final price varies according to the actual weight supplied.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKey features of foie gras bloc 30%\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApproximately 1kg chilled catchweight format\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc preparation described as containing 30% pieces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesigned for neat slicing and portioning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuitable for canapÃ©s, plated starters and sharing boards\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServe chilled and handle carefully\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHow to serve\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeep the foie gras bloc 30% chilled until shortly before serving. Use a clean knife warmed in hot water and dried between cuts to create neat slices. Pair with toasted bread or brioche and a restrained fruit or wine-based accompaniment, following the serving directions on the product label.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStorage and care\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeep chilled. Reseal or cover after opening, return to the refrigerator promptly and follow the use-by and after-opening guidance printed on the pack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredients and allergens\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe current supplier record does not provide species, country of origin, complete ingredients or allergen information. Always check the product label before purchase and serving.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePack contents:\u003c\/strong\u003e one chilled catchweight foie gras bloc, approximately 1kg.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219641545081,"sku":"ALB-915","price":95.81,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_915_68b88ca785417162bd32adb6644e7ebd.jpg?v=1786656702"},{"product_id":"foie-gras-ficelle-mi-cuit-chilled-500g","title":"Foie Gras Ficelle Mi-Cuit, Chilled (500g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoie gras ficelle mi-cuit\u003c\/strong\u003e is a semi-cooked foie gras preparation supplied chilled in a 500g format. Its ficelle shape is designed for neat slicing, making it useful for appetisers, canapÃ©s and carefully composed starters.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrice notice:\u003c\/strong\u003e the source record describes this item as guide priced. Confirm the final selling price and availability before purchase.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKey features of foie gras ficelle mi-cuit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500g chilled format\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSemi-cooked, or mi-cuit, preparation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFicelle shape for controlled slicing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuitable for appetisers, canapÃ©s and starters\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePre-order product\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHow to serve\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeep the foie gras ficelle mi-cuit chilled until shortly before slicing. Use a clean, warm knife for neat portions and serve with toasted brioche or bread and a restrained fruit accompaniment. Follow the serving and handling directions on the product label.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStorage and care\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeep chilled and observe the use-by date. The source record lists earliest availability from 19 August 2026. Availability should be confirmed before purchase, and the product should be returned to refrigeration promptly after slicing.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredients and allergens\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe current supplier record does not provide species, origin, complete ingredients or allergen information. Always check the product label before purchase and serving.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePack contents:\u003c\/strong\u003e one chilled 500g foie gras ficelle mi-cuit.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219642790265,"sku":"ALB-901","price":54.94,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_901_1bae3a130c61d780fa0e1fbdca540623.jpg?v=1786656693"},{"product_id":"extra-deveined-foie-gras-chilled-approx-450g","title":"Extra Deveined Foie Gras, Chilled (Approx. 450g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra deveined foie gras\u003c\/strong\u003e supplied chilled as an approximate 450g catchweight piece. The deveined preparation reduces one stage of kitchen work and makes the product suitable for terrines or other recipes that call for whole foie gras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatchweight notice:\u003c\/strong\u003e the displayed weight and price are a guide. The final price varies according to the actual weight supplied.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKey features of this extra deveined foie gras\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApproximately 450g chilled catchweight piece\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra grade and deveined according to the supplier title\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePre-order product\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuitable for terrines and carefully controlled cooking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeep chilled until preparation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHow to use\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUse the extra deveined foie gras only with a trusted recipe that gives precise preparation, seasoning, cooking and chilling instructions. Handle gently and keep it cold while preparing. The current source record does not specify species, origin or detailed cooking directions, so confirm those details on the product label before use.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStorage and care\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeep chilled and observe the use-by date. This product is listed for pre-order, with the source record showing earliest availability from 25 August 2026. Availability should be confirmed before purchase.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredients and allergens\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe current supplier record does not provide the complete ingredients, origin or allergen declaration. Always check the product label before preparation and serving.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePack contents:\u003c\/strong\u003e one chilled catchweight piece, approximately 450g.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219644821881,"sku":"ALB-781","price":57.02,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_781_fe62c53c9c20a8fc2a321620c731d8eb.png?v=1786656668"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/collections\/lafitte-duck-foie-gras-terrine1.png?v=1779978489","url":"https:\/\/beleaev.com\/es\/collections\/foie-gras-and-pate.oembed","provider":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","version":"1.0","type":"link"}