{"title":"Foie Gras und Pâté","description":"\u003cp\u003eFoie gras and pâté, a cornerstone of French gastronomy. Silky goose and duck foie gras, including ethically produced selections, alongside smooth pâté and rustic terrine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"goose-foie-gras-sliced-frozen-1kg-20-x40-60g","title":"Gänse-Foie-Gras-Scheiben, tiefgekühlt, 1kg (20×40–60g)","description":"\u003cp\u003eEine 1kg-Packung ungarischer Gänse-Foie-Gras aus ethischer Haltung, in 20 Portionen à 40–60g geschnitten und einzeln schockgefroren. Entnehmen Sie nur die benötigte Menge und braten Sie die Portionen nach Anleitung direkt aus dem gefrorenen Zustand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese gefrorenen Gänsestopfleber-Scheiben (1 kg) können online bei Beleaev bestellt werden, mit Lieferung in das Vereinigte Königreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine 1-kg-Packung Gänsestopfleber der Güteklasse A, in 20 Portionen zu je 40 bis 60 g geschnitten und einzeln schockgefroren. Aus dem wiederverschließbaren Beutel können Sie nur das herausnehmen, was Sie brauchen. Bereiten Sie die Scheiben direkt aus dem gefrorenen Zustand vor: großzügig würzen, leicht mit Mehl bestäuben und in einer heißen Pfanne anbraten, um die Außenseite zu karamellisieren, während die Mitte seidig bleibt. Ein praktisches Format für Restaurants und selbstbewusste Hobbyköche, die ohne tägliche Zubereitung eine Gänseleber-Vorspeise auf der Speisekarte haben möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Ungarn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht 40–60 g. Verpackt in einer versiegelten Packung, supergefroren für den Transport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFunktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUngarischer Ursprung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReichhaltig, butterartig, sanft süß mit einer karamellisierten Kruste beim Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine 1-kg-Packung Gänsestopfleber der Güteklasse A, in 20 Portionen zu je 40 bis 60 g geschnitten und einzeln schockgefroren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus dem wiederverschließbaren Beutel können Sie nur das herausnehmen, was Sie brauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungsfälle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie man kocht\n• Nehmen Sie nur die Scheiben heraus, die Sie benötigen; Den Rest zurück in den Gefrierschrank stellen\n• Mit Salz und Pfeffer würzen, leicht mit Mehl bestäuben\n• In einer heißen, trockenen Pfanne etwa 30 bis 45 Sekunden pro Seite anbraten, bis es karamellisiert ist\n• Vor dem Servieren kurz ruhen lassen. Serviervorschläge\n• Geröstete Brioche oder Sauerteig\n• Feigenmarmelade, Birnenkompott oder Balsamico-Reduktion\n• Leicht gewürzte, bittere Blätter. Weinbegleitung\n• Sauternes\n• Tokaji\n• Spät geernteter Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 1 kg insgesamt, 20 Scheiben à 40 bis 60 g. Zustand: roh, in Scheiben geschnitten, einzeln schockgefroren. Zutaten: 100 % geschnittene Gänseleber, Güteklasse A, 40 bis 60 g pro Stück. Zubereitung: Direkt aus dem Gefrierschrank in einer heißen, trockenen Pfanne anbraten. Allergene: Die vollständige Allergenangabe finden Sie auf dem Packungsetikett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine versiegelte 40-60-g-Packung, supergefroren für den Transport von Gänseleber, in Scheiben geschnitten und in Scheiben geschnitten. Gefroren, 1 kg (20 x 40–60 g). Kein zusätzliches Zubehör oder Utensilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeicher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei -18 °C oder darunter lagern. Direkt aus dem gefrorenen Zustand kochen oder vor dem Anbraten langsam im Kühlschrank auftauen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eEntdecken Sie die Foie Gras-Kollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"1 kg (20 x 40-60 g)","offer_id":56260132209017,"sku":"BEL-FG-GOOSE-SLICED-1000","price":100.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/GooseFoieGras_Sliced_Frozen.png?v=1785340012"},{"product_id":"goose-foie-gras-deveined-frozen-550g","title":"Entaderter Gänse-Foie-Gras-Lappen, tiefgekühlt, ≈550g","description":"\u003cp\u003eEin ganzer, roher Lappen ungarischer Gänse-Foie-Gras aus ethischer Haltung, bereits entadert und bei ≈550g schockgefroren. Verwenden Sie ihn für eine Terrine, einen Torchon oder dicke, in der Pfanne gebratene Portionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese gefrorene, entdarmte Gänsestopfleber (550\u0026nbsp;g) kann online bei Beleaev bestellt werden, mit Lieferung in das Vereinigte Königreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin ganzer roher Gänseleberlappen, etwa 550 g, fachmännisch entdarmt und schockgefroren. Die Äderungsarbeiten sind bereits erledigt, sodass Sie sich auf das Kochen konzentrieren können. Durch das Schockfrosten wird die Struktur frischer Produkte fixiert, und nach dem Auftauen verhält es sich wie ein frischer Lappen. Der Geschmack ist buttrig, leicht süßlich und weniger wild als Entenstopfleber, gut geeignet für Gerichte, bei denen es auf Finesse ankommt. Für selbstbewusste Hobbyköche und Köche: Bereiten Sie Ihre eigene Terrine oder Torchon zu oder braten Sie sie in Scheiben an, um eine Vorspeise zu erhalten, die mit den besten Restauranttischen mithalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Ungarn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht ≈550g. Verpackt in einer versiegelten Packung, supergefroren für den Transport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFunktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUngarischer Ursprung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButterig, sanft süß, weniger wild als Entenstopfleber.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin ganzer roher Gänseleberlappen, etwa 550 g, fachmännisch entdarmt und schockgefroren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Äderungsarbeiten sind bereits erledigt, sodass Sie sich auf das Kochen konzentrieren können.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Schockfrosten fixiert die Struktur frischer Produkte und verhält sich nach dem Auftauen wie ein frischer Lappen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungsfälle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKochvorschläge\n• Anbraten: Die Scheiben in einer heißen, trockenen Pfanne leicht anbraten, um eine karamellisierte Außenseite und eine seidige Innenseite zu erhalten\n• Terrine oder Pastete: klassische Zubereitung mit minimaler Würze, um den natürlichen Reichtum hervorzuheben\n• Langsames Rösten: bei niedriger Temperatur für eine puddingartige Konsistenz\n• Saucen: Bereichern Sie Pfannensaucen oder Füllungen für Geflügel und Wild. Serviervorschläge\n• Geröstete Brioche oder rustikales Landbrot\n• Feigenmarmelade, Birnenkompott oder Balsamico-Reduktion\n• Microgreens oder Bitterblätter für eine ausgewogene Weinbegleitung\n• Sauternes\n• Spät geernteter Riesling\n• Tokaji\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: ca. 550g, ganzer Lappen. Zustand: roh, entdarmt, schockgefroren. Haltbarkeit: Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Packung. Nach dem Auftauen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Kochvorschläge: In einer heißen Pfanne anbraten, um die Außenseite zu karamellisieren, dann bei niedriger Temperatur langsam rösten; oder als Basis für eine selbstgemachte Terrine verwenden. Allergene: Die vollständige Allergenangabe finden Sie auf dem Packungsetikett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine ≈550g versiegelte Packung, supergefroren für den Transport von Goose Foie Gras, Deveined, Frozen, ≈550g. Kein zusätzliches Zubehör oder Utensilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeicher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei -18 °C oder darunter lagern. Vor dem Anbraten oder Formen langsam im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eEntdecken Sie die Foie Gras-Kollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"550g","offer_id":56260135944569,"sku":"BEL-FG-GOOSE-DEV-0550","price":65.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/goose-foie-gras-deveined-frozen_e5a6b44a-0b3a-428a-a515-2656c57825a9.webp?v=1785339949"},{"product_id":"lafitte-duck-foie-gras-terrine-450g","title":"Lafitte Enten-Foie-Gras-Terrine, 450g","description":"\u003cp\u003eEine schnittfertige 450g-Terrine aus französischer Enten-Foie-Gras aus ethischer Haltung von Lafitte. Servieren Sie sie gekühlt mit warmer Brioche oder Landbrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Lafitte-Enten-Foie-Gras-Terrine 450 g kann online bei Beleaev bestellt werden, mit Lieferung ins Vereinigte Königreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine traditionelle Entenstopfleber-Terrine von Lafitte, handzubereitet in Frankreich. Seidig, buttrig und vollmundig, ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Das 450-g-Format reicht für vier Personen oder für acht Personen als Teil einer größeren Portion. In Scheiben schneiden und auf warmem, geröstetem Brioche oder Landbrot als klassische französische Vorspeise servieren. Ein vielseitiges Speisekammerstück: gleichermaßen zu Hause auf einem Weihnachtstisch, in einem Landes-Salat mit geräucherter Ente und Pinienkernen oder auf einem Käse- und Wurstbrett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht 450g. Verpackt in einer versiegelten Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFunktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSanft, buttrig, vollmundig, mit Noten von Armagnac und Portwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine traditionelle Entenstopfleber-Terrine von Lafitte, handzubereitet in Frankreich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeidig, buttrig und voll im Geschmack, ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas 450-g-Format reicht für vier Personen oder acht als Teil eines größeren Aufstrichs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungsfälle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Lafitte in Frankreich nach traditionellen Methoden von Hand zubereitet. Keine Konservierungsstoffe, keine Zusatzstoffe. Serviervorschläge • Warme geröstete Brioche, Landbrot oder zarte Cracker • Leicht angemachtes Gemüse, Feigenmarmelade oder Birnenkompott • Salat mit geräucherter Ente und Pinienkernen als Vorspeise im Landes-Stil Weinbegleitung • Sauternes oder Jurancon • Madiran oder gereifter Bordeaux • Vintage-Champagner Hinweis: Kleine Luftblasen in der versiegelten Verpackung können oxidieren und grün werden. Das ist rein kosmetischer Natur; Vor dem Servieren abkratzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 450 g. Empfohlene Portion: 60 g pro Person, 4 Portionen. Zutaten: Entenstopfleber und Entenstopfleberstücke 30 % (Herkunft Frankreich), Wasser, Salz, Zucker, Armagnac, Portwein, Pfeffer, Gewürze. Keine Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Allergene: Die vollständige Allergenangabe finden Sie auf dem Packungsetikett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine versiegelte 450-g-Packung Lafitte Duck Foie Gras Terrine, 450g. Kein zusätzliches Zubehör oder Utensilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeicher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank unter 5 °C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pate-terrine\"\u003eEntdecken Sie die Pasteten- und Terrinenkollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"450 g","offer_id":56260131193209,"sku":"BEL-FG-TERRINE-0450","price":75.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/lafitte-duck-foie-gras-terrine1.png?v=1785339883"},{"product_id":"rougie-bloc-of-goose-foie-gras-75g","title":"Rougie Gänse-Foie-Gras-Bloc, 75g","description":"\u003cp\u003eEin schnittfertiger 75g-Bloc französischer Gänse-Foie-Gras aus ethischer Haltung von Rougie, verfeinert mit einem Hauch Portwein. Das kompakte Format eignet sich für eine kleine Vorspeise zum Teilen. Servieridee: Verwenden Sie diesen Rougié-Bloc mit 75g für zwei Personen in unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003eRezept für Foie Gras auf gerösteter Brioche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rougie-Gans-Foie-Gras-Block 75 g kann online bei Beleaev bestellt werden, mit Lieferung in das Vereinigte Königreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin 75-g-Block Gänsestopfleber aus Rougie, hergestellt in der Region Perigord in Frankreich. Seidig, buttrig und sanft süß, mit einem Hauch Portwein. Direkt auf die warme, geröstete Brioche schneiden; Keine Vorbereitung erforderlich. Durch das kleine Format eignet es sich ideal als Vorspeise für zwei Personen, als Geschenk oder als Leckerbissen in einer Portion am Ende eines langen Tages. Kombinieren Sie ihn mit Sauternes oder Tokajer für eine klassische Kombination.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht 75g. Verpackt in einer versiegelten Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFunktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeidig, butterartig, sanft süß mit einem Hauch von Portwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin 75-g-Block Gänsestopfleber aus Rougie, hergestellt in der Region Perigord in Frankreich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeidig, butterartig und sanft süß, mit einem Hauch Portwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekt auf warme, geröstete Brioche schneiden; Keine Vorbereitung erforderlich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungsfälle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt im Perigord, dem historischen Zentrum der französischen Foie Gras-Produktion. Serviervorschläge\n• Warmes geröstetes Brioche oder Landbrot\n• Feigenmarmelade oder Birnenkompott\n• Leicht gewürzte, bittere Blätter. Weinbegleitung\n• Sauternes\n• Tokaji\n• Spät geernteter Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 75 g Haltbarkeit: Mindestens 1 Jahr, ungeöffnet. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer. Antioxidans: Natriumascorbat. Konservierungsmittel: E250. Allergene: Die vollständige Allergenangabe finden Sie auf dem Packungsetikett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine versiegelte 75-g-Packung Rougie Bloc of Goose Foie Gras, 75g. Kein zusätzliches Zubehör oder Utensilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeicher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank unter 5 °C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eEntdecken Sie die Foie Gras-Kollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"75 g","offer_id":56260136829305,"sku":"BEL-FG-BLOC-0075","price":15.39,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/rougie_75_goose_foie_gras1.png?v=1785339825"},{"product_id":"rougie-bloc-of-goose-foie-gras-210g","title":"Rougie Gänse-Foie-Gras-Bloc, 210g","description":"\u003cp\u003eEin schnittfertiger 210g-Bloc französischer Gänse-Foie-Gras aus ethischer Haltung von Rougie, verfeinert mit einem Hauch Portwein. Servieren Sie ihn gekühlt auf warmer Brioche oder Landbrot. Servieridee: Folgen Sie unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003eRezept für Foie Gras auf gerösteter Brioche\u003c\/a\u003e, das für diesen Rougié-Bloc mit 210g entwickelt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rougie-Gans-Foie-Gras-Block 210 g kann online bei Beleaev bestellt werden, mit Lieferung ins Vereinigte Königreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin 210-g-Block Gänsestopfleber von Rougie, dem historischen Haus mit Sitz im Perigord, dem Herzen des französischen Foie Gras-Landes. Die Textur ist samtig und butterartig, der Geschmack dank eines Hauchs von Portwein sanft süßlich. Direkt aus der Dose auf warmes, geröstetes Brioche oder Landbrot schneiden; keine Vorbereitung erforderlich. Großzügig genug als Vorspeise für eine Dinnerparty oder als Weihnachtskorb zusammen mit Kaviar, Blinis und einem gekühlten Glas Sauternes oder Tokajer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht 210g. Verpackt in einer versiegelten Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFunktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButterig, samtig, sanft süß mit einem Hauch Portwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin 210-g-Block Gänsestopfleber von Rougie, dem historischen Haus mit Sitz im Perigord, dem Herzen des französischen Foie Gras-Landes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Textur ist samtig und butterartig, der Geschmack dank eines Hauchs von Portwein sanft süß.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekt aus der Dose auf warmes, geröstetes Brioche oder Landbrot schneiden; Keine Vorbereitung erforderlich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungsfälle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt im Perigord, dem historischen Zentrum der französischen Foie Gras-Produktion. Rougie hat seinen Namen über Generationen hinweg auf Konsistenz und Geschmackstiefe aufgebaut. Serviervorschläge\n• Geröstete Brioche oder warmes Landbrot\n• Feigenmarmelade, Birnenkompott oder ein Hauch Balsamico-Reduktion\n• Microgreens oder leicht gewürzte Bitterblätter. Weinbegleitung\n• Sauternes\n• Tokaji\n• Spät geernteter Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 210 g. Haltbarkeit: Mindestens 1 Jahr, ungeöffnet. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer. Antioxidans: Natriumascorbat. Konservierungsmittel: E250. Allergene: Die vollständige Allergenangabe finden Sie auf dem Packungsetikett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine versiegelte 210-g-Packung Rougie Bloc of Goose Foie Gras, 210g. Kein zusätzliches Zubehör oder Utensilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeicher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank unter 5 °C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eEntdecken Sie die Foie Gras-Kollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"210g","offer_id":56260140401017,"sku":"BEL-FG-BLOC-0210","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/rougie_foie_grapriority_s1.png?v=1785339749"},{"product_id":"rougie-bloc-of-goose-foie-gras-with-truffles-145g","title":"Rougie Gänse Foie Gras Block mit Trüffeln, 145g","description":"\u003cp\u003eFranzösische Gänse-Foie-Gras mit 3% schwarzem Trüffel, fertig zum Aufschneiden und Servieren. Servieren Sie die Foie Gras gekühlt auf warmer Brioche, mit Meersalz und einem Glas gereiftem Sauternes. Servieridee: Verwenden Sie diesen Trüffel-Bloc für die Variante mit schwarzem Trüffel in unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003eRezept für Foie Gras auf gerösteter Brioche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRougie Gänsestopfleber-Bloc, 145g, mit 3% schwarzem Trüffel (Tuber Melanosporum) gespickt. Die Stopfleber bringt eine glatte, samtige Textur und einen buttrigen Geschmack; der Trüffel fügt eine Schicht erdigen, waldigen Aromas hinzu, das jede Scheibe aufwertet. Hergestellt im Perigord, dem Herzen des französischen Stopfleberlandes. In Scheiben auf warmem getoastetem Brioche servieren, idealerweise während der Festtage oder zu jedem Anlass, der nach etwas Denkwürdigerem als dem Üblichen verlangt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaße\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht 145g. Verpackt in einem versiegelten Pack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButtrig und samtig, mit erdigem Aroma von schwarzem Trüffel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRougie Gänsestopfleber-Bloc, 145g, mit 3% schwarzem Trüffel (Tuber Melanosporum) gespickt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt im Perigord, dem Herzen des französischen Stopfleberlandes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarmoniert wunderbar mit süßeren Beilagen oder mit trüffelinfundierten Würzmitteln für eine ausgeprägtere Trüffelnote. Serviervorschläge • Warmes getoastetes Brioche oder Landbrot • Feigenmarmelade oder Birnenkompott • Ein Spritzer Trüffelhonig. Weinbegleitung • Sauternes • Tokaji • Gereifter Champagner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 145g. Haltbarkeit: mindestens 1 Jahr, ungeöffnet. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Trüffel 3% (Tuber Melanosporum), Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Konservierungsmittel: E250. Allergene: siehe Packungsetikett für die vollständige Allergenangabe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin versiegelter 145g-Pack Rougie Bloc of Goose Foie Gras with Truffles, 145g. Kein zusätzliches Zubehör und keine Utensilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen unter 5°C kühlen und innerhalb von 3 Tagen verzehren.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"145 g","offer_id":56260141056377,"sku":"BEL-FG-BLOC-TRF-0145","price":49.73,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/rougie_truffle_goose_145g.webp?v=1785340201"},{"product_id":"foie-gras-escalopes-foiegood-ethical-4-30g","title":"FoieGood Foie-Gras-Escalopes aus ethischer Haltung, 4×30g","description":"\u003cp\u003eVier FoieGood-Escalopes à 30g, in Frankreich aus Entenleber aus ethischer Haltung hergestellt, tiefgekühlt und zum Anbraten portioniert. Braten Sie sie nach Packungsanweisung in einer sehr heißen, trockenen Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Gänseleberschnitzel 4×30g können online bei Beleaev bestellt werden, mit Lieferung ins Vereinigte Königreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoieGood ist die ethische Antwort auf traditionelle Foie Gras. Keine Zwangsfütterung, traditionelle Freilandhaltung, käfigfrei. Die Enten leben im Freien mit Auslauf, offenem Wasserzugang und einer hundertprozentig natürlichen pflanzlichen Ernährung mit mindestens siebzig Prozent Getreide. Diese Schnitzel werden in 30-g-Portionen zu je vier Stück pro Packung geschnitten und können direkt aus dem Gefrierschrank in eine heiße, trockene Pfanne gegeben werden. Auf jeder Seite scharf anbraten, bis die Oberfläche karamellisiert und die Mitte weich wird, genau wie bei einer klassischen Foie Gras-Scheibe. Zum Schluss Meersalz, gemahlener schwarzer Pfeffer und ein scharfer Kontrapunkt: eingelegte Kirschen, Feigenkompott, eine Balsamico-Reduktion oder ein Löffel Kaviar. Die Schnitzel funktionieren auch angebraten und zu einem Salat aus bitteren Blättern und gerösteten Haselnüssen gefaltet. Ein leichteres Nährwertprofil als herkömmliche Foie Gras: 48 Prozent weniger Fett, 40 Prozent weniger Kalorien und 67 Prozent weniger gesättigte Fettsäuren. Gefrorene Packung mit 4 × 30 g Schnitzeln (insgesamt 120 g).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht 30g. Verpackt in einer versiegelten Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFunktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButterleberreichtum, karamellisierte Kruste beim Anbraten, klarer, herzhafter Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoieGood ist die ethische Antwort auf traditionelle Foie Gras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine Zwangsfütterung, traditionelle Freilandhaltung, Käfigfrei.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungsfälle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFoieGood ist die ethische Antwort auf traditionelle Foie Gras: keine Zwangsfütterung, traditionelle Freilandhaltung, Käfigfreiheit. Enten, die im Freien mit Zugang zu offenem Wasser aufgezogen werden und eine hundertprozentig natürliche, pflanzliche Ernährung mit einem Getreideanteil von siebzig Prozent oder mehr erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu herkömmlicher Foie Gras: 48 Prozent weniger Fett, 40 Prozent weniger Kalorien, 67 Prozent weniger gesättigte Fettsäuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefrorene Packung mit 4 × 30 g Schnitzeln, insgesamt 120 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie man kocht:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGefrorenes Fleisch in einer heißen, trockenen Pfanne anbraten, etwa eine Minute pro Seite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Meersalz und gemahlenem schwarzem Pfeffer abschließen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuf geröstetem Brioche mit Feigenkompott oder eingelegten Kirschen servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebratene Schnitzel durch einen Salat aus bitteren Blättern und gerösteten Haselnüssen schwenken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine versiegelte 30-g-Packung Foie Gras Escalopes, FoieGood Ethical (4×30g). Kein zusätzliches Zubehör oder Utensilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeicher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGefroren bei minus 18 Grad Celsius lagern. Für beste Ergebnisse gefroren zubereiten. Wenn es aufgetaut ist, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Nicht wieder einfrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eEntdecken Sie die Foie Gras-Kollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57222808437113,"sku":"ALB-6946","price":27.6,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/bvnd5rYaJoq75WCdTG1_G7.jpg?v=1785339440"},{"product_id":"foie-gras-deveined-frozen-500g-whole-lobe","title":"Entaderter Foie-Gras-Lappen, tiefgekühlt, ≈500g","description":"\u003cp\u003eEin ganzer Lappen französischer Foie Gras aus ethischer Haltung, bereits entadert und tiefgekühlt mit einem Gewicht von ≈500g. Portionieren Sie ihn zum Anbraten oder verwenden Sie ihn für eine Terrine oder einen Torchon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese entdarmte, gefrorene Gänseleberpastete im Ganzen (500\u0026nbsp;g) kann online bei Beleaev bestellt werden, Lieferung in das Vereinigte Königreich ist ebenfalls möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin ganzer Gänseleberlappen, entdarmt und bereit für die Küche. Unter Entbeinen versteht man die sorgfältige Entfernung des durch den Lappen verlaufenden Venengeflechts, damit die Foie sauber aufgeschnitten werden kann, ohne zu reißen. Es ist der traditionelle Ausgangspunkt für die Hauptgerichte, die eine Küche zu einem bestimmten Anlass herausbringt. Für ein hartes, heißes Anbraten in dicke Schnitzel schneiden. Mit Meersalz, Pfeffer und einem Schuss Armagnac in eine Terrine pressen. Für einen gekühlten Service kurz aushärten lassen und anzünden. Klassische Beilagen funktionieren, weil sie die Reichhaltigkeit ausgleichen: karamellisiertes Brioche, Feigenkompott, eine Sauternes-Reduktion, eingelegte Kirschen oder ein großzügiger Löffel Kaviar für einen schonungslos großzügigen Teller. Gefroren, ca. 500 g pro Lappen. Catchweight-Artikel, das tatsächliche Gewicht kann variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht 500g. Verpackt in einer versiegelten Packung, supergefroren für den Transport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFunktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButterige, reichhaltige Leber mit einer zarten Süße und einem langen, herzhaften Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin ganzer Stopfleberlappen, entdarmt und bereit für die Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntdarmung ist die sorgfältige Entfernung des durch den Lappen verlaufenden Venennetzes, damit die Foie sauber geschnitten werden kann, ohne zu reißen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs ist der traditionelle Ausgangspunkt für die Hauptgerichte, die eine Küche zu einem bestimmten Anlass herausbringt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungsfälle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin ganzer Gänseleberlappen, dessen Adern sorgfältig von Hand entfernt wurden, damit er zum Anbraten sauber in Scheiben geschnitten oder in eine Terrine gepresst werden kann, ohne zu zerreißen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefroren, ca. 500 g pro Lappen. Catchweight-Artikel, das tatsächliche Gewicht kann variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpfohlene Vorbereitungen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn der Pfanne gebratene Schnitzel auf karamellisiertem Brioche mit Feigenkompott.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerrine gepresst mit Meersalz, weißem Pfeffer und Armagnac.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie Gras au Torchon, kurz gepökelt und in Musselin gerollt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Hauptgericht mit einer Sauternes-Reduktion oder einem Löffel Kaviar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine versiegelte 500-g-Packung, supergefroren für den Transport von Foie Gras Deveined, Frozen (≈500g whole lobe). Kein zusätzliches Zubehör oder Utensilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeicher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGefroren bei minus 18 Grad Celsius lagern. Vor Gebrauch 24 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Nicht wieder einfrieren. Nach dem Kochen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eEntdecken Sie die Foie Gras-Kollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57222811550073,"sku":"ALB-6818","price":79.2,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/aq5ASPQHkrP6skIFv5jOm.jpg?v=1785339397"},{"product_id":"duck-pate-spreadable-foiegood-ethical-500g","title":"FoieGood Entenpâté aus ethischer Haltung, 500g","description":"\u003cp\u003eEine cremige, streichfähige Pastete von FoieGood, in Frankreich aus Entenleber aus ethischer Haltung hergestellt und tiefgekühlt in einer 500g-Packung geliefert. Bereiten Sie sie nach den Angaben auf dem Etikett zu und servieren Sie sie mit geröstetem Sauerteigbrot, warmer Brioche oder Cornichons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese streichfähige Entenpastete 500 g kann online bei Beleaev bestellt werden, mit Lieferung ins Vereinigte Königreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoieGood ist die ethische Antwort auf traditionelle Foie Gras. Die Enten wachsen langsam im Freien mit Zugang zu offenem Wasser, niemals in Käfigen oder zwangsernährt, mit einer hundertprozentig natürlichen pflanzlichen Ernährung, die zu mindestens siebzig Prozent aus Getreide besteht. Aus den Lebern entsteht eine geschmeidige, streichfähige Pastete mit tiefem, intensivem Geschmack und cremigem Mundgefühl. Es bietet den wohlschmeckenden Reichtum der Gänseleberpastete, ohne die Fragen des Tierschutzes, die die traditionelle Produktion aufwirft. Servieren Sie es wie jedes gute Leberparfait. Auf geröstetem Sauerteig mit Cornichons, auf warmem Brioche mit Feigenmarmelade oder als Grundlage eines Wurstbretts neben einem Glas trockenem Sherry, Sauternes oder gekühltem Riesling. Lassen Sie die Pastete vor dem Servieren zehn Minuten außerhalb des Kühlschranks erwärmen, damit sich die Konsistenz entspannt. 500g-Packung, gefroren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht 500g. Verpackt in einer versiegelten Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFunktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSanft und cremig mit tiefer, herzhafter Entenleber-Intensität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoieGood ist die ethische Antwort auf traditionelle Foie Gras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Lebern werden zu einer glatten, streichfähigen Pastete mit einem tiefen, intensiven Geschmack und einem cremigen Mundgefühl.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungsfälle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFoieGood-Enten werden im Freien mit offenem Wasserzugang aufgezogen, niemals in Käfigen gehalten und niemals zwangsernährt. Ihr Futter ist zu hundert Prozent natürlich und pflanzlich, wobei Getreide mindestens siebzig Prozent der Nahrung ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pastete ist geschmeidig und streichfähig, die umweltbewusste Alternative zur traditionellen Foie Gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500-g-Packung, gefroren geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiervorschläge:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuf geröstetem Sauerteig mit Cornichons und einer Flocke Meersalz verteilen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuf warmem Brioche mit Feigenmarmelade oder Zwiebelconfit servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStellen Sie ein Wurstbrett neben Wurstwaren und gereiftem Käse auf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst zu trockenem Sherry, Sauternes oder einem gekühlten, halbtrockenen Riesling.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine versiegelte 500-g-Packung Duck Pâté Spreadable, FoieGood Ethical (500g). Kein zusätzliches Zubehör oder Utensilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeicher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGefroren bei minus 18 Grad Celsius lagern. Vor dem Servieren 12 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Nach dem Auftauen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen. Nicht wieder einfrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pate-terrine\"\u003eEntdecken Sie die Pasteten- und Terrinenkollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57222811746681,"sku":"ALB-7338","price":38.8,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/9bNBXY8smoxbdpHY1sDOWb.jpg?v=1785339332"},{"product_id":"terrine-smooth-duck-orange-fresh-1kg","title":"Feine Enten-Orangen-Terrine, frisch, 1kg","description":"\u003cp\u003eEine feine 1kg-Terrine aus Schweineleber, Hühnerfleisch und Entenleber, mit einer sanften Zitrusnote durch Orange. Ohne Geleeschicht ist sie schnittfertig und kann gekühlt mit gerösteter Brioche oder Landbrot serviert werden.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e\n\u003cp\u003eDiese 1 kg schwere Enten-Orangen-Terrine kann online bei Beleaev bestellt werden, mit Lieferung ins Vereinigte Königreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zusammensetzung der Terrine besteht aus einer Kombination hochwertiger, lebensmittelechter Zutaten und betont die handwerkliche Handwerkskunst. Durch die Portionsgröße von 1 kg eignet es sich sowohl für einzelne Gourmet-Portionen als auch für größere Catering- oder Buffetpräsentationen. Die glatte Textur bleibt durch präzise Verarbeitungstechniken erhalten, was zu einer homogenen Konsistenz führt, die sich leicht schneiden und servieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTerrine Smooth Duck \u0026amp; Orange passt zu Gourmetköchen, kulinarischen Enthusiasten und allen, die raffinierte Geschmackskombinationen suchen. Es eignet sich perfekt für besondere Anlässe, Catering oder als hochwertige Ergänzung zu Wurstbrettern oder kalten Platten. Diese Terrine passt gut zu knusprigem Brot, geröstetem Brioche oder einfachen Crackern, wodurch die Aromen zur Geltung kommen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003e\n\u003cp\u003eJede Bestellung beinhaltet eine 1-kg-Terrine in einer versiegelten, luftdichten Verpackung, um die Frische zu bewahren. Es sind keine zusätzlichen Komponenten oder Begleitungen enthalten. Für beste Ergebnisse sollte es gekühlt bei 0 °C bis 4 °C gelagert und innerhalb der empfohlenen Haltbarkeitsdauer verzehrt werden. Zum Servieren mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden und alle Reste abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Das Produkt muss vor dem Servieren nicht gekocht werden, kann aber auf Wunsch leicht erwärmt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pate-terrine\"\u003eEntdecken Sie die Pasteten- und Terrinenkollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57373909844345,"sku":"ALB-918","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_918_d0811f1fd48f753f140e39318dde4610.jpg?v=1785339090"},{"product_id":"pate-farmhouse-1kg","title":"Rustikale Bauernpastete, 1kg","description":"\u003cp\u003eEine rustikale 1kg-Pastete aus Schweine- und Hühnerleber, Kräutern und Gewürzen, mit glatter Textur und sichtbaren Leberstücken. Servieren Sie sie gekühlt mit Landbrot und Cornichons oder als Teil einer Charcuterie-Platte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese 1 kg schwere Bauernpastete kann online bei Beleaev bestellt werden, mit Lieferung ins Vereinigte Königreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu den Zutaten gehören Schweineleber, Hühnerleber, Salz, Pfeffer, Kräuter und Gewürze, ohne künstliche Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält 1 Kilogramm Pastete, verpackt in einem wiederverschließbaren oder portionierten Behälter für Frische und Komfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für die gekühlte Lagerung bei Temperaturen zwischen 0°C und 4°C, mit einer empfohlenen Haltbarkeit von bis zu zwei Wochen im ungeöffneten Zustand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu den Überlegungen bei der Lieferung gehört die Vermeidung von direkter Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen, um die Produktqualität aufrechtzuerhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiese Pastete ist für den sofortigen kulinarischen Gebrauch bestimmt, kann aber bei ordnungsgemäßer Kühlung für kurze Zeit gelagert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungsfälle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für die Zubereitung hochwertiger Vorspeisen auf Dinnerpartys und zur Verbesserung der Präsentation und des Geschmacks Ihrer Wurstbretter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für die Zubereitung von Gourmet-Sandwiches oder Canapés in professionellen Küchen oder für die Unterhaltung zu Hause und bietet ein reichhaltiges, herzhaftes Geschmackserlebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Köche und Hobbyköche mit kleinem Budget, die hochwertige Zutaten suchen, um ihre Gerichte ohne übermäßige Kosten aufzuwerten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAm besten geeignet für alle, die mit einem moderaten Budget Pastetenrezepten wie Terrinen, Rillettes oder gefülltem Gebäck mehr Tiefe verleihen möchten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEnthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin 1-Kilogramm-Behälter Pate Farmhouse in einer wiederverschließbaren Verpackung, die Frische und Benutzerfreundlichkeit gewährleistet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein zusätzliches Zubehör oder Utensilien enthalten; Das Produkt wird als gebrauchsfertige Pastete geliefert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePflege\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür optimale Frische im Kühlschrank bei 0 °C bis 4 °C aufbewahren und innerhalb von zwei Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht einfrieren, um Texturveränderungen zu verhindern; Im ungeöffneten Zustand an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwenden Sie zum Servieren saubere Utensilien, um Verunreinigungen zu vermeiden und die Haltbarkeit zu verlängern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach jedem Gebrauch wieder ordnungsgemäß verschließen, um die beste Qualität und den besten Geschmack zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pate-terrine\"\u003eEntdecken Sie die Pasteten- und Terrinenkollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57373933044089,"sku":"ALB-6466","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_6466_db4a8efe382b2d1f40f638e39a869a08.jpg?v=1785339055"},{"product_id":"foie-gras-1st-grade-whole-lobe-approx-525g","title":"Foie-Gras-Lappen erster Qualität, ≈525g","description":"\u003cp\u003eEin ganzer Lappen erstklassiger Enten-Foie-Gras, ≈525g, vakuumverpackt und tiefgekühlt geliefert. Schneiden Sie ihn zum Anbraten in dicke Portionen oder verwenden Sie ihn für eine Terrine oder Pâté en croûte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Foie-Gras-Lappen (525 g) kann online bei Beleaev bestellt werden; eine Lieferung nach Großbritannien ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus sorgfältig ausgewählter Foie Gras der Güteklasse 1, zeichnet sie sich durch eine gleichmäßige Textur und ein reichhaltiges Geschmacksprofil aus, wie es für Spitzenprodukte typisch ist. Das Produkt ist vakuumverpackt und tiefgekühlt, um Frische und Qualität bei Lagerung und Transport zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vorwiegend aus Entenleber bestehende Foie Gras weist ein glattes, festes Gewebe und ein einheitliches Erscheinungsbild auf, was auf hohe Qualitätsstandards hindeutet. Sie ist frei von Zusatz- oder Füllstoffen – ein natürliches Produkt für anspruchsvolle Köche und Kulinarik-Liebhaber. Mit einer Länge von etwa 15 bis 20 cm, einer Breite von 8 bis 12 cm und einer Dicke von rund 2 cm lässt sie sich problemlos mit üblichem Küchengerät in Scheiben schneiden oder scharf anbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGanzer Foie-Gras-Lappen der Güteklasse 1, Gewicht ca. 525 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVakuumverpackt und tiefgekühlt für optimalen Frischeerhalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharakteristischer, intensiver Geschmack sowie glatte, feste Textur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePräziser Zuschnitt für gleichmäßige Scheiben oder Stücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale Form und Größe zum Anbraten, Schneiden oder für die Terrinen-Zubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus hochwertiger Entenleber mit gleichbleibender Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungsbereiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für die Zubereitung luxuriöser Vorspeisen, wie z. B. gebratene Foie-Gras-Scheiben mit geröstetem Brioche und Fruchtkonfitüre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Gourmet-Terrinen, Pasteten oder „Pâté en croûte“ zu besonderen Anlässen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Profi- und Hobbyköche, die erstklassige Foie Gras für gehobene Menüs oder Festessen suchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWirtschaftliche Wahl für Genießer, die hochwertige Foie Gras ohne Verschwendung genießen möchten, da der ganze Lappen Reste minimiert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin ganzer Foie-Gras-Lappen der Güteklasse 1 (ca. 525 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVakuumverpackung zur Wahrung der Frische bei der Lieferung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine weiteren Zutaten enthalten;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e Das Produkt muss vor der Verwendung aufgetaut werden.\n\n\u003ch3\u003ePflegehinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBis zur Verwendung bei -18 °C oder kälter tiefgekühlt lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor der Zubereitung oder dem Servieren 12–24 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVollständig garen oder gemäß Rezept zubereiten; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür optimale Qualität innerhalb des empfohlenen Zeitraums nach dem Auftauen verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine gesonderte Garantie; vorsichtig handhaben, um das empfindliche Lebergewebe nicht zu beschädigen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eFoie-gras-Kollektion\u003c\/a\u003e für weitere servierfertige Varianten.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57374006149497,"sku":"ALB-5917","price":55.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_5917_34b198d3aa66faabee90af95730d5c4b.jpg?v=1785338781"},{"product_id":"rougie-whole-duck-foie-gras-60g-weck-jar","title":"Rougie ganze Enten-Foie-Gras im Weckglas, 60g","description":"\u003cp\u003eEin kleines Glas ganze Enten-Foie-Gras für eine besonders einfache Portion. Reichhaltig, zart und fein gewürzt, muss sie nur gekühlt, geschnitten und mit warmem Brioche serviert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas 60g-Weckglas eignet sich für eine kleine Vorspeise oder einen feinen Probierteller. Öffnen und schneiden genügt. Dazu passen Feigenkonfitüre, einige Meersalzflocken und ein Glas Sauternes. Eine einfache Präsentation finden Sie in unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003eRezept für Foie Gras auf geröstetem Brioche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie dieses 60g-Glas online im Vereinigten Königreich. Vergleichen Sie weitere \u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eFoie Gras von Ente und Gans\u003c\/a\u003e für einzelne Vorspeisen oder größere Tafeln.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVon Rougie in Frankreich hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNettogewicht 60g. Im Weckglas verpackt. Eine Portion.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGanze Enten-Foie-Gras mit zarter, schmelzender Textur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eReichhaltiger, ausgewogener Geschmack mit feiner Salz- und Pfefferwürze.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGekühlt mit Brioche, Sauerteigbrot oder Fruchtkonfitüre servierfertig.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren und Aufbewahren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühlen Sie das Glas vor dem Servieren und nehmen Sie es 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. Schneiden Sie die Foie Gras mit einem glatten, unter heißem Wasser erwärmten Messer. Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnten-Foie-Gras (Frankreich), Salz, Pfeffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190081892729,"sku":"1800112","price":9.67,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/1800112-rougie-whole-duck-foie-gras-weck-60g.png?v=1786438775"},{"product_id":"rougie-duck-foie-gras-bloc-75g-trapezium-tin","title":"Rougie Enten-Foie-Gras-Bloc in Trapezdose, 75g","description":"\u003cp\u003eEine elegante Vorspeise für zwei, bereits in zwei gleichmäßige Scheiben portioniert. Der Enten-Foie-Gras-Bloc von Rougie ist zart und schmelzend, fein gewürzt und leicht mit Armagnac abgerundet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKühlen Sie die Dose, lösen Sie die Foie Gras heraus und servieren Sie sie auf warmem Brioche oder knusprigem Sauerteigbrot. Dazu passen Feigenkonfitüre oder Birnenkompott sowie Sauternes oder Champagner. Eine einfache Idee finden Sie in unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003eRezept für Foie Gras auf geröstetem Brioche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie diesen Enten-Foie-Gras-Bloc mit 75g online im Vereinigten Königreich. Entdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eAuswahl an Gänse- und Enten-Foie-Gras\u003c\/a\u003e und vergleichen Sie servierfertige Formate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVon Rougie in Frankreich hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNettogewicht 75g. In der charakteristischen Trapezdose von Rougie verpackt. Zwei Scheiben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnten-Foie-Gras-Bloc mit feiner, gleichmäßiger Textur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLeicht mit Armagnac gewürzt.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür eine Vorspeise zu zweit fertig portioniert.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren und Aufbewahren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühlen Sie die Dose vor dem Servieren und nehmen Sie sie 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. Öffnen Sie den Boden mit einem Dosenöffner und drücken Sie am anderen Ende, um die Foie Gras zu lösen. Mit einem glatten, unter heißem Wasser erwärmten Messer schneiden. Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnten-Foie-Gras, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190160732537,"sku":"165350224","price":18.52,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/165350224-rougie-bloc-duck-foie-gras-75g.jpg?v=1786438675"},{"product_id":"rougie-duck-foie-gras-bloc-180g-weck-jar","title":"Rougie Enten-Foie-Gras-Bloc im Weckglas, 180g","description":"\u003cp\u003eEin großzügiges Glas zarter Enten-Foie-Gras-Bloc für eine Tafel, an der man gerne länger sitzt. Gut gekühlt lässt sich die feine Textur sauber schneiden und schmilzt auf warmem Brioche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas 180g-Weckglas ergibt etwa vier Portionen für eine festliche Vorspeise, einen Abend mit Freunden oder ein entspanntes Essen. Dazu passen Feigenkonfitüre, Birnenkompott oder leicht geröstetes Sauerteigbrot. Unser \u003ca href=\"\/de\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003eRezept für Foie Gras auf geröstetem Brioche\u003c\/a\u003e bietet eine elegante Anregung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie diesen Enten-Foie-Gras-Bloc mit 180g online im Vereinigten Königreich. Entdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eAuswahl an Gänse- und Enten-Foie-Gras\u003c\/a\u003e mit weiteren servierfertigen Gläsern und Dosen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVon Rougie in Frankreich hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNettogewicht 180g. Im Weckglas verpackt. Etwa vier Portionen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnten-Foie-Gras-Bloc mit feiner, gleichmäßiger Textur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEin Hauch Armagnac sorgt für sanfte Wärme.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDirekt aus dem gekühlten Glas zum Schneiden und Teilen bereit.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren und Aufbewahren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühlen Sie das Glas vor dem Servieren und nehmen Sie es 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. Schneiden Sie die Foie Gras mit einem glatten, unter heißem Wasser erwärmten Messer. Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnten-Foie-Gras, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190169547129,"sku":"169520112","price":16.58,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/169520112-rougie-bloc-duck-foie-gras-weck-180g.jpg?v=1786437816"},{"product_id":"diamant-noir-whole-duck-foie-gras-terrine-180g","title":"Diamant Noir ganze Enten-Foie-Gras-Terrine, 180g","description":"\u003cp\u003eGanze Enten-Foie-Gras von Diamant Noir im traditionellen 180g-Glas. Reichhaltig und zart, mit feiner Armagnac-Note, bringt sie eine Vorspeise wie im Restaurant auf Ihren Tisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut kühlen und für etwa vier Portionen in großzügige Scheiben schneiden. Warmes Brioche und Feigenkonfitüre setzen einen feinen süßen Kontrast, Sauternes oder Champagner runden den Teller ab. Probieren Sie unser \u003ca href=\"\/de\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003eRezept für Foie Gras auf geröstetem Brioche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie diese Enten-Foie-Gras-Terrine mit 180g online im Vereinigten Königreich. Entdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/pate-terrine\"\u003eAuswahl an Pâté und Terrine\u003c\/a\u003e mit weiteren servierfertigen Formaten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn der Europäischen Union hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNettogewicht 180g. Im Glas verpackt. Etwa vier Portionen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGanze Enten-Foie-Gras-Terrine mit reichhaltiger, zarter Textur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMit Armagnac fein abgerundet.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZum Kühlen, Schneiden und Servieren bereit.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren und Aufbewahren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühlen Sie das Glas am Vortag und nehmen Sie es 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. Schneiden Sie die Foie Gras mit einem glatten, unter heißem Wasser erwärmten Messer. Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bei 2 bis 3°C im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnten-Foie-Gras, Salz, Armagnac, Pfeffer, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamant Noir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190289379705,"sku":"4015880012","price":23.39,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/foie-gras-diamond_d2891c56-1e3f-4f66-a41b-c5f2b2384854.jpg?v=1786440696"},{"product_id":"rougie-whole-duck-foie-gras-180g-glass-jar","title":"Rougie ganze Enten-Foie-Gras im Glas, 180g","description":"\u003cp\u003eGanze Enten-Foie-Gras von Rougie im großzügigen 180g-Glas, bereit für eine Vorspeise, an die man sich erinnert. Reichhaltig, rund und schmelzend, braucht sie kaum mehr als warmes Brioche und ein gut gekühltes Glas Wein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServieren Sie vier elegante Scheiben mit Feigenkonfitüre, Birnenkompott oder Sauerteigbrot. Der klare Pfefferabschluss hält jeden Bissen herzhaft und ausgewogen. Eine einfache Präsentation finden Sie in unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003eRezept für Foie Gras auf geröstetem Brioche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie diese ganze Enten-Foie-Gras mit 180g online im Vereinigten Königreich. Entdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eAuswahl an Gänse- und Enten-Foie-Gras\u003c\/a\u003e mit kleineren Gläsern und vorbereiteten Blocs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVon Rougie in Frankreich hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNettogewicht 180g. Im Glas verpackt. Vier Portionen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGanze Enten-Foie-Gras mit großzügiger, schmelzender Textur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eReichhaltiger, runder Geschmack mit klarem Pfefferabschluss.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZum Schneiden für eine gemeinsame Vorspeise oder eine festliche Tafel bereit.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren und Aufbewahren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühlen Sie das Glas vor dem Servieren und nehmen Sie es 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. Schneiden Sie die Foie Gras mit einem glatten, unter heißem Wasser erwärmten Messer. Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnten-Foie-Gras (Frankreich), Salz, Pfeffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190316872057,"sku":"175570108","price":27.29,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/pack-retail-pour-site-2-e1782310478834.png?v=1786438561"},{"product_id":"rougie-whole-goose-foie-gras-glass-jar-180g","title":"Rougie ganze Gänse-Foie-Gras im Glas, 180g","description":"\u003cp\u003eGanze Gänse-Foie-Gras von Rougie bietet einen feinen, runden Geschmack und eine zarte, schmelzende Textur. Das 180g-Glas ergibt vier elegante Portionen für eine festliche Tafel oder ein besonderes Abendessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortwein verleiht der herzhaften Gänse-Foie-Gras eine sanfte Süße. Servieren Sie sie gekühlt in sauberen Scheiben mit warmem Brioche, Birnenkompott und gereiftem Sauternes. Unser \u003ca href=\"\/de\/blogs\/recipies-pairing-ideas\/foie-gras-on-toasted-brioche\"\u003eRezept für Foie Gras auf geröstetem Brioche\u003c\/a\u003e zeigt eine einfache Präsentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie diese ganze Gänse-Foie-Gras mit 180g online im Vereinigten Königreich. Entdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/foie-gras\"\u003eAuswahl an Gänse- und Enten-Foie-Gras\u003c\/a\u003e und vergleichen Sie Gläser, Blocs und Portionsgrößen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn der Europäischen Union hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNettogewicht 180g. Im Glas verpackt. Vier Portionen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGanze Gänse-Foie-Gras mit zarter, schmelzender Textur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFeiner, herzhafter Geschmack mit sanfter Süße vom Portwein.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZum Schneiden für eine elegante Vorspeise bereit.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren und Aufbewahren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühlen Sie das Glas vor dem Servieren und nehmen Sie es 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. Schneiden Sie die Foie Gras mit einem glatten, unter heißem Wasser erwärmten Messer. Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGänse-Foie-Gras, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64190344790393,"sku":"590108","price":48.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/590108-rougie-whole-goose-foie-gras-180g-original.png?v=1786441539"},{"product_id":"venison-and-brandy-pate-1kg","title":"Venison and Brandy Pâté (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVenison and Brandy Pâté\u003c\/strong\u003e is a smooth savoury preparation for toast, starters and an unhurried sharing board at home.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVenison and Brandy Pâté features:\u003c\/strong\u003e The pack is easy to portion for entertaining, a weekend lunch or a simple first course.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Venison and Brandy Pâté\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with warm toast, cornichons or fruit chutney. Check the label after opening.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Keep chilled. Follow the current pack for the exact temperature and use-after-opening period.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Check the current pack for the complete ingredient, allergen and possible-trace declaration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219182432633,"sku":"ALB-6320","price":21.44,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_6320_085e221cd1bced6f75ecd0f93971a8c2.jpg?v=1786476461"},{"product_id":"duck-liver-mousse-1kg","title":"Duck Liver Mousse (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuck Liver Mousse\u003c\/strong\u003e is a smooth savoury preparation for toast, starters and an unhurried sharing board at home.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuck Liver Mousse features:\u003c\/strong\u003e The pack is easy to portion for entertaining, a weekend lunch or a simple first course.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Duck Liver Mousse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with warm toast, cornichons or fruit chutney. Check the label after opening.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Keep chilled. Follow the current pack for the exact temperature and use-after-opening period.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Check the current pack for the complete ingredient, allergen and possible-trace declaration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219204911481,"sku":"ALB-6319","price":39.01,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_6319_d6db87707456bfdedba261046a0102b8.jpg?v=1786634650"},{"product_id":"ardennes-pate-1kg","title":"Ardennes Pâté (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArdennes Pâté\u003c\/strong\u003e is a smooth savoury preparation for toast, starters and an unhurried sharing board at home.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArdennes Pâté features:\u003c\/strong\u003e The pack is easy to portion for entertaining, a weekend lunch or a simple first course.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Ardennes Pâté\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with warm toast, cornichons or fruit chutney. Check the label after opening.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Keep chilled. Follow the current pack for the exact temperature and use-after-opening period.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Check the current pack for the complete ingredient, allergen and possible-trace declaration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219211563385,"sku":"ALB-896","price":19.17,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_896_4e73973a2f147628447be224ffaa5dbd.jpg?v=1786634645"},{"product_id":"brussels-pate-1kg","title":"Brussels Pâté (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrussels Pâté\u003c\/strong\u003e is a smooth chilled pâté made with pork liver, chicken, onion, milk protein and gentle seasoning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrussels Pâté features:\u003c\/strong\u003e The 1kg log is ready to portion for toast, sandwiches, starters and sharing boards.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Brussels Pâté\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with toast, cornichons or fruit chutney. Use a clean knife for each portion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Keep refrigerated. Once opened, cover, refrigerate and use within 3 days.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e Pork liver (33%), chicken fat, chicken (19%), water, salt, rice flour, onion, milk protein, spices, tomato, yeast extract and pork gelatine, with listed additives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Contains milk. May contain nuts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219213332857,"sku":"ALB-897","price":19.17,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_PATEBRUSSELS.jpg?v=1786634640"},{"product_id":"chicken-liver-pate-1kg","title":"Chicken Liver Pâté (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChicken Liver Pâté\u003c\/strong\u003e is a smooth chilled pâté made with chicken liver, chicken meat, cream and gentle seasoning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChicken Liver Pâté features:\u003c\/strong\u003e Ready to serve from the 1kg pack for toast, starters, sandwiches and sharing boards.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Chicken Liver Pâté\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with toast, cornichons or fruit chutney. Use a clean knife for each portion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Store below 4°C. Once opened, cover, refrigerate and use within 5 days.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e Chicken liver (33%), chicken fat, chicken meat (19%), water, cream, rice flour, salt, milk protein, spices, tomato, onion, yeast extract and pork gelatine, with listed additives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Contains milk. May contain nuts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219214512505,"sku":"ALB-898","price":30.21,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_898_9a3e3f979a8f5ff9d50c002b8c6ae315.jpg?v=1786634375"},{"product_id":"ham-hock-terrine-1kg","title":"Ham Hock Terrine (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHam Hock Terrine\u003c\/strong\u003e is a smooth savoury preparation for toast, starters and an unhurried sharing board at home.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHam Hock Terrine features:\u003c\/strong\u003e The pack is easy to portion for entertaining, a weekend lunch or a simple first course.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHow to use Ham Hock Terrine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServe chilled or briefly off the refrigerator chill with warm toast, cornichons or fruit chutney. Check the label after opening.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduct details\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Pâté and Terrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePack size:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluded:\u003c\/strong\u003e One pack containing 1kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorage and care:\u003c\/strong\u003e Keep chilled. Follow the current pack for the exact temperature and use-after-opening period.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergens:\u003c\/strong\u003e Check the current pack for the complete ingredient, allergen and possible-trace declaration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlways check the current product label before use, especially if you have allergies or dietary requirements.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219215692153,"sku":"ALB-6467","price":22.32,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_6467_5260a7cbbebe951ec08c06b0ac0d3a50.jpg?v=1786634374"},{"product_id":"foie-gras-bloc-30-chilled-approx-1kg","title":"Foie Gras Bloc 30%, Chilled (Approx. 1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoie gras bloc 30%\u003c\/strong\u003e supplied chilled as an approximate 1kg catchweight item. The bloc format is suited to controlled slicing and portioning for canapés, starters and larger gatherings.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatchweight notice:\u003c\/strong\u003e the displayed weight and price are a guide. The final price varies according to the actual weight supplied.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKey features of foie gras bloc 30%\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApproximately 1kg chilled catchweight format\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc preparation described as containing 30% pieces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesigned for neat slicing and portioning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuitable for canapés, plated starters and sharing boards\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServe chilled and handle carefully\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHow to serve\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeep the foie gras bloc 30% chilled until shortly before serving. Use a clean knife warmed in hot water and dried between cuts to create neat slices. Pair with toasted bread or brioche and a restrained fruit or wine-based accompaniment, following the serving directions on the product label.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStorage and care\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeep chilled. Reseal or cover after opening, return to the refrigerator promptly and follow the use-by and after-opening guidance printed on the pack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredients and allergens\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe current supplier record does not provide species, country of origin, complete ingredients or allergen information. Always check the product label before purchase and serving.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePack contents:\u003c\/strong\u003e one chilled catchweight foie gras bloc, approximately 1kg.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219641545081,"sku":"ALB-915","price":95.81,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_915_68b88ca785417162bd32adb6644e7ebd.jpg?v=1786656702"},{"product_id":"foie-gras-ficelle-mi-cuit-chilled-500g","title":"Foie Gras Ficelle Mi-Cuit, Chilled (500g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoie gras ficelle mi-cuit\u003c\/strong\u003e is a semi-cooked foie gras preparation supplied chilled in a 500g format. Its ficelle shape is designed for neat slicing, making it useful for appetisers, canapés and carefully composed starters.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrice notice:\u003c\/strong\u003e the source record describes this item as guide priced. Confirm the final selling price and availability before purchase.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKey features of foie gras ficelle mi-cuit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500g chilled format\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSemi-cooked, or mi-cuit, preparation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFicelle shape for controlled slicing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuitable for appetisers, canapés and starters\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePre-order product\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHow to serve\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeep the foie gras ficelle mi-cuit chilled until shortly before slicing. Use a clean, warm knife for neat portions and serve with toasted brioche or bread and a restrained fruit accompaniment. Follow the serving and handling directions on the product label.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStorage and care\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeep chilled and observe the use-by date. The source record lists earliest availability from 19 August 2026. Availability should be confirmed before purchase, and the product should be returned to refrigeration promptly after slicing.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredients and allergens\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe current supplier record does not provide species, origin, complete ingredients or allergen information. Always check the product label before purchase and serving.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePack contents:\u003c\/strong\u003e one chilled 500g foie gras ficelle mi-cuit.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219642790265,"sku":"ALB-901","price":54.94,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_901_1bae3a130c61d780fa0e1fbdca540623.jpg?v=1786656693"},{"product_id":"extra-deveined-foie-gras-chilled-approx-450g","title":"Extra Deveined Foie Gras, Chilled (Approx. 450g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra deveined foie gras\u003c\/strong\u003e supplied chilled as an approximate 450g catchweight piece. The deveined preparation reduces one stage of kitchen work and makes the product suitable for terrines or other recipes that call for whole foie gras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatchweight notice:\u003c\/strong\u003e the displayed weight and price are a guide. The final price varies according to the actual weight supplied.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKey features of this extra deveined foie gras\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApproximately 450g chilled catchweight piece\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra grade and deveined according to the supplier title\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePre-order product\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuitable for terrines and carefully controlled cooking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeep chilled until preparation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHow to use\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUse the extra deveined foie gras only with a trusted recipe that gives precise preparation, seasoning, cooking and chilling instructions. Handle gently and keep it cold while preparing. The current source record does not specify species, origin or detailed cooking directions, so confirm those details on the product label before use.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStorage and care\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKeep chilled and observe the use-by date. This product is listed for pre-order, with the source record showing earliest availability from 25 August 2026. Availability should be confirmed before purchase.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredients and allergens\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eThe current supplier record does not provide the complete ingredients, origin or allergen declaration. Always check the product label before preparation and serving.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePack contents:\u003c\/strong\u003e one chilled catchweight piece, approximately 450g.\u003c\/p\u003e","brand":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64219644821881,"sku":"ALB-781","price":57.02,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/files\/L_781_fe62c53c9c20a8fc2a321620c731d8eb.png?v=1786656668"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5118\/7442\/collections\/lafitte-duck-foie-gras-terrine1.png?v=1779978489","url":"https:\/\/beleaev.com\/de\/collections\/foie-gras-and-pate.oembed","provider":"BELEAEV CAVIAR \u0026 GOURMET","version":"1.0","type":"link"}